# Dagens middag, del 8
Author: Anne

Idag blev det en taleggiorisotto med lite överbliven grillad kyckling i. Jättegott!

## Comment 1
Author: Karmatarerskanise

Jag lägger in min middag här med :P

Gjorde precis en JÄTTEGOD skaldjursgryta.  
Det var en färdig blandning av musslor, bläckfisk, scabsticks och räkor.  
Jag började med att fräsa det.

Sedan hällde jag på vitt vin och lät det puttra i 5 min. Sedan hällde jag på krossade tomater, hönsbuljong, stark senap och grädde. Malde lite svartpeppar på och detta fick puttra ett par min. Jättegott!

## Comment 2
Author: drutten53

min middag..eller våran..blev hemlagad potatismos..o frukostkorv o köttbullar till några..av barnbarnen...

## Comment 3
Author: Liss

Blev sill och potatis idag.. snabbt och enkelt.

## Comment 4
Author: bubbelbubbel

påskaftons middag blir nånting med kött.  
har köpt högrev som kommer åka ner i lergrytan med lök och morötter, till det blir det nån sås och antingen potatisgratäng eller vanlig kokt potatis.  
  
förmodligen en päronpaj till efterrätt..

## Comment 5
Author: Anne

Jag tänkte göra en lammstek enligt Heston Blumental, många timmar i mycket låg ugnsvärme (65°C), och en quinoasallad med oliver och rödlök till det. Innan blir det äggsallad på rostad kavring, och efteråt en isade persikor (eller möjligen apelsiner, beroende på vad jag får tag på) med kiwi-vaniljgranita

## Comment 6
Author: bubbelbubbel

idag blir det djungelgryta, mums !

## Comment 7
Author: Anne

Lunch-middag får man väl säga, det blev sushi. När jag kommer hem sent ikväll efter jobbet blir det förhoppningsvis våfflor :)

## Comment 8
Author: Karmatarerskanise

Biff o sojasås blev det idag, eller nu :/ För sent för att äta egentligen, men har städat ända till nu.

## Comment 9
Author: chinerunner

Våfflorna höll ju inte en stor karl mätt hela kvällen,

så det blev riskakor med sourcream and onion smak i soffan.

## Comment 10
Author: fido

Igår blev det lättlagat. Stekt pitepalt med rårörda lingon

## Comment 11
Author: Anne

Vi tänkte göra fläskfilé i pitabröd ikväll, med guacamole och inlagd rödlök.

## Comment 12
Author: chinerunner

Wokat fläsk i hoysinsås.

Lök, jornötter, gröna pumpakärnor, riven morot.

Hoysinsås köpes, chili, vitpeppar, salt, socker, majsstärkelse, vatten 

Basmatiris.

## Comment 13
Author: Kokoskorven

Pasta med hemlagad tomatsås och färskriven äkta parmesan, enkelt och supergott!

## Comment 14
Author: MaMaMade

Ikväll blir det köttfärslimpa...i parti o minut. Hade tänkt steka biffar men eftersom solen skin...skenat...skunit...äh, \*lyst\* hela dagen o det bidde grillad korv ute till lunch m åtföljande em-fika; gräddmjölkchoklad m rom (sistnämnda till de vuxna) + chokladmuffins så ville jag liksom aldrig gå in. Satt o halvsov i campinstolen i ett par h efter 20 min intensivt skrana-åkande m Minstan.

Blev inspirerad av ett gammalt recept där man skulle fylla o rulla ihop som en rulltårta. Rev ca 150 g v-bottensost som jag hade i färsen (500 g älgfärs) tillsammans m 2 dl turkisk yoghurt, 2 ägg + en stor finhackad lök, 3 pressade vitlöksklyftor + salt o peppar. Plattade ut o lade på ½ burk finhackade torkade tomarer (ICA´s), ½ burk hackade gröna oliver m vitlöksfyllning, 1 dl hackad basilika o 150 g riven v-bottensost o rullade ihop. Sätter in en bild om den ser bra ut skuren...höll på att tappa allt i huvudet på vovven så jag fick \*laga\* den lite.

Av nästa färspkt gjorde jag en lite enklare till ungarna som inte gillar när det är en massa "äckligt tjafs" i. 500 g älgfärs, 2 ägg, 2 dl turkisk yoghurt, 3 dl friterad lök, 150 g riven v-bottensost + salt o peppar.

Penslade båda m lite soya o hyvlade smör över.

