# Margarin Author: sandra1977 Hej hej, undrar om nån vet hur mycket flytande margarin motsvarar, alltså 100 gram fast=hur mycket flytande? Tack. ## Comment 1 Author: Åsa S Jag mätte en gång, de 100 gram margarin jag hade smält var cirka 1 deciliter ## Comment 2 Author: sandra1977 tack snälla Åsa S.![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 3 Author: fruktgumman Äter ni verkligen margarin? Då det är så mycket godare med riktigt smör. Och nyttigare också för den delen ## Comment 4 Author: Åsa S Japp allt blir godare med smör så själv har jag bara smör hemma, men jag är uppväxt med enbart margarin i kylskåpet + jag är hemma hos mina föräldrar ofta och ibland bakar jag där och då finns det bara margarin. ## Comment 5 Author: Karmatarerskanise Jag äter margarin och tycker det är gott. ## Comment 6 Author: DesK Här äter vi smör eller möjligen Bregott  ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 7 Author: Karmatarerskanise Här blir det milda. Men jag är väldigt partisk, eftesom hela familjen jobbat med det förut ![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 8 Author: Maria Skulle aldrig kunna tänka mig margarin i någon form. ## Comment 9 Author: [Borttaget] jag använder också gärna margarin då jag tillhör "de fettskrämda" ![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") men jag använder gärna smör/bregott ibland för smakens skull. ## Comment 10 Author: Loucar Här blir det också smör och bregott. ## Comment 11 Author: [Borttaget] Hos oss blir det billigaste som tyvärr oftast är margarin men när det finns erbjudande om billigt smör så köper jag hem massor. ## Comment 12 Author: DesK #11 Är smöret någorlunda nygjort så går det bra att frysa för kommande behov  ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 13 Author: [Borttaget] Tack det visste jag inte om. Skall kolla datumen nästa gång. ## Comment 14 Author: MonisN Margarin tillhör ett av våra mest hårdprocessade livsmedel. Efter insikten av vad margarin innehåller och hur det är tillverkat så kommer aldrig margarin eller någon form av lätta smörgåsmargariner över min tröskel. Riktigt smör och Bregott är naturliga råvaror med ypperlig smak. ## Comment 15 Author: Hausswolff Jag skulle heller aldrig låta min kropp besudlas av sådant skräp som margarin! Å andra sidan förstör jag den inte med andra onyttigheter heller, jag vill vara fisk och sund - länge. ## Comment 16 Author: Karmatarerskanise Vad i margarin är det som är skräp? ## Comment 17 Author: Loucar Hera du kan läsa på denna [sida](http://www.2000taletsvetenskap.nu/tidning/03nr2/03-2art7.htm) sen tvivlar jag på att du blir sugen på att äta margarin igen. ## Comment 18 Author: Maria #17 Jag såg ett program på TV där grunden (dessa raffinerade fetter) var densamma i kroppslotion med mera som i margarin.![Förvånad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad") Ungefär så som han beskriver i artikeln. Det känns som man lika gärna kan stryka Nivea på mackan![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 19 Author: MonisN #18 Jag har också läst detta, och det låter ju gott..![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")![Skrikandes](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-yell.gif "Skrikandes") ## Comment 20 Author: Loucar Ja jag avstår hellre att ha nåt på brödet om jag är hos någon som ställer fram margarin. ## Comment 21 Author: Hausswolff Man kan också göra skokräm och målarfärg av fettmassan. Eller smaksätta den med artificiell smörsmak och lura i folk att det är nyttigt. ![Skrikandes](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-yell.gif "Skrikandes") ## Comment 22 Author: DesK #21 Där slog du huvudet på spiken!  Till skokräm och målarfärg är kanske margarin användbart. hum nej förresten till målarfärg duger det nog inte, då är det nog bara till skokräm som det duger.  