# Choklad - rumstempererat eller kylskåpskallt?
Author: [Borttaget]

Har haft en liten diskussion om detta med en person. Jag tycker att choklad ska vara rumstempererat och att man förstör chokladen genom att lägga den i kylen. Den enda gången jag lägger i kylen är när det är varmt på sommaren och chokladen smälter, men då tar jag fram det lite innan jag ska äta. Den andra personen tycker tvärtom. Vad föredrar du?

## Comment 1
Author: Lojs

Definitivt kyld, mycket godare! Och jag älskar krispigheten som blir!

## Comment 2
Author: Carmarino

Brukade också ha chokladen i kylen tidigare, men sedan insåg jag att den smakar mer om den är rumstempererad. Fast kall Marabou mjölkchoklad är rätt gott faktiskt. ![Glad](https://matlust.ifokus.se/images/empty.gif "Glad")

Den ideala temperaturen att förvara choklad i är 16-18 grader, så det är ju lite under rumstemperatur. När man ska äta den så bör den däremot vara rumstempererad - under förutsättning att man inte har för varmt i rummet. Choklad börjar ju smälta ungefär vid 27-28 grader.

## Comment 3
Author: Karmatarerskanise

Äter sällan choklad. Föredrar den kall.

## Comment 4
Author: Lillyrod

Definitivt rumstempererad. Annars smakar den ju ingenting 🙂

## Comment 5
Author: Scorpio97

Oftast föredrar jag rumstempererad, men ibland blir jag sugen på kylskåpskall :)

## Comment 6
Author: Stallmima

Kör snäppet kallare, choklad ska ligga i frysen först......

## Comment 7
Author: JazzBass

Beror på. Chokladpraliner ska vara rumstempererade men vanliga chokladplattor vill jag helst ha lite kallare.

## Comment 8
Author: Fransu

Rumstempererad är godast tycker jag. Min man föredrar kylskåpskall.

## Comment 9
Author: Martin

Svarade rumstempererad för generellt tycker jag den smakar bäst då. Men kylskåpskall schweizernöt är inte att förakta :)