# Leif Mannerstöm gör kålpudding
Author: Pyttelite

En av min mammas paradrätter - har ingen aning om Mannerström och mamma var överens om receptet men här kommer iallafall hans.

## Comment 1
Author: MonicaLagerquist

Jag använder vitkål inte spetskål.
Jag använder sirap inte brunt socker.
Jag  har mer kål och mindre färs i min kålpudding.
Ingen svartkål i min pudding.

## Comment 2
Author: Carmarino

Brukar göra Mannerströms gräddsås. Den är så god att jag kan äta den med sked. Däremot har jag fått lätt avsmak för honom som matlagare sedan jag såg den här videon, där han lagar Ryggbiff med Johan "Matgeek" Hedberg.

Det känns inte direkt fräscht att han torkar näsan upprepade gånger med en näsduk, som han sedan kramar i först den ena och sedan den andra handen. Därefter tar han i potatisklyftorna med ena handen och lägger ner dem i frityroljan. Plus att han torkar av stekpincetten med näsduken. 😱🤢