# Röka ål
Author: Tom-B

Att varmröka kött eller fisk, är egentligen väldigt lätt.

På Flugfiske i Fokus, länken [Röka ål](http://flugfiske.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=238695a5-262d-4f35-a697-69017dad8bde&GroupId=a0b906e4-59c1-4cb1-ac87-f1ca475cb79f&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ForumGroup), får du tips om hur man röker den på egen hand infångade ålen.

Ett litet observandum, dock. Ålen är utrotningshotad, så var försiktig och använd inte för mycket ål. Låt den leva vidare och föröka sig. På Flugfiske har vi också inlägg om just Ålen, se länken [Ål](http://flugfiske.ifokus.se/Forum/Read.aspx?ThreadId=7ea99191-81fd-4033-9816-e472d5508989&GroupType=Se.iFokus.Community.Board.ForumGroup&ThreadListPage=1).

Tom

## Comment 1
Author: Loucar

Kikade på länken jättebra information Tom, själv äter jag bara en liten bit ål om det finns den är lite för fet för att min mage ska gilla den.![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 2
Author: Maria

Rökt ål är bland det godaste jag vet![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 3
Author: Tom-B

Loucar!

Magen bör vara en bisak i detta sammanhang. Det är smaklökarna som gäller. ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

Tom

## Comment 4
Author: Loucar

Tom säg det till min protesterande mage haha smaklökarna är det inget fel på och ål är gott.![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 5
Author: MonisN

Brrr, nä ål är inte gott. Får mig att tänka på orm.....

## Comment 6
Author: Tom-B

Får jag Din bit då, Mona?

Tom

## Comment 7
Author: MonisN

Mer än gärna![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 8
Author: Eine

Ni kan få min bit också..![Cool](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool")äter inte sådan fisk.