# vill ha tips på grilltillbehör..
Author: gizz

idag ska vi grilla kotletter, men vet inte vad vi ska ha till, har du nåt bra tips på tillbehör?

inte potatisgratäng det hade vi igår..![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 1
Author: Strumpa

rotsaker i ugn kanske? palsternacka, morötter, lök, potatis plus vad man vill in i ugnen med olja, salt och peppar ca 15-20 min (skulle jag gissa på, beror på tjockleken).

## Comment 2
Author: sissie

Här är ett tips på smarrig grillsås som tycks passa till det mesta. Även chips!

1 burk creme fraish

Bongs hummerfond

citronpeppar

torkad dill

Rör ned kryddorna efter behag i creme fraishen. Jag brukar ta cirka två tsk hummerfond. Låt stå i kylen någon timme eller två så den tjocknar igen.

Konstigt nog passar den till både grillat kött och fisk. Likaså till grönsaker att dippa och chips. Har inte provat till ostbåge men det passar nog också.

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Potatissallad...

## Comment 4
Author: Strumpa

#3 haha det är såå vidrigt tycker jag ![Oskyldig](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig") iaf den köpta varianten ;)

det finns säkert goda recept på hemmagjord kom jag på.

## Comment 5
Author: [Borttaget]

#4 - Själv har jag alltid gillat potatissallad. \*smask\*

Det var längesedan jag gjorde det själv, men jag har för mig att jag använde gräddfil bl.a.

Nu blev jag sugen på det. Ska se om jag inte har klottrat ner hur jag gjorde, någonstans...

## Comment 6
Author: Strumpa

#5 kan vara kul med ett recept :)

## Comment 7
Author: AndreasS

Tzatziki, melitzanosalata (auberginröra).

Kan nog komma med en del tillberhör till, jobbar i en kolgrillsbar.

## Comment 8
Author: Strumpa

tapenade är ju supergott med! (oliv-sardin-vitlöksröra)

## Comment 9
Author: AndreasS

Det finns massor, det är bara fantasin som sätter gränsen.

## Comment 10
Author: gizz

tack alla!...det blev hem gjorda klyft potatis...Majziki & Morotziki  ![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 11
Author: Blavingen

Om vi grillar kött har vi ibland ris till och då tycker jag det är gott med antingen matlagningsyoghurt med vitlök ELLER likaså yoghurt med krossad ananas. Sista förslaget är sommar för mig. Smakar lite mer om man saltar lite samt har lite grovmalen svartpeppar i.