Som djur- och människoföda duger det helt klart inte. Mats-Eric Nilsson skriver om det och mycket annat i sina böcker och på sin [hemsida](http://www.aktavara.org/) ## Comment 23 Author: Chestnut Alltså jag föredrar smör att ha när jag bakar (steker i rapsolja) men har inget emot margarin. På smörgåsen är Bregott vidrigt, Lätt&Lagom är betydligt godare (i mitt tycke). Klarar dock inte av att själv ha annat margarin än Milda om jag ska steka i det, tycker det andra ser så vidrigt ut när det smälter. Men rapsolja är överlägset att steka i! ## Comment 24 Author: Maria Jag blandar ofta smör och olivolja när jag steker. ## Comment 25 Author: MonisN #23 Bregott, vidrigt? Hur kan äkta vara vara vidrigt![Obestämd](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")  _"Lätt och Lagom från Arla består främst av vatten. Sedan tillkommer 16 ingredienser. Smaken av smör kommer av smörolja och arom."_ Mer om margariner kan du läsa [här](http://www.aktavara.org/Guide.aspx?r_id=30069). ## Comment 26 Author: Chestnut #25 Jag tycker inte om smaken, den är vidrig. ## Comment 27 Author: Hausswolff Tja, har man vant sig vid konstgjord föda så blir man snabbt ovillig till riktig mat. Som barn som växer upp på pulvermos, de vill inte ha riktigt potatismos och så vidare. Sorgligt men sant. Det är ju en av tankarna med alla smakförstärkare, att få det att smaka bättre än äkta vara. Skrämmande, eller hur? ## Comment 28 Author: MonisN #27 Javisst är det skrämmande. Tänk bara på alla färdigrätter vad dom skulle smaka och se ut om dom inte var modifierade med allsköns "matsmink"![Skrikandes](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-yell.gif "Skrikandes")  Såg på Matakuten förra veckan att skolbarn får i sig 65 olika E-nummer **i veckan**. Man fattar inte att det är tillåtet. Äter aldrig de som bestämmer och funderar över **_vad_** dom äter? ## Comment 29 Author: Hausswolff Tja, de flesta är felinformerade (av SLV och andra) och många funderar nog inte så mycket på vad de äter utan litar på att all mat är bra för annars skulle den vara förbjuden. Håhåjaja... Det är inte så länge sedan vi uppmanades äta "6-8 brödskivor om dagen" för det var nyttigt och nästan livsnödvändigt. De som minns kampanjen kommer nog också ihåg att det var vitt bröd (typ formfranska) eller sötat bröd (typ sirapslimpa) på bilderna... Är det någon som tror att det är nyttigt idag? ## Comment 30 Author: DesK #29 Tyvärr är det väl lite av baksidan med vårt socialsamhälle att många människor tror att det som finns i affärerna är bra att äta. Tack och lov har debatten om [äkta vara](http://www.aktavara.org/default.aspx?m=6242) tagit ordentlig fart nu. Jag minns brödkampanjen mycket väl. Ja, jag minns även att jag var mäkta förvånad över bilderna med sirapslimpa och rostfranska. Redan på den tiden bakade jag surdegsbröd. ## Comment 31 Author: Hausswolff Du är klok du DesK, jag hoppas det smittar av sig. ![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 32 Author: MonisN Sedan jag började äta mer äkta mat och i möjligaste mån minska på konstgjorda tillsatser, har jag märkt hur illa det verkligen smakar med till exempel ett köpt bröd i plastförpackning. Känns som smaklökarna börjar återhämta sig efter mer än ett års avgiftning![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") ## Comment 33 Author: DesK #31 Ja kanske det, det känns i alla fall skönt att inte längre vara närmast alldeles ensam om att envisas med att använda äkta råvaror och undvika tillsatser med mera  ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 34 Author: Sehvrin #28 Fast alla E-nummer är ju inte syntetiska, så att räkna i antalet E-nummer tycker inte jag verkar helt vettigt för ett mått över hur mycket syntetiska ämnen man får i sig. ## Comment 35 Author: MonisN #34 Nej alla är inte syntetiska, det finns naturliga gifter också. Även dom platsar på E-nummerlistan. ## Comment 36 Author: Sehvrin #35 Till exempel agar har ett E-nummer, och detta är ett ämne som utvinns från alger och inte är ett gift. Jag har inte helt koll på vilka andra naturliga ämnen som har E-nummer, men jag tycker fortfarande det är ett dåligt mått på om maten är naturlig eller ej. ## Comment 37 Author: MonisN [Här](http://aktavara.org/Guide.aspx?f_id=9525) kan man ladda ner listan för alla E-nummer. Det finns E-nummer som inte är giftiga, men tyvärr är det nog inte dom som är mest använda. Så något dåligt mått tycker jag inte det är.