# En lätt dessert
Author: Anne

![](/Sites/edc917ab-f293-4357-94a6-6ffe84f1a000/pineapplemint%20(Small).jpg)

Fotograf: Anne Skoogh, [Anne's Food](http://annesfood.blogspot.com/)

Det är egentligen inte mycket till recept! Du behöver en ananas, några skedar strösocker, och en näve färsk mynta. Skala och skär ananasen i små, tunna bitar. Ta en mortel, och krossa socker och mynta tills du har en blandning som ser ut som illgrön, fuktig sand. Strö det över ananasen, ge alla gäster varsin gaffel, och hugg in!

Av: Anne
--------

*   [Personlig sida](javascript:void%20top.ShowProfile('Anne'))
*   [Kontakta](javascript:void%20top.ShowProfile('Anne',%20'Contact.aspx'))

Datum för publicering
---------------------

*   2006-04-13

## Comment 1
Author: Pia

Oj det låter mums, ananas är ju sååå gott:)

## Comment 2
Author: johan

Håller med! Ananas är kanon!

## Comment 3
Author: Anne

Och mynta passar verkligen SÅ bra till. Testa!

## Comment 4
Author: Pia

Ja det förstår jag, det känns så himla fräscht - måste införskaffa mynta i helgen...:)

## Comment 5
Author: Christina

Vilket toppenrecept - det kommer jag att använda i sommar massor med gånger.

## Comment 6
Author: Eine

Visst var det  Nakne Kocken som hade en variant i ett av sina program?Jag har receptet uppskrivet tillsammans med annat han presterat.

## Comment 7
Author: Anne

Eine - absolut, idén är från honom.

## Comment 8
Author: Illan

\*fnissar\* Det här får mig att tänka på ett tillfälle i somras. Jag var ensam (make och barn var på semester) och jag skulle pyssla om mig själv. Hittade ett recept med just ananas och mynta. Inhandlade särskilt ananasjuice och blandade ihop med mynta och sodavatten. Satte mig tillrätta på altanen med en god bok i solskenet. Tog en första sip...

Ptfrssssss! \*fräser\* Bluäck!!! Fy, så vidrigt! Å jag blev så besviken. Hade verkligen sett fram emot min stund. Nåja, jag hade hemmagjord flädersaft att ta till i alla fall...