# Potatisgratäng
Author: Sommaräng

Det var längesedan jag åt fläskkotlett med potatisgratäng.

## Comment 1
Author: CasaRamon

#0: Önskar du recept eller.....?

## Comment 2
Author: Sommaräng

#1: Ja tack.

## Comment 3
Author: Krullibull

Ååh, det behöver jag också recept på! Det är en sådan rätt som jag nästan aldrig lyckas med. Lyckas jag bra så har jag tur. Det är alltid något som inte stämmer med antingen lök som inte tillagades tillräckligt länge för att bitarna var för stora, för lite grädde eller dålig kryddning.

## Comment 4
Author: DesK

Skiva potatis och gul lök tunt och varva i en ugnsform. Krydda mellan varven med svartpeppar, vitlök och salt, häll på grädde och strö över riven ost. Grädda i ugnen på 175 grader i ca 1 timme. Är nog det vanligaste och enklaste receptet.

## Comment 5
Author: Tarotstollan

Vill man ha lite mera sting i den är det gott med Chili pulver och/eller Cayenne pulver i.
Det brukar jag ha i varje gång.

## Comment 6
Author: Sommaräng

#5: 👍🏻

## Comment 7
Author: Krullibull

#4 Tack! Hör vitlök till det klassiska receptet? Jag har faktiskt ingen aning då jag inte har funderat på det. Jag vet att jag har gjort både med och utan.

## Comment 8
Author: Tarotstollan

Det är väl en smaksak vad man gillar, jag har alltid massor av gul lök i men även vitlökspulver.

## Comment 9
Author: Krullibull

Så är det nog. Det kanske är vanligare med vitlök i än jag trodde! Smaken blir ju väldigt mild med tanke på grädden :)

## Comment 10
Author: DesK

#7 Jag har gjort potatisgratäng sedan mitten av 1970-talet och alltid haft vitlök i 😊

## Comment 11
Author: Krullibull

Det var värst! Så intressant att det har varit en grej så länge! Är det något som dina föräldrar också gjorde eller kom du på det själv?

## Comment 12
Author: Sommaräng

Det är gott med vitlök i maten. Men att ha det i potatisgratäng var nytt för mig. Så bra tips.

## Comment 13
Author: MonicaLagerquist

Stekt lax citronsås rödbetsmos och gröna bönor

## Comment 14
Author: Sommaräng

#13: 👍🏻