# Vad är det här för knöl?
Author: millan21

Denna låg i en svinnsmart-låda tillsammans med andra grönsaker. Vet ni vad det är?

## Comment 1
Author: Sindri

Rödbeta. Borsta försiktigt och koka. Skala, dela och är med smör och salt.
Eller skala, skär i bitar och ugnsrosta, gärna ihop med andra rotsaker.
Eller skala, riv grovt och blanda i sallad.

## Comment 2
Author: Maria

Rödbeta tror jag också.

## Comment 3
Author: millan21

Aha, jag trodde rödbetor var klotrunda men denna är oval så jag blev osäker.
Tack

## Comment 4
Author: Sindri

Det finns t o m avlånga rödbetor. Smaklig spis!