# Gurkor
Author: Maria

Jag har råkat köpa 3 färska gurkor. Några tips på vad jag kan göra?
Det enda jag kommer på är inlagd pressgurka men det äter man kanske inte så ofta.

## Comment 1
Author: Pilspets

Jag skivar eller gör stavar och äter sim dom är.😅

## Comment 2
Author: Maria

#1 Jo det är såklart gott men kan man göra något annat? 😉

## Comment 3
Author: Pilspets

#2 [Detta kanske?](https://www.ica.se/artikel/bra-grejer-med-gurka/)🤔

## Comment 4
Author: Maria

#3 Tack. Där var många tips🙂

## Comment 5
Author: Pilspets

#4 Härligt!😊

## Comment 6
Author: Soligajag1

Jag gjorde tzatziki igår , använde 1,5 gurka , 1 vitlöksklyfta , grekisk yoghurt 2 -3 dl , salt , lite svartpeppar. 

Det tycker jag är gott till kött , kyckling , lax .

## Comment 7
Author: Maria

#6 Just det. Det var längesedan jag gjorde😊

## Comment 8
Author: DesK

Jennie Walldéns [smashade gurksallad](https://www.koket.se/hoisinkarre-med-smashad-gurksallad) är också jättegod 😋 (receptet finns under karréreceptet)

## Comment 9
Author: [Borttaget]

En gång råkade min syrra köpa elva gurkor och det fick barnen hjälpa till att äta. 

Men du kan ha gurka i sallader? Bland annat i grekisk sallad med tomater, oliver, rödlök och fetaost

## Comment 10
Author: [Borttaget]

#6: Åh det receptet ska jag komma ihåg! Hade helt glömt bort hur man gör det och glömde bort att slå upp.

## Comment 11
Author: Soligajag1

#10: 

Varsågod ! 
Jag brukar göra det ofta , gillar det mycket . Åt färsk potatis med lax + grädde + persilja  hackad, salladslök,  örtsalt. 
Sen kan man  ha i mer vitlök om man tycker om det.

## Comment 12
Author: Tant Grön

Woka med andra grönsaker.

## Comment 13
Author: Maria

#8 Ska kolla detta.
#9 Jo sallader såklart men jag tänkte egentligen mer på om man kunde göra något enskilt av gurkan så att säga.
#12 Just gurka tycker jag inte så mycket om att woka. Squash däremot är gott.

## Comment 14
Author: DesK

Snabbsaltad gurka, pimpad med vitlök och pfefferoni är jättegott. Tycker du om att göra och äta snittar? Skippa kexet/brödet under och lägg pålägget på lagom tjocka gurkskivor 😋

## Comment 15
Author: Maria

#14 Min mormor hade alltid gurka hemma och bjöd på knäckebröd mer skivad gurka och aromat😉 På tal om snittar/smörgåsar.

Snabbsaltad gurka var längesedan jag gjorde.