Hade glömt att köpa kattmat så jag gick ut i förrådet för att ta fram ett till pkt köttfärs o upptäcker då en laxfilé som jag glömt att lägga tillbaka i frysen. Så nu står den i ugnen, morgondagens middag. Skönt imorgon men usch så less jag är nu. Gned in den m riven färsk ingefära, några droppar soya, sesamolja o fisksås. Brukar ha torkad koriander på också men den var slut.

## Comment 15
Author: Karmatarerskanise

Idag blir det så lyxigt så, med räckmackor :)  
Ägg,majonäs, dill och räkor på lingongrova.

Synd bara att det är så tråkigt att skala räkorna ;)

## Comment 16
Author: Karmatarerskanise

Blev ett par färska havskräftor också :) Kostade 398kr kilot ;)

## Comment 17
Author: Karmatarerskanise

Idag blev det grillade kycklingklubbor och wookade grönsaker med tigersås och sweetchilisås :)

## Comment 18
Author: bubbelbubbel

i fredags blev det baguetter så det stod härliga till !  
i lördags åt jag kyckling med lite wookgrönsaker och en superäcklig jordnötssås på burk, mycket besviken då jag var sjukt sugen på just jordnötssås..  
skulle nog gjort egen, men var lite lat....  
  
idag ska vi baka pizza.

## Comment 19
Author: Karmatarerskanise

Idag blir det hamburgerbiffar.

## Comment 20
Author: Karmatarerskanise

Idag blir det ugnsbakade laxfileér som är kryddade med en massa vitlökspersillade och dill :) Supergott!

Lagar dem i 175grader i ca 20 min.

## Comment 21
Author: Anne

Vi tänkte steka fläskkarré och en röra med matkorn, zucchini och tomater till.

## Comment 22
Author: chinerunner

Räknudlar

## Comment 23
Author: Martin

#20 Har du hittat vitlökspersillade i någon butik eller själv blandat? Persillade är ju väldigt god laxkrydda i övrigt, kan tänka mig att det funkar bra med vitlökspersillade också...

## Comment 24
Author: Karmatarerskanise

Hittade det på konsum faktiskt :) Hade varit bättre att blanda själv, men bekväm som man är köpte jag i affär ;)

## Comment 25
Author: bubbelbubbel

vad är persillade ?

## Comment 26
Author: chinerunner

[**bubbel**](http://www.santamaria.se/servlet/se.daddy.sm.web.servlets.ProductServlet?a=0&p=p1c&c=1&s=1&id=5374 "http://www.santamaria.se/servlet/se.daddy.sm.web.servlets.ProductServlet?a=0&p=p1c&c=1&s=1&id=5374")

## Comment 27
Author: bubbelbubbel

jahaa :) tack!

## Comment 28
Author: Anne

Potatissoppa med bacon, och crostini med fetaoströra.

## Comment 29
Author: bubbelbubbel

hemma-hamburgare.

## Comment 30
Author: Karmatarerskanise

Köttfärsås och riven ost :)

## Comment 31
Author: Hoppfull

Idag får vi ugnsbakade grönsaker med lax till mig och kassler till köttätarna...

igår hemlagad pizza

i måndags pasta med köttfärs- sojafärssås

## Comment 32
Author: Kokoskorven

Ikväll blir det köttfärslimpa med brunsås, självklart lingon till!

## Comment 33
Author: jn84

Ojdå, har glömt den här tråden.

Igår blev det fetaost marinerad lax med couscous.

Idag tacolasagne, en med kyckling och en med quorn då jag inte äter fågel.

## Comment 34
Author: Karmatarerskanise

Idag åter igen grillade kycklingklubbor :P

## Comment 35
Author: chinerunner

Köttfärssås & spagetti.

## Comment 36
Author: Karmatarerskanise

Idag blir det fiskblock och lök i en form. På detta häller jag en sås gjord på matlagningsgrädde,majonäs och stark senap. Smakar av med sop. Detta ska sedan in i ugnen på 200 grader i ca 25 min.

Till detta blir det blomkål som jag kokt i grönsaksbuljong.

Detta är en väldigt god fiskrätt :)

## Comment 37
Author: Anne

Vi köpte pitaburgare idag - SÅÅÅ gott. Det gör vi kanske en gång per år, och det är verkligen helt suveränt. \*mätt\*

## Comment 38
Author: Hoppfull

Idag blir det hamburgertallrik här... fast bönburgare till mig, med hemstekta potatisstrips.

Hera: vad är sop?

## Comment 39
Author: Karmatarerskanise

Hoppfull; salt och peppar :)

## Comment 40
Author: Karmatarerskanise

Idag blir det grillad entrecote med fetaost sallad.

