# Hur röker man räkor?
Author: Mitralis

Vi blev bjudna på varmrökta räkor på midsommar.

Dom var delikata![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

Tyvärr så ligger kilopriset på 199kr

Nu undrar jag om det är någon som har provat att röka räkor själv.

Jag funderar på rökpåse, men jag har ingen aning om tider och temperatur osv.

Har även tillgång till en liten fiskrök. Undrar över hur lång tid och hur mycket spån det ska vara?

Alla tips är välkomna![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 1
Author: rifla

använd fiskröken.. det brukar vara (i min) en anvisning  på hur mycket spån man behöver. sen behöver inte räkor så varmt i grillen utan bara röken. ca 20 min räcker beroende på hur mycket naturligtvis. lägg dom inte ovanpå varandra.

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Rökta räkor är så himla gott! Och med ett glas riojavin till!

## Comment 3
Author: Mitralis

#1 Tack så mycket![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Jag ska prova så snart jag hinner![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Bra tips att inte lägga dom ovanpå varandra. Jag hade nog inte tänkt på det.