# Midsommarmat
Author: Sagakeramik

Hej

Jag vill gärna ha lite tips på god midsommarmat. Sill och allt det där är ju naturligtvis redan klart. Men det skulle vara roligt att servera något nytt också.

Vi hade tänkt grilla om det blir okej väder.

## Comment 1
Author: Sagakeramik

Glömde skriva att vi inte äter kött , men fisk och fågel.

## Comment 2
Author: Loucar

Grillad lax är väl alltid okej med en god kall sås till. Vi brukar lägga laxen på folie när vi grillar o sen vänder vi den snabbt på slutet för att den ska få lite grillyta utan folien då blir den extra saftig och god.

## Comment 3
Author: Karmatarerskanise

Fiskspett blir gott. Man kan blanda fisk. Kycklingspett blir ju också supergott ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 4
Author: Sagakeramik

Tack för tipsen ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 5
Author: ophelia

Varför inte göra en god laxpaté. Kan ätas både kall och ljummen ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 6
Author: idalotta

jag brukar göra en god kall sås som passar både till kyckling & fisk

ingredienser:

Lika delar creme fraiche & turkisk yoghurt

dijonsenap

skånsk senap

flytande honung

salt & peppar

supergod!

## Comment 7
Author: Sagakeramik

#5 Tack för tipset, men paté är inte riktigt min grej. Men tack för tipset ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

#6 Den där såsen lät god, jag ska ta och testa den ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Tack