# Vilken Thairätt gillar ni bäst?
Author: isnornin

Ni får även gärna tipsa om bra thai restauraner.

## Comment 1
Author: Karmatarerskanise

Gillar inte thaimat så mycket :/

## Comment 2
Author: Pernilla

Tom Kha Gai! Och så en fantastisk wokad variant med massor av färsk chili och sötbasilika som min lokala thaitant lagar till... Mmmm.

## Comment 3
Author: rumpino

enkelt, biffsallad!

det finns en mkt enkel thai på malmskillnadsgatan i sthlm som är väldigt prisvärd. min favvis

## Comment 4
Author: isnornin

#3 det låter gott!

## Comment 5
Author: Anne

Pad thai, helt klart :)

## Comment 6
Author: Karmatarerskanise

Vad är det Anne?

## Comment 7
Author: Martin

#5 Absolut en favorit!

Min favorit är med räkor, eller kyckling

Recept från [Recept.se](http://www.recept.se "www.recept.se") 

**Kök:** Thailandskt  
  
**Typ:** Huvudrätter  
**Tillagningstid totalt:** 1 time  
**Arbetstid:** 30 min  

**Ingredienser: **

4 

**pers.**

250 g nudlar

 

125 g adzuki böngroddar

([Läs om](http://www.recept.se/Opskrift_101026.Ingrediens_533.100.30.html?g_load_recipie=1&g_alpha=P&page=1))

1 1/2 tsk olja

([Läs om](http://www.recept.se/Opskrift_101026.Ingrediens_833.100.30.html?g_load_recipie=1&g_alpha=P&page=1))

1 dl rostad jordnöt

([Läs om](http://www.recept.se/Opskrift_101026.Ingrediens_177.100.30.html?g_load_recipie=1&g_alpha=P&page=1))

1 stk lök

([Läs om](http://www.recept.se/Opskrift_101026.Ingrediens_136.100.30.html?g_load_recipie=1&g_alpha=P&page=1))

1 klyfta vitlök

([Läs om](http://www.recept.se/Opskrift_101026.Ingrediens_82.100.30.html?g_load_recipie=1&g_alpha=P&page=1))

12 stora oskalade räkor

([Läs om](http://www.recept.se/Opskrift_101026.Ingrediens_872.100.30.html?g_load_recipie=1&g_alpha=P&page=1))

1 msk tomatketchup

([Läs om](http://www.recept.se/Opskrift_101026.Ingrediens_267.100.30.html?g_load_recipie=1&g_alpha=P&page=1))

1 msk fisksås

 

1 msk strösocker

([Läs om](http://www.recept.se/Opskrift_101026.Ingrediens_142.100.30.html?g_load_recipie=1&g_alpha=P&page=1))

1 msk citronsaft

([Läs om](http://www.recept.se/Opskrift_101026.Ingrediens_40.100.30.html?g_load_recipie=1&g_alpha=P&page=1))

1 msk vitvinsvinäger

 

2 pastöriserade ägg

([Läs om](http://www.recept.se/Opskrift_101026.Ingrediens_469.100.30.html?g_load_recipie=1&g_alpha=P&page=1))

  

**Tillagning:**  
\-Koka nudlarna efter anvisning på paketen.  
  
\-Hetta upp olja i en wok på medelhög värme. Fräs den hackade löken och pressade vitlöken i ca. 5 min. Tillsätt räkor och stek tills de är ljusröda. Rör i ketchup, fisksås, socker, citronsaft och vinäger.  
  
\-Tillsätt lätt uppvispade ägg och stek utan att röra tills äggen har stelnat något. Tillsätt de kokta och avrunna nudlarna, böngroddar och hackade jordnötter.  
  
\-Stek vidare under omrörning tills nudlarna är genomvarma. Lägg över rätten till ett serveringsfat och dekorera ev. med mer böngroddar, hackade jordnötter och koriander.

## Comment 8
Author: MaMaMade

Sateh gai m jordnötssås...cashewkyckling...tom kha gai är en \*mkt\* god o fräsch soppa...perfekt när man är förkyld...grön papayasallad är gott men svårt att få tag på här...

Räkor i lime- o kokossås är smaskens, korianderfläsk m färsk ananas likaså. Thailändska fiskkakor...\*mums\* o när jag gör friterade räksmörgåsar äter jag nästan ihjäl mig, särskilt om jag gjort citron- o vitlöksdippsås till.

Vegetariska vårrullar är smaskens men de får man väl kalla asiatisk mat då de finns överallt.

## Comment 9
Author: isnornin

Thairäkor är min favorit!

Kan ta fram receptet ifall någon vill:)

## Comment 10
Author: eventkocken

Allt jag rör ihop med "Batteriet" jag har hemma av såser, pastor, kokosmjölk, lime, limeblad, ingefära, vitlök, citrongräs och annat jox ;)