# Pumpor
Author: Karmatarerskanise

Idag köpte jag den här matpumpan.  Får dekorera bordet :)

Köper ni några roliga pumpor?

## Comment 1
Author: DesK

Vilken pumpa köpte du?

## Comment 2
Author: Karmatarerskanise

Nu syns den :)

## Comment 3
Author: DesK

Oj! Den ser spännande ut! Vad är det för sort?

## Comment 4
Author: Karmatarerskanise

Har ingen aning tyvärr. Alla matpumpa låg tillsammans och hette bara matpumpa.

## Comment 5
Author: JazzBass

Märklig sort det där, aldrig sett nåt liknande. 😮

Jag köper emellanåt myskpumpa (eng: butternut squash). Den är lite jobbig att hantera, men rätt tillredd är den fantastiskt god. En soppa på myskpumpa och batat skulle jag lätt kunna bjuda Gordon Ramsay på, och det jag lagade sist var inte fy skam det heller; en mos/puré på överkokt och mosad myskpumpa: Jag delade pumpan i fjärdedelar, tog bort kärnhuset och tryckångkokade dem i 15 minuter. Avlägsnade skalet och mosade med potatispress till mos, som jag smaksatte med grädde, salt, peppar och lite örtkryddor. Gott istället för potatismos. Smaken är lite sötare, så det kan passa bra med nånting lite mer kryddstarkt, t.ex. en asiatisk köttgryta som tillbehör.

Tärnad myskpumpa funkar också ypperligt i höstiga gräddiga grytor tillsammans med trattkantareller. 🙂