## Comment 41
Author: chinerunner

Wokad fläskfärs med chili&vitlöksås.

Basmatris

## Comment 42
Author: chinerunner

Blev ingen bild till #41

Men nu blev det när jag försökte nästa dag ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 43
Author: Karmatarerskanise

Idag blir det resterna från salladen igår och åter igen grillade kycklingklubbor. Så himla gott och enkelt :)

## Comment 44
Author: Liss

Fisk i en form med matlagningsgrädde, creme fraiche, lök, vitlök, broccoli och SoP.  
Mums!

## Comment 45
Author: Karmatarerskanise

Idag ska vi mumsa på räckor och ägg och majonäs :)

## Comment 46
Author: chinerunner

Jag kokade upp en enkilosbit fläsklägg med salt och peppar igårkväll.

Den fick sjuda ca 1½timme under lock och sedan svalna i spedet över natten. 

Idag skar jag av svålen och skar ner köttet i småbitar.

Detta wokade jag med färsk vitlök råsocker och soyasås.

Sedan slog jag i äggnudlar som jag kokat i en kastrull.

Dubbellagad gris ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 47
Author: kryddburken

Idag åt vi Ratatouille med Vitlöksstekt Kycklingfilé :

http://kryddburken.wordpress.com/2008/04/12/ratatouille-med-vitloksstekt-kycklingfile/

## Comment 48
Author: Hoppfull

#39 hahahaha ![Generad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-embarassed.gif)

## Comment 49
Author: Karmatarerskanise

#48 Inte lätt att gissa ju :) Kunde varit ngn ny häftig kryffa ;)

## Comment 50
Author: chinerunner

Veganer klicka inte --->

Idag har jag ett par riktigt köttiga revben från älg i ugnen.

Salt, vitpeppar från kvarn, persilade och olivolja. 

Varken plåten eller ugnen klarar större än detta.

## Comment 51
Author: CarolineJ

Idag på denna lediga söndag ska vi äta sloppy joe's.

vi orkar inte göra något speciellt haha

För er som inte vet så är sloppy joe's bullar med köttfärssås i.

mums

## Comment 52
Author: Hoppfull

Hera: Hihihi, jag trodde förstås att det var någon ny spännande exotisk ingrediens :) eller något med sprit. "Har ni testat sop? direktimporterad från New York..." hehehe...

## Comment 53
Author: Karmatarerskanise

Hoppfull precis :P

## Comment 54
Author: chinerunner

Jag wokade fisk igår som jag doppade i ägg och sedan rågsikt.

I ägget hade jag salt och vitpeppar.

Efteråt strödde jag dill och skvätte på vinäger på fisken. 

Till detta hade jag potatismos.

Så nu gjorde jag lunch av resterna.

Jag lade fisken i mitten på en ugnsform och strök ut moset med en gaffel runt om.

På med en smörklick och in i ugnen.

Att gratänformen ser svart ut är för att glasyren blir så i en vedeldad ugn. Förmodligen blir det för varmt ibland. Det svarta går inte att diska bort utan sitter inne i glasyren. Lantligt och rustikt ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 55
Author: Karmatarerskanise

Idag blir det köttgryta med morötter.

## Comment 56
Author: Liss

Igår vart de stuvade makaroner och falukorv:) Idag har jag ingen anning.

## Comment 57
Author: CarolineJ

Idag blir det ugnspannkaka med bacon och lingonsylt

## Comment 58
Author: Hoppfull

Här får vi linsgryta med nudlar idag... hoppas att det blir gott ![Oskyldig](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-innocent.gif)

## Comment 59
Author: tezzie

Här vart det korvstroganoff med ris idag

## Comment 60
Author: Karmatarerskanise

Blir nog bara en grekisksallad ikväll. Har ju redan mumsat räkor :)

## Comment 61
Author: chinerunner

**Cowboymat**

Stekt fläsk & vitabönor.

## Comment 62
Author: kryddburken

Här hemma blev det stekt lax idag med grönsaker i cidersås :  
[http://kryddburken.wordpress.com/200...gronsaker-ris/](http://kryddburken.wordpress.com/200...gronsaker-ris/)

## Comment 63
Author: CarolineJ

Ikväll blir det potatisgratäng med stekt falukorv

## Comment 64
Author: fridaas

Funderar på om man ska äta brinnande kärlek idag, potatismos, stekt bacon och rostad lök, det är ju trotts allt fredag :)

## Comment 65
Author: Karmatarerskanise

#64 Låter gott!

