# Valborgshjälp
Author: Liss

Hejsan, det visade sig att mor min inte hade några planer heller. Och inga vänner kommer hem och andra vänner bor så jäkla långt bort. ![Obestämd](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") Så blir Mammsen och jag helt enkelt. Och Ecko och Lufsen såklart ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Men jag skulle jätte gärna vilja ha hjälp av er matälskare här inne ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Vi tänkte slå på stort med förrätt och varmrätt och efterrätt.

Är det någon vänlig själ som har tid över till att skriva ner något bra för oss? De enda jag kom på till förrätt var skagen toast och jag vet inte ens hur man gör det ![Obestämd](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")haha!

Men inte SUPER avancerat nu alltså, visserligen är mamma utbildad kock men de var många herrans år sen ![Obestämd](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") Och de lär bli jag som får laga det ändå. hihi.

Så tacksam för lite hjälp här, kom med fler ideer ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Mvh Fantasilösa Lisette

## Comment 1
Author: Wassago

Rostat bröd med cremé fraiche och löjrom till förrätt, en fiskgratäng till huvudrätt och avsluta med vaniljglass och varm chokladsås. Lindemans vita vin till båda rätterna och en kaffe med likör till efterätten. Enkelt gott och ganska billigt!

Väl mött/I.

## Comment 2
Author: Liss

Nu har jag i alla fall bestämt mig för Toast Skagen till förrätt som jag sa, hitta recept på det.  
  
Till varmrätt hitta jag Vitlök och champinjonfylld fläskfile. Till det kör vi ugnsrostade potatishalvor och sherrysås och sparris.

Men efterätt hittar jag inge bra, vill ha nått enkelt efter allt de där, vad tror ni?

## Comment 3
Author: Liss

Ah, kom på, Gino är ju enkelt bara en del frukt in i ungen med choklad över. Det blir det ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") hehe. Jag vill gärna ha synpunkter ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 4
Author: Karmatarerskanise

Verkar jättegott Lisette ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 5
Author: Liss

Ja visst gör det ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Är de ingen annan som har något att säga? ![Obestämd](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd") Gott? äckligt? bra? dåligt? tips?

Sen skulle jag vilja ha lite hjälp med såsen till varmrätten ändå. Sherry känns lite onödigt att köpa en hel flaska, när vi aldrig annars använder det. Så vi tänkte ha i lite vitt vin istället. **Hur gör man en god sås på vitt vin till fläskfile? ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")**

## Comment 6
Author: Liss

De vart HUR gott som helst! ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 7
Author: Karmatarerskanise

#6 Hur gjorde du såsen då? ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 8
Author: Pernilla

Ja hur gick det?

## Comment 9
Author: Liss

Neh jag körde matlagningsgrädde, koncentrerad kycklingbuljong, mjöl, vatten och vitt vin. Så hade vi på salt och peppar efter begär efteråt ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Vart super gott! ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")