# Vad blir det för mat? 34 Author: DesK Vad äter vi idag? 😊 Den förra tråden finns här: https://matlust.ifokus.se/discussion/1491099/vad-blir-det-for-mat-33 ## Comment 1 Author: Vixxen Welsh rarebit ## Comment 2 Author: Garm Ikväll kommer jag vara lat och bara göra nudlar i röd curry-buljong ## Comment 3 Author: MonicaLagerquist Vi ska äta Gulaschsoppa . ## Comment 4 Author: Karmatarerskanise Ikväll gör jag frikadeller och currysås till. ## Comment 5 Author: MonicaLagerquist Rester av Indonesiksköttgryta ris ## Comment 6 Author: Lussan20 Det blev bara Potatisbullar rårörda lingon och finstrimlad vitkål. ## Comment 7 Author: Karmatarerskanise Dagens gigantiska frikadeller. Har inte tålamod att göra små. ## Comment 8 Author: Vixxen Biff Rydberg ## Comment 9 Author: DesK #7 Nina, ha ha 😃 Det där känner jag igen! Hur länge får de koka innan de är färdiga? Här blev det franska rårakor med lingonsylt, kimchi och hemgjord surkål. Så nästan samma som du, Wonnalesan! 😊 ## Comment 10 Author: MonicaLagerquist Sopprester ## Comment 11 Author: MonicaLagerquist Hemgjord pasta och kasslergratäng ## Comment 12 Author: Vixxen Omelett med champinjonstuvning ## Comment 13 Author: MonicaLagerquist Kycklingsoppa ## Comment 14 Author: Vixxen Toscansk tomatsoppa till lunch ## Comment 15 Author: Garm Lakto-vegetarisk one pot pasta ## Comment 16 Author: MonicaLagerquist Okonomiyaki ## Comment 17 Author: DesK Städade lite i frysarna och hittade några köttbitar med okänd ålder, tinade dem, råstekte lite potatis och lök och stekte på de fina köttbitarna. Det dög bra med lite råa grönsaker till 😋 ## Comment 18 Author: Vixxen Makaroner och korv ## Comment 19 Author: MonicaLagerquist Ängssyresoppa ## Comment 20 Author: Vixxen Havregrynsgröt till lunch ## Comment 21 Author: MonicaLagerquist Fläskkarré wokade grönsaker ## Comment 22 Author: MonicaLagerquist Morotssoppa ## Comment 23 Author: MonicaLagerquist Gjorde en paj med fyllning av kasslergratäng rester. Till det en grönsallad ## Comment 24 Author: Soligajag1 Idag blev det bandspagetti med kyckling, bacon och lökwok . 😊 Middagsmat 😊👍❤️ ## Comment 25 Author: DesK Ser gott ut Monica och Soligajag 😊😋 Jag gjorde en snabb pastarätt, kokade linspasta, stekte en gul lök med lite svamp och kokta kikärtor med kryddor, så den blev blev vegansk 😊 ## Comment 26 Author: Vixxen Kycklinggratäng ## Comment 27 Author: MonicaLagerquist Slät broccolisoppa ## Comment 28 Author: Soligajag1 #25: Tack så mycket !! 😊👍❤️ ## Comment 29 Author: MonicaLagerquist Förrätt- Abborre på ett täcke av bladspenat och parmesan. Sonen fick en Japansk pannkaka med vitkål. Maten- Saffransrisotto med skaldjur- Efterätt- En specialare från Sicilien.Fryst citron och mjölkröra spetsad med Limocello. Sen avslutade vi med en Grappa ## Comment 30 Author: Soligajag1 #29: Åhh , va spännande med annorlunda mat . Ser jättegott ut , gott med grappa ! Så fina bilder ! 😊👍💕 ## Comment 31 Author: Sandra12345 Korvstroganoff med champinjoner o ris är riktigt gott, de blev det. Snart blir de chips och dipp ## Comment 32 Author: MonicaLagerquist #29 Tack.Efterätten fick vi receptet av en kypare på en resturang på Sicilien.Hans mamma serverade det när det var fest, Lika delar citronsaft och mjölk.Sätt det i frysen.Rör om en gång i timmen och servera kallt . ## Comment 33 Author: Soligajag1 #32: Så trevligt och snällt . Spännande , har aldrig gjort nåt sånt. Jag har varit i Sicilien / Taormina , när jag va ung , min syster åkte dit och studerade Italienska , jag åkte dit med tåg , luffade och hälsade på henne . Så mysigt va det !! Älskar verkligen Sicilien . Taormina med sina pittoreska ställen. Synd att jag bara har kort och inget annat . Ha en fin kväll!! ## Comment 34 Author: Vixxen Nachos med smält ost och creme fraîches. ## Comment 35 Author: MonicaLagerquist Kålsoppa ## Comment 36 Author: Soligajag1 Min frukost idag : Fullkornsbröd med avokado och bacon som är hårt stekt . Mums va gott ! Lördagsfrukost ! Glömde min Coola Carolina Gynning-mugg . 