Här blir det karre

## Comment 66
Author: CarolineJ

Idag orkar inte vi laga något speciellt så johannes ska ut och köpa korv och fransk hotdogsbröd och fransk dressing.

## Comment 67
Author: Liss

Idag vart de en bakad potatis ute..

Imorrn skulle jag köpt räkor, ailoli och baghuette till mamms och mig, men så var de visst födelsedagskalas igen. suck!

## Comment 68
Author: chinerunner

Oj! Middag.

Klockan är ju 22.

Det får bli skinkmackor ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 69
Author: Martin

Idag kommer det att bli falukorv som skärs i stavar och som sedan får steka ihop med lite grönt, får bli lite blandat av vad jag har hemma.

## Comment 70
Author: chinerunner

Karré med purjo.

Marinerad i olivolja, majsstärkelse, vitpeppar, piri-pirisås, chiliflakes, råsocker, rödvinsvinäger, soya och salt.

## Comment 71
Author: CarolineJ

idag blir det thaimat

Kycklinggryta med kokosmjölk, grön curry och bambuskott med ris

## Comment 72
Author: tezzie

Här vart det fläskfilé med grönpeppar, fransk senap och grädde med tagliatelle till :-)

## Comment 73
Author: Karmatarerskanise

Idag ska jag prova Kabanoss korv. De är kryddade med bl.a paprika, vitlök, chili och nejlika.

## Comment 74
Author: Martin

#72 Det lät gott!!

#73 Kabonoss är helt klart en av de godare korvarna! Min falukorvsrätt som jag skrev om innan idag blev faktiskt en korvgryta istället, med både falukorv och kabanoss (hittade ett paket i kylen som började bli kort datum på).

## Comment 75
Author: Karmatarerskanise

#74 Ja dom var goda :)

## Comment 76
Author: Karmatarerskanise

Fiskblock i en sås av matlagningsgrädde, dill, senap och vitt vin tillagas i ugnen :)

## Comment 77
Author: Anne

Lax, skivad ugnsstekt potatis och Muhammara - en röra på grillad paprika, valnötter, cashewnötter, vitlök och lite annat smått och gott. Urgott!

## Comment 78
Author: MaMaMade

Mangokycklinggryta.

## Comment 79
Author: fridaas

Idag blir det hemmagjord fransk kebab, fast med kyckling istället för kebabkött

## Comment 80
Author: CarolineJ

Idag blev det rester: Gratäng med lite olika saker i hehe; stekt falukorv, potatis, grädde, smör, kryddor, purjulök och på toppen ost.

## Comment 81
Author: Hoppfull

Idag har vi grillat och ätit potatissallad, nygräddade baguetter och sallad till. Vi satt ute och käkade men det var aningens kylslaget :)

## Comment 82
Author: Liss

Igår vart de jätte mycket gott småplock hos födelsedags"barnet". Typ lite tapas stuk på det.. och efter de ostbricka.

Idag vart de potatis, creme fraiche med sill i de sköna vårvädret!

## Comment 83
Author: tezzie

Idag blir det ingen middag för mig, gubben min har flytt fältet en vecka och jag hatar att laga mat till en person :(

Men jag har köpt hem avocado, toast och het kräftröra, så helt utan mat blir jag inte =)

## Comment 84
Author: CarolineJ

Vi ska äta spaghetti och köttfärssås

## Comment 85
Author: Liss

Idag blir de kyckling och gorgonzolaost i smördeg in i ugnen och till de potatisgratäng:)

## Comment 86
Author: bubbelbubbel

igår åt vi kycklingsallad, och idag ska vi ha fläskpannkaka :)

## Comment 87
Author: Martin

Flygande jacob.

## Comment 88
Author: fridaas

Filé mignong Café de Parissmör och Pommes Duchesse blev det till mig idag :)

## Comment 89
Author: CarolineJ

Här blir det renskav, broccolligratäng med mycket ost, gräddsås och stekt potatis

## Comment 90
Author: Karmatarerskanise

Idag bli rdet grillade kycklingklubbor (sällan;) och grönsaksöra till det.

## Comment 91
Author: Anne

Jag ska göra knaprig sallad - fänkål, grönt äpple, paprika, morötter, jordnötter, och en dressing med yogurt och vitlök. Gott. :)

## Comment 92
Author: Karmatarerskanise

Idag blir det ugnsbakad lax.

## Comment 93
Author: CarolineJ

Idag åt vi på restaurang för sambon har spelning ikväll så vi hade inte tid för mat. men ute åt vi plankstek med pommes och aioli och sallad

## Comment 94
Author: bubbelbubbel

djungelgryta med ris.

