# Er ugnsstekta korv!
Author: Telefonkontakt

Jag och killen har för första gången gjort en ugnsstekt falukorv, och jag är lite nyfiken på hur ni brukar göra era. Berätta!

## Comment 1
Author: Anne-Lie

Skåra den och smeta senap i skårorna. sticker även ner ost +har ost ovanpå. Brukar lägga lök och äpple i formen och låta det steka med i ugnen.

## Comment 2
Author: Aelsklinn

Åh! Jag brukar göra en variant som är jättegod:

Skåra korven och lägg i en ganska djup form. Peta ner godsaker i skårorna. Jag brukar ha äppelskivor, lök och tomater. Hyvla över ost. Skaka/blanda sedan samman krossade tomater, pressad vitlök (efter behag), och grädde (1-2 deciliter), salta och peppra ordentligt. Häll såsen i formen. Då kokas korven i såsen och blir ostkrispig på ytan! Godast tycker jag det är med mycket vitlök i såsen. Det är också gott med mer äpple och lök i botten på formen som får koka med i såsen.

Kanske ett lite konstigt recept på ugnskorv? Jag tycker i alla fall att såsen är hela grejen. blir så torrt och tråkigt annars, man kan ju ha senap på kroven också om man vill, men jag tycker inte om senap så jag skippar det.

## Comment 3
Author: Karmatarerskanise

Skårar korven, i med ketchup, senap och ost. Det är allt vi brukar göra. Men nu fick jag ju lite goda tips i denna tråden med lök och äppel ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 4
Author: clivia

Skåra, i med tunna lökskivor. Sedan ringla över ketchup och senap och hyvla ost över. Hälla krossad tomat runt om, salta och peppra och in i ugnen. Kokt potatis till!

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Gott också att ha Bostongurka ovanpå korven.

## Comment 6
Author: Sara87

Precis som #1 ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 7
Author: EmmaG

\- En ugnsform med chilitomatpure i botten.  
\- Skivar korven. (Till skillnad från de flesta så är dte riktiga skivor & inte skåror i korven bara)  
\- Lägger i korven i formen & har lite tomatsås på varje skiva  
\- Kryddor & ost ovanpå & in i ugnen

## Comment 8
Author: AndreasS

Jag skivar falukorven nästan igenom sen tar jag färsk  skivad tomat, skivad gul lök, senap, chilisås, bostongurka och mozarella och gräddost sen kör jag den i ugnen tills osten fått en fin färg och serverar med hemlagad potatispuré. \*smaskens\*

## Comment 9
Author: Martin

Smörgåstårta

## Comment 10
Author: Karmatarerskanise

Marnyman; skrev du i fel tråd? ![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 11
Author: Martin

#10 HA HA. Japp, det får man säga. Fick ett felmeddelande när jag skrev, backade och skrev igen. Trodde den stannade i rätt tråd, men det gjorde den ju inte. ![Förvånad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad")

## Comment 12
Author: tezzie

Samma som #1 och #6

## Comment 13
Author: Johanna

Snittar hela, trycker i lök och ost, brukar köpa krossade tomater med basilikasmak och hälla runt om och på och sen in i ugnen.

## Comment 14
Author: drutten53

jag brukar skåra den..har sen ost mellan..o lite senap..sen kokar jag potatis..gör sen en vitsås..har i senap i såsen..mycket gott

## Comment 15
Author: chinerunner

[Dagens middag, del 7](Read.aspx?ThreadId=7d128419-075c-46e6-ae01-62a5e0639336 "Dagens middag, del 7 Skapat: 2008-01-28 18:31:45")

#80

Vet inte om denna rätt platsar här?