😊👍❤️ ## Comment 37 Author: Vixxen Mexicanasoppa till lunch ## Comment 38 Author: MonicaLagerquist Ångkokt bröd fyllt med köttfärssås och stekt lök, stekta champinjoner samt picklad rödlök. Brödet jäste lite dåligt men alla är vi barn i början ## Comment 39 Author: Vixxen Kycklingkebab från Järvsö ## Comment 40 Author: DesK Jag åt bönpasta med k*ttfärssås. ## Comment 41 Author: MonicaLagerquist Mustig köttsoppa på lamm ## Comment 42 Author: Vixxen Pasta och köttbullar ## Comment 43 Author: Garm Ikväll blir det pannbiff med kokt potatis och gräddsås. Lingonsylt och ångkoktagrönsaker hamnar också på tallriken. ## Comment 44 Author: MonicaLagerquist Hemgjord tomatpasta, köttfärssås med bacon. Grönsaker och picklad rödlök ## Comment 45 Author: Vixxen Quiche Lorraine med skinka och broccoli. ## Comment 46 Author: Karmatarerskanise Kycklungkebabkött med rödlök, jalapenjos och vitlökssås. ## Comment 47 Author: MonicaLagerquist Tomatsoppa med hemgjord tomatpasta ## Comment 48 Author: Garm Ikväll blir det wok med nudlar, "marinerad" sojafärs, rödkål och morötter. ## Comment 49 Author: Soligajag1 #38: Mums va gott ! Du är så duktig !! 😊👍❤️ Smaklig måltid ! 😊❤️ ## Comment 50 Author: MonicaLagerquist Hemgjord gravad lax potatis grönsallad och CF ## Comment 51 Author: DesK Syrligt isterband med råstekt potatis, ägg och rödbetor 😋 ## Comment 52 Author: Vixxen Sallad med ris, tomater, jordnötter och fetaost! ## Comment 53 Author: MonicaLagerquist Ny kokt köttsoppa ## Comment 54 Author: Vixxen Tomatsoppa ## Comment 55 Author: Garm Kyckling med gräddig soltorkad tomat- och parmesan-sås, serverat med pasta. ## Comment 56 Author: MonicaLagerquist Sommargrönsaker och fiskbullar i hummersås ## Comment 57 Author: Karmatarerskanise Grillad entrecote med vitlökssås och majs ## Comment 58 Author: Soligajag1 Grönsakssoppa på färska grönsaker ! 😊👍❤️ ## Comment 59 Author: DesK #58 Soligajag, det ser jättegott ut, mums! 😋 Jag gjorde mig en kebabtallrik, var för lat för riktig matlagning. ## Comment 60 Author: Vixxen #55: Det lät gott Garm! Har du nåt recept? ## Comment 61 Author: Vixxen Vi firar olika saker idag! Så det blev till att köpa Räksallad och Kladdkaka till efterrätt! ## Comment 62 Author: Garm #60: Denna gång fick två kycklingfiléer skäras i mindre bitar. Stekte det nästan färdigt. Finhackade soltorkad tomat, nästan 1 dl, och lät steka med en stund. Hällde i ca 2,5 dl grädde och hade i pressad vitlök. Lät gosa runt innan jag hade i 1,5 dl riven parmesan. Hade även i bladspenat mot slutet. ## Comment 63 Author: MonicaLagerquist ½ köpepizza ## Comment 64 Author: DesK Gulaschsoppa från burk ## Comment 65 Author: Vixxen #62: Tack! Det måste jag prova! ## Comment 66 Author: Vixxen Vindolmar med ris till lunch. ## Comment 67 Author: Soligajag1 Grönsaks gratäng , 😊 Den andra bilden är gratäng som ska in i ugnen , Bilden på tallriken / gratäng klar . 😊 ## Comment 68 Author: MonicaLagerquist Lax i ugn med parmesan. Smörstekt bladspenat och grönsallad med rödlök ## Comment 69 Author: MonicaLagerquist Ängssyresoppa med kokt ägg ## Comment 70 Author: Karmatarerskanise Ikväll blir det kyckling med sataysås och ris ## Comment 71 Author: MonicaLagerquist Skärgårdssill potatis och CF ## Comment 72 Author: MonicaLagerquist Ostgratinerad löksoppa ## Comment 73 Author: MonicaLagerquist Råstekt rotgrönsaker, rimmad älgrulle körd i sousviden i 10 timmar 54 grader. En sås gjord på kajplök, fransk senap och yoghurt. Sallad med soltorkade hemodlade tomater ## Comment 74 Author: Soligajag1 #72: Mums va gott det ser ut! 