## Comment 95
Author: chinerunner

Igår blev det wraps med tandorikyckling och räksallad.

En fusion på svenska raggarmaträtten tunnbrödrulle och indisk mat ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 96
Author: Karmatarerskanise

Idag grillade vi för första gången i år :) Gjorde tzatziki och kycklingspett och grekisk sallad :) MUUUUUMS

## Comment 97
Author: chinerunner

Har du ingen bild Fröken Hera? ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 98
Author: Karmatarerskanise

#97 Den sved ;) En av de få gånger som jag GLÖMDE kameran!!!!! haha nu iriterar ja mig igen!! Lovar att fota nästa gång :)

Det var gott som tusan vill jag lova. Fast vi fick grilla i växthuset ;) De regnade haha

## Comment 99
Author: Liss

Idag vart de enkelt och gott..

Stekt kyckling i bitar och pomme med aioli:)

## Comment 100
Author: fridaas

Hemmagjord schnitzel, friterad pommes, bearnesesås, vitlökssmör och citron stod på menyn idag!

## Comment 101
Author: CarolineJ

idag blir det kycklingfilé och ris med brunsås

## Comment 102
Author: bubbelbubbel

kalops !

## Comment 103
Author: fridaas

Fläskpannkaka

## Comment 104
Author: chinerunner

Korv stroganof utan bild ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 105
Author: bubbelbubbel

hemma-hamburgare :)

## Comment 106
Author: Karmatarerskanise

Stekt kycklinglår file med grekisk sallad blir det nog idag.

## Comment 107
Author: chinerunner

Jag testade att woka idag ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 108
Author: Karmatarerskanise

Haha, för ovanlighetens skull då eller ;)

## Comment 109
Author: tezzie

Jag gjorde oxå en wok idag, men dina ser alltid godare ut Chinerunner :-)

## Comment 110
Author: chinerunner

Jag har en billig öppen grill hos flickvännen (köpt på statoil).

Det blev torrmarinerade karrékotletter på den idag.

## Comment 111
Author: tezzie

Här vart det fisksoppa med aioli idag :-)

## Comment 112
Author: Karmatarerskanise

Här blev det biff med grönsallad.

## Comment 113
Author: Liss

Jag åt kycklingklubbor med mimosasallad!:)

## Comment 114
Author: chinerunner

Jag gjorde en efterätt med.

Citronfromage med chokladsås och strössel.

## Comment 115
Author: Karmatarerskanise

#114 Dom var vackra :P

## Comment 116
Author: Liss

#114 Åhhhh.. jag kommer rusandes nu! Ser du en tjej utanför ditt fönster inatt så bli inte rädd^^

## Comment 117
Author: tezzie

#114 Kan du fostra min karl tror du?? Jag får då aldrig några efterrätter :(

## Comment 118
Author: chinerunner

#117

Det klarar jag nog av ![Cool](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-cool.gif)

## Comment 119
Author: tezzie

Kanon ;) När kommer du?? ;P

Idag blir det halloumipanerad kycklingfilé med västerbottenrisotto och sparris :-)

## Comment 120
Author: fridaas

Igår blev det planka med fläskfilé.

Idag blir det nog tacos eller nått..

## Comment 121
Author: CarolineJ

Idag blir det vitlökskyckling, egna pommes och bearnaise och sallad.

## Comment 122
Author: tezzie

Lägger ut en bild på min skitgoda middag igår #119 :)

## Comment 123
Author: tezzie

Idag blir det renskavsgryta med grädde och färsk svamp och en hemgjord potatismos till det =) Norrländskt och gott!!

## Comment 124
Author: Karmatarerskanise

Idag blir det antingen ingenting, eller kanske lite kokt ris :/ Om jag vågar.

## Comment 125
Author: chinerunner

#124

Det där lät som vinterkräksjuka.

## Comment 126
Author: Karmatarerskanise

#125 Det är det inte, kommer bara från ena hållet ;)

## Comment 127
Author: Karmatarerskanise

Jag kunde inte hålla mig. Jag kokte kyckling med vitlök, lagerblad, kyrddpeppar och buljongtärning (har hört att kokt kyckling ska vara milt för magen). Sparade sedan buljiongen.

## Comment 128
Author: Liss

Idag vart de rostat bröd med skagen blandningen^^

## Comment 129
Author: CarolineJ

det blev inte kyckling idag. vi gick ut på puben, har precis kommit hem så johannes e på burger king n och handlar nattamat. shit, första skräpmaten på typ två månader nu.

har en känsla av att min mage kommer strejka imorgon...

