# Janssons frestelse
Author: Bjorne

I dessa tider av ansjovisbrist gjorde jag ett litet försök med något annorlunda  råvaror.
I stället för ansjovis tog jag ansjoviskryddade sillfiléer som skars i små bitar. I övrigt var allt som vanligt. 
Resultatet överträffade förväntningarna och jag tror inte att någon oinvigd skulle ha märkt någon skillnad. 
Dagen därpå åt jag upp resten av frestelsen till lunch och lät några av sillfiléerna gå med i mikron under uppvärmningen så de blev lite tillagade. Ett godare sätt att äta ansjoviskryddad sill enligt min enkla mening.

## Comment 1
Author: Fridaaaa

Beror nog på märke där
Testade det och var inte speciellt gott. Men som sagt kanske beror på märke?

## Comment 2
Author: Bjorne

Jag använde Garant från Willys. Den vanliga ansjovisen var slut så det blev en sådan burk istället.  Vi var i alla fall helt nöjda med den.

## Comment 3
Author: Maria

Ja det var ju sorg när ansjovisen från Grebbestad var slut.
Jag fick tag i en annan sort som var gjord av skarpsill. Inte riktigt samma stuns men helt OK ändå.

## Comment 4
Author: DesK

Det här är ett bra tips 😊 Jag fick nöja mig med Grebbestads ansjovisfiléer och det gick utmärkt 😊