# Vad laga med rött vin - vegetariskt?
Author: Tant Grön

Blev lite vin kvar sen nyår och jag frös ner i 1 dl portioner. Söker nu vegetariska recept där jag kan använda det. Det är endast rött vin.

## Comment 1
Author: DesK

Koka kidneybönor med rött vin och kryddor, gör en marinad med vinäger, kryddor och olja, ät som tillbehör / sallad ![](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)🙂

## Comment 2
Author: Tant Grön

#1 Menar du att man skall koka dom från grunden med vin, eller skall det vara färdiga som man kokar en stund?

## Comment 3
Author: DesK

Jag menar att du ska koka dem från grunden med vin, alltså först blötlägga och sedan koka med vin, vatten och kryddor 🙂

## Comment 4
Author: Tant Grön

Hur mycket vin och bönor ungefär? Vilka kryddor passar till?