# Falsk kalvdans
Author: Kramis65

7½ deciliter mjölk  
1 påse (cirka 100 gram) torrmjölkspulver  
2 ägg  
1 kryddmått salt  
½-1 tesked stött kardemumma, kanel eller 10 skållade och hackade mandlar.  
Vispa ihop mjölk, torrmjölk, ägg och kryddor.  
Häll blandningen i en smord ugnssäker form som rymmer cirka 1½ liter. Grädda i ugnen i 175 grader tills kalvdansen stannat och fått fin färg cirka 1 timme.  
Servera med sylt/ bär och lite mjölk eller grädde

Detta skapar ju barndomsminnen

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Älskade Kalvdans när jag var liten! Fast jag är ju uppfödd på bondgård så mamma gjorde den "rätt" om jag får säga så.. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")