# Lätt sillrecept?
Author: Izzzyz

Ska i år lägga in min första sill och imopnera lite på min svärmor.

Men har inget bra recept.

Har någon här ett bra och enkelt recept? Känns som att man vill gå ut lungt. 

// Tina

## Comment 1
Author: Illan

Det finns inga svåra sillrecept om du köper färdig inläggningssill! Så det är bara att välja och vraka! Ta nåt du tycker verkar smaskigt. Men du kan inte göra dem ännu - de håller bara någon vecka i kylen.

På ICAs sajt hittade jag förra årets sillskola!

Glasmästarsill är en riktig klassiker.

Lycka till!

Länken till glasmästarsillen borttagen då den inte fungerar/Loucar

## Comment 2
Author: clivia

Det allra bästa receptet (enligt min mening) är det som står på burken med inläggningssill från Abba, den där som finns i alla affärer. Det är inte ett dugg svårt att göra. Du skär sillen i bitar, skivar en rödlök, blandar allt till lagen i en kastrull och kokar upp den. Sedan låter du den svalna, varvar sill och lök i en burk och häller på lagen. Går på högst 20 minuter plus ett par dagar i kylen.

Mina andra sillfavoriter är senapssill (har dock inte testat att göra själv) och mormors citronsill.

Lycka till!

## Comment 3
Author: [Borttaget]

här på [Svensk fisk](http://www.svenskfisk.se/servlet/recipe?action=list&category=8 "http://www.svenskfisk.se/servlet/recipe?action=list&category=8") - där du förresten kan hitta många trevliga fiskrecept - finns en del sillrecept.

Länken till Perstorps ättika borttagen då den inte fungerar/Loucar

## Comment 4
Author: Izzzyz

Tackar så jättemycket!!

// Tina

## Comment 5
Author: Martin

Tack för länken om SvenskFisk. Kanon!

## Comment 6
Author: mosterMimmi

Någon sillröra som jag gillar är en variant på västkustsill. Man tar inläggningssill eller löksill och en burk creme fraiche och och en burk röd kaviar och en finhackad rödlök och blandar alltihop. Så gott så det blir aldrig över! Gör den precis innan serveringen.

Istället för sill kan man ta räkor och servera till något krustad eller så.

## Comment 7
Author: [Borttaget]

#5 - ja den sidan är suverän när man som jag är dålig på att komma på vad man skall göra av fisken man köper.