# Vad gör man med nypotatis?
Author: [Borttaget]

Man kan ju inte göra varken gratäng eller mos av nypotatis.. Börjar bli lite less på kokta varje dag.. Vad gör ni med dom?

## Comment 1
Author: AnneN

Man kan göra hasselbackspotatis av dem, steka i klyftor, fritera, med mera

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Vad länge sen jag åt hasselback! Det hade jag faktiskt glömt bort.. ![Skäms](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms") Det måste jag göra någon dag..

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Vi brukar steka dem hela i ugnen. Så [här](http://astanet.se/recept/ugnsstekt_potatis). Det älskar vi. De går till och med att äta kalla sen.

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Slurp! Lät ju inte helt fel, om man säger så.. haha

## Comment 5
Author: Loucar

Jag brukar koka dom nästan färdiga o sen slänger jag ner dem i en panna eller plåt på grillen med olivolja o flingsalt.

Potatissallad är oxå gott. Jag brukar ta ljummen potatis, färsk bladspenat, cocktailtomater och rödlök. Gör en dressing på vinäger, olja, lite senap o mycket dill samt salt och peppar.

## Comment 6
Author: Maria

Jag tillhör som jag skrivit tidigare någonstans dem som inte är särskilt förtjust i färskpotatis men vad göra...?

Potatissallad. Stekta eller råstekta. Kalla skivade med kaviar och purjolök på knäckebröd.

Jag brukar ångkoka färskpotatis för jag tycker att de blir mindre blöta då...