# Ompackad och gammal mat
Author: [Borttaget]

Jag har läst mycket om hur en del butiker märker om sina varor med ett nytt bärst-före-datum och hur dom kan tappa maten i golvet men packar den ändå.  
Jag börjar faktiskt känna att det är lite småäckligt att handla kött ibland.. Känner mig lite osäker på om det som ligger i paketet verkligen stämmer med märkningen. Kanske är det jag som är överkänslig men man _vet_ ju aldrig..

## Comment 1
Author: AnneN

Ser det inte fräscht ut så köper jag det inte. Jag sköljer dessutom alltid av köttet före tillagning för att ta bort eventuellt smuts och ibland finns det gott om benflisor då köttbenen blivit sågade/huggna.

Eventuella bakterier dör nog vid tillagningen.

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Jo, visst dör bakterier när man lagar maten men det känns lite sjabbigt ibland..

## Comment 3
Author: Theon

Jag har jobbar i butiker, där märkte de om varor ibland... Väldigt äckligt gjort av dem.. Men de brukar ha koll på när varorna verkligen blir dåliga, då säljs de inte längre.. Jag menar absolut inte att det är rätt! Verkligen inte

## Comment 4
Author: [Borttaget]

"När varorna verkligen blir dåliga" ???? Det är väl det datummärkningen ska hjälpa oss kunder med. Det är olagligt vad jag vet att sälja mat som datumet har gått ut på..

## Comment 5
Author: Solaika

Köp vakumpackat kött på ICA.. då är det garanterat fräscht kött.

Sen är bäst föredatumet just det.. bäst före, inte "går inte att använda efter". Då det är lurigt. Ofta kan man äta maten i iaf en vecka efter att datumet gått ut, ibland mer. Ägg tex använder jag ofta som är 2-3 månader gamla enligt "bäst före" utan att det är minsta fel på dem. Men självklart får affärerna inte märka om varorna med nytt bästföre.

## Comment 6
Author: Tussebus

Eller också: sluta äta kött ![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört"). Det stod idag i tidningen att det var bättre för miljön att inte äta nötkött, hehe. ![Oskyldig](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")

## Comment 7
Author: [Borttaget]

Jag äter så mycket viltkött att min konsumtion av annat kött att det är rent ynkligt.. :) Jämförelsevis i alla fall.

## Comment 8
Author: Strumpa

#7 samma här :)

## Comment 9
Author: Maria

Fast om man inte kan känna på doften att köttet är dåligt så kan man låta bli kött tycker jag![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 10
Author: Karmatarerskanise

![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Tror faktiskt bara folk är rädda för att lita på sin egen sniff och synförmåga :) Många litar blint på det som står, trots att det oftast allt är många dagar innan varan går ut som det faktiskt står.

## Comment 11
Author: Tussebus

Jo, det är sant. Min fru är kött-ätare men håller stenhårt på bäst-före-datumet. En sekund efter det och köttet åker i soporna...

## Comment 12
Author: Karmatarerskanise

Lär henne använda snoken #11 ;)

## Comment 13
Author: Tussebus

Hehehe ska försöka ![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 14
Author: sissie

Jag köper ytterst sällan det som är butikspackat. Köper tråg som är svetsade i kanterna. Dom är ju i alla fall paketerade på fabrik av maskiner och luften inuti ska ju vara bakteriefri.

När jag jobbade i konsumbutik så fick vi lära oss att bakteriehalten i sådana tråg var lägre vid bäst före datumets utgång än nyligen butikspackad vara.

Tycker faktiskt att köttet är fräschare i dessa svetsade tråg.

## Comment 15
Author: Solaika

Ja, har man varit på Hilton där köttet packas (Icas kött iaf) så förstår man varför det är bättre att köpa det "svetsade" paketen.