# Vad har ni för grönsaker till maten?
Author: AnneN

De flesta kosthållningarna säger ju att man ska äta en massa grönsaker till maten, så nu vill jag veta vad har ni för grönsaker på eran tallrik?

## Comment 1
Author: AnneN

Här blir det oftast kruksallad, gurka och tomat eller rårivna morötter.

## Comment 2
Author: [Borttaget]

OJ! Här har vi nog allt som finns.. Broccoli, brysselkål, majs, wokgrönsaker, morötter, bkomkål, gurka, tomat, ärter, bönor.. Vad finns det mer? har säkert glömt nåt. Jag har 2 hyllor i frysen med grönsaker.. Den ena är med öppnade påsar och när den ena påsen är slut drar jag fram hylla 2 och tar fram en oöppnad. :-)

## Comment 3
Author: Loucar

olika salladssorter, mkt spenat, blomkål, broccoli, gurka, tomat, zucchini, aubergine, sockerärtor, rädisor mm

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Sparris, paprika och spenat glömde jag.. Verkar vara lättare att säga att vi äter allt som finns.. haha

## Comment 5
Author: Karmatarerskanise

Oftast blir det ruccola, rödlök, gurka, tomat och fetaost.

## Comment 6
Author: [Borttaget]

#5. Fetaost är väl ingen grönsak? ;)

Min sambo är inte förtjust i grönsaker, så ofta får jag äta dom själv.

Men jag brukar ha rivna morötter till t ex köttfärssås, haricot verts, eller brysselkål till älg, kokar vi potatis slänger vi i några morötter också i kastrullen, spenat kan man ha till lite allt möjligt, och har man ingenting hemma så kan några skivade tomater liva upp tallriken lite, gröna ärtor har jag ofta till fisk. Broccoli är gott om den är färsk. Och stuvad blomkål. Paprika, men den är så dyr.

## Comment 7
Author: Karmatarerskanise

Haha jag kom på det sen ;)

## Comment 8
Author: [Borttaget]

Här är det också allt möjligt. Plus att vi ofta har mycket grönsaker I maten.

## Comment 9
Author: Åsa S

Edamame, Broccoli, rödbetor (+andra betor), morötter, bönor, mangold, avokado, squash, wokgrönsaker etc.

+tomat & gurka från jobbet när det finns,

## Comment 10
Author: [Borttaget]

\*9 Vad är edamame?

## Comment 11
Author: Åsa S

Edamame = förvällda färska sojabönor. Köper dem på ICA djupfrysta (ICAs eget märke).

## Comment 12
Author: Anne

Jag äter sällan grönsaker TILL maten - hellre i maten, eller som en separat rätt. Vi har alltså extremt sällan sallad vid sidan om, eller grönsaker rätt upp och ner som tillbehör.

## Comment 13
Author: [Borttaget]

\*11 Jaha... Visst är det sojabönor som är fulla av proteiner? Eller blandar jag ihop det nu?

## Comment 14
Author: Åsa S

Japp det är proteiner i sojabönor och sojabönsprodukter.

## Comment 15
Author: grinar

Här serveras isbergsallad, tomat vitlök och rödlök. En annan komb är broccoli majs och ruccola.

## Comment 16
Author: Karmatarerskanise

#15 Tomatvitlök? Vad är det?

## Comment 17
Author: [Borttaget]

\*14 Har för mig att vegetarianer äter sånt just för proteinets skull..

## Comment 18
Author: Cajza

Isbergssallad, tomat, gurka, majs och ibland blomkål och broccoli.

## Comment 19
Author: grinar

Lustigt . Läs tomat, vitlök, vad jag kan se så är inte orden sammanlänkade.

## Comment 20
Author: Karmatarerskanise

Men du glömde ett komma tecken, därför trodde jag att de hörde ihop.

## Comment 21
Author: Maria

Först och främst så har vi massor med grönsaker i maten, ofta vegetariska rätter. Annars så blir det en del sallad till beroende på vad jag har hemma.

I mitt kylskåp finns alltid vitkål året om, morötter, lök, purjolök och tomater om de är fina. Persilja använder jag i massor också.

På sommaren har vi egen sallad i olika former, sockerärtor m.m.

Det är gott att grovriva morötter och finhacka lite purjolök i och sedan blanda med en aning sötstark senap. Toppa med hackad persilja.