# Min fisksoppa Author: tezzie 1 gul lök 1 purjo 1 fänkål 5 deciliter grädde 5 deciliter vatten 2½ deciliter vitt vin 1 burk krossade tomater 2 fiskbuljongtärningar 1 matsked Curry 1 paket Saffran 1½ tesked cayennepeppar 1 matsked timjan 1 tesked salt Torsk eller Hoki Lax Räkor 5 matskedar vetemjöl Hacka alla grönsaker och fräs med kryddor, saffran och buljongtärningarna tills allt känns mjukt. Häll på en burk krossade tomater och koka i 5 minuter. Tillsätt sedan vinet och vattnet, koka ytterligare i 5 minuter. Red av med mjölet utspätt med grädden och koka i 5 minuter. Lägg ner fisk och skaldjur i små tärningar, låt allt få ett snabbt uppkok och ställ åt sidan för att dra i någon minut! Klart att servera med vitlöksaioli och ett gott bröd! ## Comment 1 Author: tezzie Passar lika bra till förrätt som varmrätt ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 2 Author: Karmatarerskanise Verkar god ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 3 Author: Sweelin Verkar jobbig att göra ![Obestämd](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") ## Comment 4 Author: Karmatarerskanise #3 Jobbigt? ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Ser inte vad det är som är jobbigt i det receptet? ## Comment 5 Author: Sweelin Men **jag** kanske tycker att det är jobbigt? Jag som inte ens får laga mat! Och ni är ju vuxna, en viss skillnad? ## Comment 6 Author: Karmatarerskanise Får du inte laga mat? Hur kommer det sig? Och jag lagade sådan mat när jag var 15. Står att du är det på din sida. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Och jag frågar ju vad i receptet som du tycker är jobbigt. Det är en fråga, inte något annat. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 7 Author: Sweelin Alla "ingredienser" är jobbiga. Och jag lagar aldrig mat, min mamma gör bara något åt oss som är lättsamt och snabbt och vi har ingenting hemma, har liksom aldrig fått lärt oss. Det ända vi får är pizza eller korv och spaghetti. Möjligen Korv och makaroner också, ibland om vi ska lyxa lite så blir det lax och pressad potatis. ## Comment 8 Author: Karmatarerskanise #7 Om du är intresserad av mat (vilket jag förmodar att du är då du skriver på denna sajten) så är det ju bara till att fråga om du får laga lite mat hemma. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Här inne finns många recept som är lätta, goda och inte så dyra att köpa ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 9 Author: Sweelin 8# Själv är hon och äter på resturang varje dag så hon lär väl säga 'Ja varsågod' och lämna fram ett spaghettipaket på bordet och sedan åka iväg för att äta. ## Comment 10 Author: tezzie Hmmm, nu tror jag väl ändå att du överdriver Elin, haha! ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif) ## Comment 11 Author: tezzie Elin, du kan få laga den soppan hemma hos mig nästa helg om du kommer hit ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 12 Author: Sweelin 10# Överdriver jag? Jahapp kul att veta ## Comment 13 Author: Sweelin Hon har bara ätit hemma en gång den här veckan, då åt vi fisk och hon åker iväg varje kväll nu, vart ensam hemma i 4 nätter för att Marcus är hos kompisar och hon hos Gunnar. Idag ska hon till Maria hela kvällen. Jag kan lätt följa recept och bakar mycket så jag tror att hon lägger fram spaghetti så kan jag göra resten, vilket är sant. Som du sa sist när jag var hos dej 'Mamma är faktiskt rikitgt duktig på att laga mat' Jag skrattade och frågade henne sedan och hon svarade 'Jo jag var det' Jag har ALDRIG lagat mat hemma, inte svåra i alla fall som jag inte kan laga själv. **Punkt slut för min del**. ## Comment 14 Author: tezzie Du ska få gå en riktig matlagningskurs hos min i sommar ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 15 Author: Sweelin #14 Tackar ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 16 Author: Karmatarerskanise Glöm då inte skriva här inne vad ni lagar för mat ![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 17 Author: chinerunner Ja det är bäst att inte gå kurs hos mig. Jag bär ju in stora gasbrännare i husen och eldar på som den tok jag är ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif) ## Comment 18 Author: bubbelbubbel Jag tycker det låter gott, men måste man ha vin i Tezzie ? Jag dricker ju inte vin, och lagar aldrig mat med vin, så det känns ju onödigt att köpa en flaska som sen blir ståendes. ## Comment 19 Author: Karmatarerskanise #18 Det finns ju små flaskor matlagningsvin i mataffären. ## Comment 20 Author: tezzie #18 Det finns ju små flaskor på bolaget nu (375cl). Har aldrig testat utan vin, men den blir nog godast med vin i ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") #16 Självklart ska vi berätta. Ni kanske har några roliga tips? Elin är galen i skaldjur ![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") #17 Vi kan kursa när du ska fostra min sambo som du lovat ![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 21 Author: bubbelbubbel Men jag tycker ju vin är bland det vidrigaste som finns ju![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 22 Author: Anne Det finns fina små tetror - 200 ml - på Systembolaget också. De brukar jag använda när jag ska ha lite vin i maten och inte har lust att öppna en flaska. (Dricker sällan vitt.) Om du inte gillar vin så kan du säkert skippa det, bubbelbubbel, eller ersätta med något annat. Lite sherry brukar t.ill exempel bli gott, eller vermouth. ## Comment 23 Author: Karmatarerskanise #21 Jaha, men då ska du självklart inte ha det i maten ![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Blir säkert gott utan det också ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 24 Author: bubbelbubbel jag får nog helt enkelt testa och se hur det smakar utan vin![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Anne, vad är vermouth? ## Comment 25 Author: Anne En sorts alkohol - det man har i Dry Martini förutom gin. ## Comment 26 Author: bubbelbubbel Aha ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") jag är inte så haj på sånt ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 27 Author: KallblodsLotten Jag måste testa denna soppan nån dag. Verkar god ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 28 Author: tezzie #27 Jag kan ju alltid bjuda på den nån gång ![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 29 Author: KallblodsLotten #28 Jaaaa det vore najs ![Räcka ut tungan](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-tongue-out.gif) ## Comment 30 Author: tezzie I will do ![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 31 Author: tezzie Puttar upp till sweelins mamma som efterlyser receptet ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 32 Author: Sweelin Är det inte din mamma också? Eller misstar jag mej? ## Comment 33 Author: KallblodsLotten Haha ja precis Elin ![Glad](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 34 Author: tezzie Jooo, hon är min mamma oxå ![Kyss](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif "Kyss") ## Comment 35 Author: Sweelin Haha, var du tvungen att skriva 'puttar upp till SWEELINS mamma' Jag är inte ens med på matlust![Obestämd](../tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") ## Comment 36 Author: Loucar Puttar upp fisksoppan lite den verkar jättegod! ## Comment 37 Author: Hausswolff #21 Jag dricker inte heller vin (eller annan alkohol) men har det gärna i mat. Att det är äckligt att dricka innebär inte att det är äckligt i mat, snarare tvärtom. Om man inte provar är det svårt att utveckla sin matlagning. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Däremot tar jag bort vattnet och mjölet ur receptet och lägger till mer grädde istället. ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")