# Isbergssallad eller vad
Author: Tom-B

Isbergssallad innehåller ju tydligtvis inte alls speciellt mycket nyttigheter.

Vad skall man då äta för nyttig, nyttigare, nyttigast sallad istället? Och god skall den vara, inte för besk!

//Tom

## Comment 1
Author: Åsa S

Späd mangold, späd spenat, trädgårdsportlak, trädgårdsmålla och liknande innehåller mera vitaminer och mineraler än isbergssallat.

+Kålväxter är ju också mer näringsrika.

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Även om den inte är sprängfylld med näringsämnen, så tycker jag om isbergssallad.. Gillar konsistensen och att den känns så fräsch.

## Comment 3
Author: Tom-B

#2 Det är ju därför den har blivit så populär. Och jag tycker också den är jättegod.

Men jag tycker också salladskål är Ok. Och den håller sig fråsch längre i kylskåpet. Nå´n som har en god, kanske lite krångligare dressing till den.

//Tom

## Comment 4
Author: Loucar

Vi brukar köpa gem-sallad då vi inte är så många här hemma det brukar vara 4 st lagom stora "huvuden" i en förpackning. Ett bra alternativ till isberg i en o tvåmanshushåll.

## Comment 5
Author: Anders 50

Och odlar man sin egen sallad så gäller det att vattna mycket, annars kan den bli lite besk i smaken.

Min första omgång isbergare är snart klar..

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Äter man en varierad kost med grönt och proteiner tror jag inte det spelar nån roll vilket salladsblad man äter. Det är ju inte onyttigt precis..

## Comment 7
Author: Chestnut

Jag föredrar Romansallad framför isbergssallad, tycker att den är fräschare. Näringsmässigt vet jag dock inte.

## Comment 8
Author: Strumpa

#3 **Salladskål** har följande näringsinnehåll:

Energi 17 kcal/73 kJ, Vatten 94 g, Protein 1,3 g, Fett 0,1 g, Kolhydrater totalt (ej fiber) 2,7 g, Kostfiber 1,6 g, Kalcium 26 mg, Järn 0,3 mg, Natrium 9 mg.

**Isbergssallad**:

Energi 5 kcal, Protein 0,2 g, Kolhydrater 0,7 g, Kostfiber 0,3 g, Kalium 38 mg, C-vitamin 1,3 mg

_Källa: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas_

## Comment 9
Author: Maria

Jag gillar den matigare smaken på salladskål eller "kinakål".

## Comment 10
Author: [Borttaget]

Babyspenat tycker jag är gott!

## Comment 11
Author: mongu

Den färska vitkålen är jättegod att använda. Fräsch och inte så hårdsmält.