## Comment 130
Author: fridaas

Igår blev det revben och potatissallad innan krogen. Just nu är jag sugen på sallad, men orkar verkligen inte göra det :P

Tillbaka till sängen!

## Comment 131
Author: chinerunner

Jag hade en fläskbit som började se farlig ut i kylen, så jag renskar den och spolade den under hett vatten. Sedan tärnade jag den och brynte bitarna i woken. Sedan fick den puttra med grön currypasta, kokosmjölk, socker, citronsaft, kokosflingor, fisksås, salt och peppar.

Brevid står en kopp basmatiris som skall ångas med två koppar vatten, salt och en smörklick.

## Comment 132
Author: chinerunner

Ja det förra var ju lunch kom jag på.

Middag blev chiliconcarne, konsum hade halva priset på köttfärs med kort datum.

## Comment 133
Author: Karmatarerskanise

#132 Vad är det för sås du har på?

## Comment 134
Author: chinerunner

Den är mycket avancerad.

A-Fil direkt från tetran ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 135
Author: Karmatarerskanise

Passar det verkligen till chili con carne haha :) får väl testa själv o se :P Om jag nu klarar av att hälla från tetran ![Flört](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-wink.gif)

## Comment 136
Author: Karmatarerskanise

Idag blev det stark tomatsoppa med bläckfiskringar :) Gotti

## Comment 137
Author: chinerunner

Jag hade kvar andra halvan av köttfärsen, så det blev köttfärssås.

Kolla in [videon med ett knep](http://www.youtube.com/watch?v=lbpJQU5XtYE "http://www.youtube.com/watch?v=lbpJQU5XtYE") så ser ni även maten.

## Comment 138
Author: Karmatarerskanise

#137 Vad har du i din köttfärs?

## Comment 139
Author: chinerunner

vitlökspulver, grillkrydda, buljongtärning, soya, hela tomater på burk, grädde, röda linser, ströbröd, tomatpuré, vatten & vitpeppar från kvarn 

och köttfärs givetvis

Jag varierar alltid och ofta har jag lök i då det tillför konsistens och smak

## Comment 140
Author: Karmatarerskanise

det var en hel del, men det verkar gott :)

## Comment 141
Author: tezzie

Hahaha, KUL MED FILM :) Mera sånt, tack :)

Idag vart det ett baconskrov från lokala korvgrillen :)

## Comment 142
Author: fridaas

Mormors spaghetti och köttfärsås blev det idag, fick rester med mig hem också :D

## Comment 143
Author: Karmatarerskanise

Idag blev det en röd pölse på båten. Handlade lite alkohol i Dk. Så nu är lagret fyllt :P

## Comment 144
Author: tezzie

Hemgjorda räkcrepes här idag =)

## Comment 145
Author: Martin

Blir kycklingfilé, har inte bestämt riktigt vad jag skall göra med dem men lutar åt att de blir baconinlindade och sedan in i ugnen.Eventuellt någon god ost/fyllning i filéen innan den baconinlindas.

## Comment 146
Author: Karmatarerskanise

Idag blir det tzatziki, grekisk sallad och karre :P Riktig sommarmat tycker jag .

## Comment 147
Author: Anne

Sallad med kyckling, tomater, parmesan, basilika och sockerärter, typ.

## Comment 148
Author: chinerunner

Igår var jag bjuden på Renkok på Sameföreningen, men jag behövde lite lugnare kväll. Jag stannade hemma (hos flickvännen som var bortrest) och lagade en kebabtallrik i stället.

Fröken Hera får gissa vad det är för vit sås ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 149
Author: Karmatarerskanise

Jag gissar på A-fil? :P

Idag ska vi ha gäster.14-15st.  
Så jag gör det enkelt för mig och har köptefrysta chiken nuggets. Orkar inte stå och göra så många själv ;)

Till det blir det ris, grekisk sallad, en garlic&Herbes tzatziki, en currysås, en salsasås och en sås som jag gör på creme fraishe, senap, äppel, lök, salt och lite socker.

Som välkomst drink blir det vodka,hemmagjord flädersaft (från förra året), ramlösa och lite lå läsk för färgen :)

Senare blir det brieostpå tandpetare med gröna vindruvor :)

+ lite chips och så :)

## Comment 150
Author: Anne

Vi grillar! Hel rostbiff, och till det ugnsbakade rödbetor och rödlök, sallad och en kall parmesansås.

## Comment 151
Author: chinerunner

Jag rostade ett bleck med  rotfrukter och brynte fläskfilé.

