# Älgburgare i pitabröd
Author: Mitralis

Hej!

Jag lovade min kompis att jag skulle leta reda på ett recept i en Hälsatidning. Tyvärr verkar det som att den gått till återvinningen.

Det jag söker är ett recept på älgburgare i pitabröd med Mexikansk smak, tror jag att det var.

Om det finns någon som känner igen det, och vill skicka receptet vore jag tacksam ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 1
Author: Mitralis

Hittade receptet i Må Bratidning  ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

**Mexiburgare i majstortilla**  
7,9 Må-Bra-Poäng (407 kcal)/portion  
Ingredienser (4 portioner)

400 gram älgfärs eller mager nötfärs  
½ påse fajita-, taco- eller burrito kryddmix  
1 ägg  
½ finhackad paprika  
1 tesked rapsolja  
Tillbehör:  
1 matsked fettfri majonnäs  
½ deciliter minifraiche  
½ deciliter tacosås  
4 majstortillas  
1 näve grönsallad  
½ tunnskivad rödlök  
1 deciliter riven mager ost

Servera med:  
250 gram körsbärstomater  
feferoni  
1 mango i bitar

Så här gör du

Blanda färsen med kryddmix, ägg och paprika och forma 4 avlånga biffar. Stek biffarna i oljan. Blanda majonnäs, minifraiche och tacosås. Fyll bröden med burgare och de olika tillbehören och klicka såsen över.