😊👍😋 ## Comment 75 Author: Vixxen Hemgjord Langos ## Comment 76 Author: MonicaLagerquist #74 Ja löksoppa är barnsligt gott. ## Comment 77 Author: MonicaLagerquist Champinjonsoppa ## Comment 78 Author: Soligajag1 Köttbullar med bacon på , potatismos , ugnsrostade morötter o potatis + sås . Mums va gott ! 😊👍❤️ Vill berätta om såsen , så god den blev . Jag tog skyn från köttbullarna , hällde lite vatten på plåten och silade den , hällde det silade i en kastrull , hällde på mjölk , grädde , 1 msk senap , salt , vit o svartpeppar , soya , vispade detta och värmde upp det , hällde i 1,5 msk maizenamjöl, vispade . Smakade , lät såsen koka upp så det tjocknade , tog av kastrullen . Så gott ! 😊👍😋 ## Comment 79 Author: DesK #78 Soligajag, det låter jättegott och ser finfint ut😋 Till lunch blev det vegansk pasta med broccoli och krämig sås hos mina döttrar 😊 ## Comment 80 Author: Soligajag1 #79: Tack så mycket ! Din mat ser med god ut . Hoppas dina döttrar gillade den med . Kram // Hillevi 😊❤️ ## Comment 81 Author: MonicaLagerquist Pommes, bea ,marinerade gröna bönor, Marinerad och stekt Mellangärde. Hel grillad lök. ## Comment 82 Author: MonicaLagerquist #79 Det ser väldigt gott ut. ## Comment 83 Author: MonicaLagerquist #78 Senap är en god krydda. ## Comment 84 Author: Soligajag1 #83: Tackar !! Ja, det va verkligen gott med senap i såsen! Det blir fler gånger. ## Comment 85 Author: Karmatarerskanise Här blev det pasta carbonara ## Comment 86 Author: MonicaLagerquist Anksoppa och brödkrotonger ## Comment 87 Author: Vixxen Ostgratinerad Champinjonsoppa ## Comment 88 Author: DesK Gulaschsoppa från pottan. Första gången som jag testade att slökoka, men absolut inte sista! 😊 inga sönderkokta grönsaker, men allt lagom tillagat. Lite mer kryddor hade inte skadat, men det går ju att tillsätta direkt i tallriken 😊 kokade på låg värme i 8 timmar. ## Comment 89 Author: MonicaLagerquist Sommargrönsaker och dillkött ## Comment 90 Author: MonicaLagerquist Sopprester.½ portion ängssyresoppa och en ½ portion löksoppa. ## Comment 91 Author: Karmatarerskanise Ikväll bjuder mamma på laxsida, kokt potatis, hollandaise och gröna ärtor. ## Comment 92 Author: Soligajag1 Idag blev det lax med potatisgratäng. Fick inget foto på gratängen. Glömde. 😋😘 Men gott va det. Äter resten ikväll. Stekte laxen i min nya stekpanna / halvwok, hade i matlagningsgrädde efteråt och kokade upp. Mums va gott 😀 Sedan blev det en kopp kaffe ☕️ ## Comment 93 Author: DesK #92 Soligajag, det ser jättegott ut 😋 och din kaffemugg är så fin 😍 Vad menar du med halvwok? Jag tycker att den ser ut som en bra wokpanna 😊 Idag äter vi vad köket erbjuder, dvs rester 😊 ## Comment 94 Author: MonicaLagerquist Blandade rester. Mellangärde, råstekt rotsaker och litevråstektbpotatis ## Comment 95 Author: MonicaLagerquist #92 Det ser gott ut. ## Comment 96 Author: Karmatarerskanise Bild på vår mat ## Comment 97 Author: DesK #96 Nina det ser gott ut! 😋 ## Comment 98 Author: Karmatarerskanise #97: det var det :) en av mammas favoriter. ## Comment 99 Author: Vixxen Blodpudding ## Comment 100 Author: Soligajag1 #95: Tack så mycket!! ## Comment 101 Author: Garm Ikväll blir det kyckling tikka masala ## Comment 102 Author: MonicaLagerquist Räksoppa ## Comment 103 Author: Soligajag1 En annorlunda lätt lunch. Omelett på en halv spetskål, 1 gul lök som jag stekte i min wokpanna, hade i lite olja. Hade i den hackade spetskålen och salt. Stekte det en stund, hade i löken, blandade runt, vispade 4 ägg med lite salt och hällde det på kål o lök. Satt på ett större lock och sänkte värmen, ville ha kålen lite brun. Vände omeletten, stekte den en stund till, la upp den på tallriken, hade på riven ost . Jisses va gott, har 3 körsbärs tomater till. 😊👍❤️ HH 🙂 ## Comment 104 Author: DesK Soligajags fina bild och beskrivning får avsluta denna tråd😊 Välkomna in till vår nya tråd! https://matlust.ifokus.se/discussion/1495148/vad-blir-det-for-mat-25