Detta fick gotta till sig på eftervärme och blev gott.

## Comment 152
Author: Martin

#150 Hur gör ni när ni grillar hel rostbiff? Folieinslagen eller bara "rätt på grillen"?

#151 Såg mycket gott ut!

Själv grillade vi lite korv till lunch idag, och nu ikväll sitter jag här med ärtsoppa och extra fläsk, stark senap samt en iskall öl.

Punchen hoppar vi över men en whisky till kaffet blir det efter maten.

## Comment 153
Author: Liss

Idag vart de grillad flintastek med färskpotatis och kall sås av creme fraiche.

## Comment 154
Author: Anne

Marnyman, det var första gången - rätt på grillen, på indirekt värme. :)

## Comment 155
Author: Martin

Tack, skall jag testa någon gång!

## Comment 156
Author: fridaas

igår blev det exotisk planka på min syster konfimation, idag blir det förhoppningsvis grillat om någon av oss orkar ta oss ut genom dörren, patrick ligger hemma med feber och jag med halv allergichock

## Comment 157
Author: fridaas

Febern och allergichocken är nu borta, och till affären gick vi, så idag blir det brinnande kärlek  :)

potatismos, bacon, rostad lök.. egentligen ska det vara ärtor har jag fått lära mig, men ingen av oss tycker om ärtor

## Comment 158
Author: Martin

Idag bjöd jag mina föräldrar och min syster på mat då de var här för att fira min dag... eller ja, det var väl mest ett svepskäl för att träffas, firar inte så mycket nuförtiden :o)

Hade gjort hemgjord quacomole och snacks (vanligt tunnbröd som jag oljat in och lättsaltat med grovsalt och sedan in i ugnen 5 min, efter att ha skurit brödet i "remsor").

Därefter bjöds en kall kyckling- och baconsallad.

Glass och hallon till efterrätt.

## Comment 159
Author: Karmatarerskanise

Idag blev det curry soppa

## Comment 160
Author: chinerunner

Åt fel tider igen för vi hämtade spån till hästen.  

En eftermiddags middag:  musselsås med salladslök basmatiris.

Och en tvsoffamiddag: köpes sushi från fiskdisken.

## Comment 161
Author: Liss

Idag vart de en statoilmacka och en bulle efter det. Var iväg och dansa..

## Comment 162
Author: fridaas

Idag blir det pappas pasta och köttfärsås

## Comment 163
Author: Karmatarerskanise

Idag ble det grillad kyckling med grönsaker och äppel/lök/senaps sås :) Och jalapeños till

## Comment 164
Author: chinerunner

Hempizza gjord på mjukkaka.

## Comment 165
Author: bubbelbubbel

biff med bambuskott och cashewnötter, och ris.

## Comment 166
Author: tezzie

#164 Jag gjorde oxå pizza, men på tortillabröd =)

## Comment 167
Author: bubbelbubbel

idag ska det bli currylax och potatis.

## Comment 168
Author: tezzie

Gräddstuvad pytt här idag :(

## Comment 169
Author: Liss

Igår vart det pannkaka och idag tror jag de blir tortellini-ostfyllda? med broccoli och ostsås in i ugnen.

## Comment 170
Author: Hoppfull

Här blev det tortillas med rådjusfärs för de andra och kikärtsbiffar för mig. Tortillas är nästan det bästa jag vet :) så smidigt att bara slänga i vad som helst, lite tzatziki, lite tacosås och grönsaker, yummi!!

## Comment 171
Author: chinerunner

Kojgryta blev det till lunch i alla fall.

Korv, potatis, vita bönor, sweet chilisause, grädde.

## Comment 172
Author: Karmatarerskanise

I fredags blev det havskräftor, krabbklor och rökta räkor som vi doppade i wasabi majonäs (blandade wasabi i majonäs)

Igår gjorde jag kalops :)

Idag blir det friterad kyckling i sursöt sås.

## Comment 173
Author: fridaas

Igår blev det stuvade makaroner och köttbullar, senare på kvällen taco's fast med kyckling istället för köttfärs. Idag blir det nog kycklingwrap om jag får bestämma ;)

## Comment 174
Author: chinerunner

**Cheeseburgers** ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 175
Author: chinerunner

#172

Rökta räkor med wasabimajonäs - jag betalar 250:- för att få smaka ![Skrattande](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-laughing.gif)

## Comment 176
Author: Karmatarerskanise

#175 :) Riktigt gott är det!

## Comment 177
Author: fridaas

Det blev visst ungsstekt kyckling, pommes och bearnesås med chili i.

