# Slut på tomatpuré
Author: Maria

Läste i Expressen att det börjar bli slut på tomatpuré i många stora butiker. Tyvärr låst artikel.

Jag har ett litet tips.
Jag använder inte så ofta just tomatpuré numera för jag har bytt ut den mot Ajvar. Jag tycker det ger mer smak och jag använder den starkare sorten.

## Comment 1
Author: Åsa S

Det har varit slut i flera veckor på alla butiker jag varit på i stockholms län och i västmanland, det sitter en skylt där varan ska vara om att det är brist. Kan vara den extrema värmen som varit i europa det går inte att odla tomater ifall det blir för varmt.

## Comment 2
Author: Maria

Enligt expressen handlade det om elförbrukningen i alla växthus.

## Comment 3
Author: Åsa S

Fast man borde inte behövt växthus nere i europa för att odla tomat de senaste 6månaderna så det låter konstigt ifall det är tomatodling i växthus som är orsaken till att det är slut nu, det brukar ju vara mera frilandsodling nere i europa på sommaren. Det borde mera vara tillgången på färska tomater under vintern som påverkas av elpriset.

## Comment 4
Author: Maria

Det blir ingen vinterodling för många av de största tomatodlarna står det 
Kanske har lagren av tomatpuré inte kunnat fyllas på med tanke på kommande vinter. Alla tomater görs ju inte puré av.

## Comment 5
Author: Fridaaaa

Kommer det bli så med passerade tomater med?

## Comment 6
Author: Maria

Det stod inget om det i artikeln.

## Comment 7
Author: Åsa S

Idag hade jag tur jag var tvungen hitta en födelsedagspresent till min systerdotter och åkte till ett litet köpcenter i en av grannorterna och det låg 1st extra stor tub tomatpure på hyllan i matbutiken där så nu har jag ett tag framåt.

## Comment 8
Author: Carmarino

Köpte två tuber på extrapris för ett tag sedan. Använder inte så mycket tomatpuré, så de lär räcka tills det förhoppningsvis blir bättre tillgång på tomater igen.

## Comment 9
Author: DesK

Smart tips att använda ajvar istället 👍😊 Tycker också att förklaringen låter lite konstig! Torka och för mycket sol känns mest sannolikt. 
Vi använder en hel del tomatpuré, så vi köper alltid stora burkar, som vi oftast köper på någon orientlivs. 
Nu gissar jag, men om det blir ont om tomatpuré borde det också bli ont om passerade, krossade m fl konserverade tomatprodukter.

## Comment 10
Author: [Borttaget]

https://www.aftonbladet.se/minekonomi/a/EQ4xn2/sveriges-storsta-tomatodlare-staller-in-produktion-for-dyr-el