# Avocado och räkröra
Author: [Borttaget]

Hej! Tänkte tipsa om en rätt som jag med lite inspiration faktiskt kommit på själv.

4 personer  
  
**Du behöver:  
3 stycken avocados  
2-3 deciliter tinade räkor  
2 vitlöksklyftor  
1 citron  
2 stycken baguetter eller en stor  
flingsalt  
svartpeppar  
olivolja**  
  
Sätt ugenen på 200 grader.  
Ta ut avocadoköttet och lägg det i en matberedare. Skala två vitlöksklyftor och lägg i dom också.  
Mixa till en fin röra. Krydda med svartpeppar och flingsalt. Pressa i en halv citron. Mixa lite igen så att räkorna blir grovhackade. Lägg röran i en skål och pressa över lite citron. Ställ in i kylskåpet.  
Skiva baguetterna i små "snittar", pensla med olivolja och strö på flingsalt. Lägg dom i en ungsfast form och ställ in i ugnen. Låt stå i ugnen tills ytan blir krispig.  
Servera avocadoröran på de varma krispiga bröden. Perfekt förätt!

## Comment 1
Author: Karmatarerskanise

Låter gott ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 2
Author: jn84

Låter verkligen gott! Måste testas!

## Comment 3
Author: MaMaMade

Nammi! Jag som faktiskt köpte 3 lite omogna avocados strax före jag blev sjuk. De är nog perfekta nu! Har ett litet gäng räkor som väntar i frysen också kanske jag kan få i mig det imorgon kväll när Gubben jobbar. Tack för receptet!

## Comment 4
Author: Martin

Instämmer med övriga, låter mycket gott.

## Comment 5
Author: isnornin

oh vad det låter gott

## Comment 6
Author: Loucar

Låter som nåt gott till teven en lördagskväll![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")