## Comment 178
Author: bubbelbubbel

idag blir det..jag vet inte vad jag kallar det, "brödgrej".  
haha, man har ett fransbröd, skär av toppen och 'gräver' ut innehållet, fyller med vad man vill ha, jag använder kycklingkebab, min sambo har vanlig kebab, och sen majs och svamp och massor av ost. kalasgott :)

## Comment 179
Author: Karmatarerskanise

Idag blir det grillade kycklingbklubbor med bearnaisås :)

## Comment 180
Author: Hoppfull

Här blir det potatis och löksoppa med hembakat bröd, ost och cognacsmedvurst för de som vill :)

## Comment 181
Author: tezzie

Idag blir det broccoligratäng här =)

## Comment 182
Author: tezzie

Janssons frestelse här idag =) Blev akut sugen på det!

## Comment 183
Author: bubbelbubbel

idag gjorde vi hamburgare. gott gott :)

## Comment 184
Author: fridaas

Kycklingwrap blev det nyss och snart blir det fruktsallad med vindruvor, banan, apelsin, vindruvor, physalis och jordgubbar :D

## Comment 185
Author: chinerunner

#182 Det är så gott! Sen tar man några köttbullar på samma tallrik och någon sillbit även någon ägghalva och ... vänta nu, de blir ju julbord ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif)

## Comment 186
Author: tezzie

Jaaa :P Eller påsk?? ;)

Idag blir det mexikansk räkrätt till middag med vitt vin till (gick på min långledighet idag)

## Comment 187
Author: chinerunner

Igår kom en kompis över med en rengnbågslax.

Den hamnade i ugnen med ingefära och rödlök.

Olivolja, lime, fisksås, havssalt, vitpeppar och piri-piri.

## Comment 188
Author: Hirit

Hemkokta Bruna bönor med bogfläsk till middag idag, är ganska så hungrig nu.Jag är inte direkt så förtjust i bruna bönor,men de blir i alla fall godare om man kokar dom själv. Då kan man bestämma mängd sirap o ättika efter egen smak. Då äter jag.

## Comment 189
Author: tezzie

Lasagne blev det hos oss idag =)

## Comment 190
Author: fridaas

Jag får hemmagjord sushi nu ^^ med gurka och räkor i då jag inte äter fisk :)

## Comment 191
Author: Karmatarerskanise

Idag blev det ännu en gång kycklingklubbor och sallad ;)

## Comment 192
Author: Martin

#187 Tar den smak av löken fast man lägger den ovanpå? Trodde den var tvungen att ligga inuti för att ta smak?

Är så himla gott med ungsstekt fisk med fyllning...

## Comment 193
Author: chinerunner

#192

All kryddning och vätskor + ingefäraskivor och lök är både i fisken, under den samt på den ![Glad](../tiny_mce/plugins/emotions/images/smiley-smile.gif) 

Jag skär snitt i sidorna och sätter i ingefäraskivor i dem, det syns på bilden som gula diagonaler.

## Comment 194
Author: fido

Igår var vi ut och firade ett födelsedagsbarn. Jag kände för fisk , så det blev röding på planka. Jag var tvungen att smaka innan jag tog kortet . Fisken var till belåtenhet

## Comment 195
Author: Martin

Hos mig blev det vitlöksfärsbiffar som grillades. Till det tzatziki och stekt potatis. Gjorde även en hemgjord tomatsalsa till.

Mycket gott! Blir nog glass och päronhalvor i eftermiddag till kaffet.

## Comment 196
Author: tezzie

Thai-mat från vår lilla "mat-husvagn" nere på byn :)

## Comment 197
Author: Karmatarerskanise

Här blir det lyxiga räkmackor :) Med dill, majonäs, ägg, hackad rödlök och en MASSA räkor :)

## Comment 198
Author: Martin

Idag blev det lite lördagslyx.... smördegsinbakad fläskfilé med rotfruktslåda.

## Comment 199
Author: [Borttaget]

I dag blir det grillat hos goda vänner. Ska åka och handla kött och lite smått och gott strax och antingen får det blir flintastek eller grillspjut. Gott gott. Tillbehören kommer att bestå av hemmagjord potatissallad (tycker inte alls om färdigköpt!), grillade majskolvar, grillspett med grönsaker och champinjoner, en jättegod saftig sallad med bland annat fetaost och kidneybönor i, tzatsiki och bearnaisesås :) \*längtar\*

## Comment 200
Author: Karmatarerskanise

Idag blir vi bjudna på grilalt hos svärmor. Vet dock inte vad ännu :)