# Äta eller slänga?
Author: Mitralis

Hur gör du när du ska bestämma om maten går att äta?

## Comment 1
Author: [Borttaget]

Måste erkänna att jag är en riktig fegis när det gäller datumen.. ![Oskyldig](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")  
Har det gått ut är jag tveksam om jag ska äta det eller inte. Jag luktar, klämmer och känner och sen får oftast hunden det.. ![Skäms](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")

## Comment 2
Author: Mitralis

#1 Jag är lite lika där, fast jag har bättrat mej.

Men som Reine i Tre kronor sa  
"**Bäst före betyder inte dåligt dagen efter**" =)

## Comment 3
Author: Love-

jag gör lite olika beroende på vad det är men jag bruka titta på hur maten ser ut

sedan lunkat och tillsist smak

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Jag försöker också bättra mig men ibland tror jag att jag är allergisk mot gammal mat.. Tänk om man är hos någon och dom ska bjuda på en macka tex.. Och så sätter dom fram en sån där fuktig och svettig skinka.. Urk!

## Comment 5
Author: Karmatarerskanise

Beror på vad det är för mat. Fisk vågar jag inte äta om den blivigt gammal.

Men asllt annat luktar jag på och eventuellt smakar.

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Fisk är jag också väldgt försiktig med..

## Comment 7
Author: [Borttaget]

Är med i den röda stapeln.

## Comment 8
Author: [Borttaget]

Fisk och köttfärs är jag väldig försiktig med. Det är knappt  jag äter något av dem om de legat mer än en dag i kylen och inte är vakuumförpackade.

## Comment 9
Author: Theon

Jag litar inte på datumstäpeln, så jag tittar och luktar för att själv bedömma om det är ngt jag kan äta.

## Comment 10
Author: Bjornen

De allra flesta matvaror är ätbara lång tid efter utgått datum. Kött och fisk får dock inte vara för många dagar över. Är jag minsta tveksam så kokar jag och skummar eller smakar. Annat än kött, fisk och ägg är ju inte farligt att äta utan kan i värsta fall smaka mindre bra. Men det går alltid att äta ev. efter lite behandling. Så något år över datumstämpeln är inget problem för mig.  I värsta fall lite härsket, torrt eller lite sämre smak bara.

## Comment 11
Author: Anders 50

Tittar, luktar och smakar.

Tänk vilken dålig mat många åt förr, oftast på landsbygden. Och de dog inte i förtid.

Tänk bara framåt våren när det närmade sig botten i karet med det insaltade fläsket som hade räckt under vintern. Pappa berättade från sin ungdom att en del fläskbitar förde ett eget liv i karet, men inget fick slängas.

## Comment 12
Author: Maria

Jag litar på mina sinnen och jag har aldrig blivit sjuk av någon mat.