# Potatisgratäng i järngryta
Author: MonicaLagerquist

Funderar på att göra kvällens potatisgratäng i en järngryta.
Vad tror ni om det?
Är det en dum ide?

## Comment 1
Author: DesK

Jag har gjort det och tagit bort locket efter ca halva tiden, så att gratängen får lite färg 😊

## Comment 2
Author: MonicaLagerquist

Jag  fräste vitlöken i lite olja.Sen hällde jag på grädde och mjölk.Kokte upp och la i potatisen.Värmde upp till nästan kokpunkten.Sen stängde jag av värmen.Nu har grytan stått med lock på i en dryg timme på spisen.

Nu har jag satt på ugnen på 175 grader och tänker sätta in grytan i ungnen ca en timme innan jag vill att den ska bli klar.
Just ja.Jag har smulat lite blåmögelost ovanpå.

## Comment 3
Author: Lillyrod

Det låter gott.

## Comment 4
Author: MonicaLagerquist

Det var väldigt gott.