# Hjortfiol
Author: Martin

Godkväll!

Har fått en bit rökt dovhjortsfile på ca 1,5 kg. 

Vad gör man bäst med den tro, skivar tunt och hanterar som kallskuret, kanske i en wrap eller med någon potatissallad eller liknande? 

Eller andra kul och goda idéer?

## Comment 1
Author: DesK

Så gott! 😋 Alltså jag älskar att äta sånt precis som det är, tillsammans med ostbricka t ex. Potatisgratäng är också gott till. Inget direkt nytänkande tyvärr!

## Comment 2
Author: Martin

Ja det var lite så jag tänkte. Det passar bra för vi har stort släktkalas imorgon och bjuder på buffé och bland annat ostbricka så då hamnar den intill där 👍🏻

## Comment 3
Author: Sindri

Åh, lyllos........Potatis är gott till, jag skulle och göra  sallad eller gratäng av det.

## Comment 4
Author: MonicaLagerquist

Potatiskaka är gott till