# Asiatisk kycklingsoppa med lök och jordnötter
Author: Lordniggo

1 stor kyckling 4 st bankade citrongräs 3cm skivad ingefära 1 thaichilli 2msk korianderfrön 4st krossade vitlöksklyftor 1-2 kycklingbuljongtärningar 2 finhackade gullökar 300g hackade jordnötter Juice av 3 lime Smaka av med japansk soja Koka allt utom nötter lök, soja och lime i en stor kastrull med vatten, tills kycklingen kan plockas, lyft upp den och plocka den. Lägg ner ben och fett igen och låt den koka ner buljongen en hel del och sila sen av, fräs på lök och nötter och häll ner i soppan med den rivna kycklingen, smaka av med lime och soja. Servera gärna med ris på sidan eller japanska äggnudlar i :) ✨

## Comment 1
Author: DesK

Låter gott! Tack för receptet! Du får en guldstjärna ✨

## Comment 2
Author: Lordniggo

Tack:) prova, om det är bra lägger jag ut fler recept:)

## Comment 3
Author: DesK

Vi åt denna soppan igår. Eftersom jag redan hade en kokt kyckling, så blev den riktigt snabblagad 🙂