# Nyårsmat?
Author: Illan

Vi ska fira nyår med goda vänner är det äntligen bestämt. De gillar god mat och vi lagar den gärna tillsammans. Men frågan är VAD vi ska laga på nyårsafton. Tacksam för all inspiration och alla tips :)

Till efterrätt skulle jag gärna göra en sån där tjusig komposition med tre små rätter på en tallrik. Vill göra vit chokladmousse med limoncello - men vilka övriga två ska jag ha för att komplettera smakerna?

## Comment 1
Author: Anne

Något med mörk choklad och hallon kanske? En riktigt mörk tryffelbit, med hallonsås?

Och så något icke-chokladigt.. hmm. Får tänka vidare lite.

## Comment 2
Author: pluppan

Jag säger detsamma! jag är inte sådan strålande kock precis och nu ska vi ha våra vänner på nyårsmiddag. Vi blir 4 st vuxna och 4 barn ålder 8-10år. Nu kan jag inte komma på vad vi ska ha för meny. Detta är första gången jag är inne på matsidan eftersom jag brukar hålla till på andra delar av ifokus, men nu behöver jag era råd. Väldigt tacksam för förslag. Ha en god fortsättning.

## Comment 3
Author: zzaga

Jag gjorde fyllda fikon med mascarpone och vit choklad, gott och väldigt mättande.

Jag är väldigt förtjust i skaldjur så en räkssallad (nyskalade räkor naturligtvis) ...

## Comment 4
Author: Pernilla

#0 Jag skulle som Anne säger göra något med mörk choklad. Som tredje "mini-rätt" skulle jag göra en exotisk minifruktsallad på några riktigt fina, mogna frukter, till exempel mango och ananas, som kanske fått ligga i en lag en liten stund. Mynta, kan man tänka sig. Jag tror du kan behöva något som bryter av.