# Äggröra utan att det fastnar i kastrullen
Author: johan

Jag tycker det är supersvårt att göra äggröra utan att det bränner fast i kastrullen. Hur gör ni den perfekt äggröran utan att det fastnar i kastrullen?

## Comment 1
Author: Liss

Jag gör äggröra i en non-stick stekpanna. Fastnar aldrig!![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 2
Author: Anne

Byt kastrull. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Nämen seriöst, en liten teflonkastrull är smidigt. Eller en väldigt tjockbottnad som fördelar värmen bra, men visst fastnar det lite då. Och sänk värmen - äggröra blir godast på låg värme.

## Comment 3
Author: Maria

Låg värme och röra hela tiden.