# International Chocolate Day 13/9 2026
Author: DesK

Idag är det International Chocolate Day. 
Choklad är mycket mångsidigt och funkar jättebra i matlagning också. Lite mörk choklad i grytor förhöjer smaken riktigt fint. 
Använder du choklad i matlagningen?

## Comment 1
Author: Sindri

Tack för påminnelsen. Jag har faktiskt haft det både i gryta och sås, men hade glömt bort det.
Annars är jag nog chokladberoende. Har hittat en underbar 85%ig  i Spanien som jag laddar resväskan med när jag skall hem. Tar den slut gör jag egen.

## Comment 2
Author: hemul

Det gör kakao också.

## Comment 3
Author: DesK

#2 Ja, absolut! Riktig kakao är också bra i maten.

## Comment 4
Author: Carmarino

Har bara testat någon gång och då använde jag nog för lite för jag märkte ingen skillnad. 😊