# Rotfruktslåda
Author: Martin

Någon som har ett recept på rotfruktslåda?

Fick det till nyårsmiddagen (älgfilé) och det var verkligen mums för magen!

Kan förvisso gissa ungefär hur man gjort, varvat tunnt skivade/hyvlade rotfrukter och in i det i ugnen och kanske någon sås osv, men jag och själv testa fram är ingen bra kombination på det området i alla fall.

Bifogar bild på hur det såg ut på nyårsafton, så kanske någon har något som de känner igen eller något liknande som det skulle kunna vara?

## Comment 1
Author: Anne

Ahh.. jag har inget recept, och inte har jag gjort det heller, men sök på pommes anna eller potatisbakelse. Det är tunna skivor, penslade med smör, som man liksom pressar ihop - ibland bakas de med en tyngd på.

## Comment 2
Author: [Borttaget]

När det gäller Pommes Anna har vi gjort det enligt [Tinas recept](http://www.svt.se/svt/jsp/Crosslink.jsp?d=6134&a=511838&ingredients=pommes+anna&av704si=5909&av704ko=-1&showResults=false&lid=receptSearch452875&lPos=0 "http://www.svt.se/svt/jsp/Crosslink.jsp?d=6134&a=511838&ingredients=pommes+anna&av704si=5909&av704ko=-1&showResults=false&lid=receptSearch452875&lPos=0"). Det blev väldigt gott och onyttigt. Det är säkert precis som Anne skriver att man kan skiva andra rotsaker än potatis i.

## Comment 3
Author: Martin

Tackar för tipsen både Anne och Asta. Skall se vad det kan bli av det.

Är det fler som har tankar och ideér, hör av er. ![Förvånad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad")