# Dagens middag 91 Author: DesK Vad äter ni till middag? ✨ till dem som lägger in bilder. Förra tråden finns här: [http://matlust.ifokus.se/discussions/551567eece12c41c61000a5c-dagens-middag-90?discussions-1](http://matlust.ifokus.se/discussions/551567eece12c41c61000a5c-dagens-middag-90?discussions-1) ## Comment 1 Author: Anterrabae Ingen aning än, något med fisk tror jag. ## Comment 2 Author: Toltaren Idag får det nog bli tofu med wokade äggnudlar och grönsaker. ## Comment 3 Author: mikkan01 Tror jag kör på en enkel omelett idag bara. ## Comment 4 Author: TjockaBerta Tacos. Inget jag gillar men man får vara artig och äta ändå.  ✨ ## Comment 5 Author: Anterrabae Morotsstavar, mozzarella, en apelsin och ett päron. Tidigare blev det makrill i tomatsås och grovt rågbröd. ## Comment 6 Author: Sofy Sallad med fläskkarré spett och halloumi. Mums! ✨ ## Comment 7 Author: TjockaBerta Chicken Masala. Jag är dålig på thaimat, indiskt och orientaliskt men det var någon slags mix som vi fick i affären. Tja så där? ## Comment 8 Author: fridaas Hamburgare ## Comment 9 Author: [Borttaget] Pasta, med tomatsås som får koka ett tag och i den lite vitlök en skvätt grädde & buljong och lite kryddor - enkelt, snabbt och gott :) ## Comment 10 Author: Sofy Steak & cheese sub från Subway! ## Comment 11 Author: TjockaBerta Makaronipudding med smält smör. ## Comment 12 Author: fridaas Ryggbiff från vildsvin, klyftpotatis som ugnstektesed skyn från köttet och skysås på det som blev kvar, blandade ut med egengjord vildsvinsbuljong och cremefraiche fraiche ## Comment 13 Author: Anterrabae Pasta med tomatsås ## Comment 14 Author: TjockaBerta Makaronipudding från igår :) ## Comment 15 Author: [Borttaget] Igår fick jag äta ensam så då blev det enkelt; Stekt lax och sallad med bl a äpple och potatis. Idag ska jag göra makens favorit; köttbullar i kryddig tomatsås, serveras med spagetti. ✨ ## Comment 16 Author: Anterrabae Sallad, lebneh, grillad korv ## Comment 17 Author: fridaas Vildsvinsgryta och ris ## Comment 18 Author: TjockaBerta Blodpudding med bacon och sylt. ## Comment 19 Author: [Borttaget] Stekt fläsk, potatis och löksås ## Comment 20 Author: mikkan01 Havregrynsgröt 🤔 ## Comment 21 Author: TjockaBerta Fläskkarré med pommes frites, sallad för mig, och vitlökssmör med fart i. Mums! ## Comment 22 Author: Fridaaaa ✨ ![](/u2/d33f238152992a49ac475ccb1e8dda27/660/11120544-10204480286309423-7968181131276095093-n.jpg) ## Comment 23 Author: Anterrabae Pastasås och spaghetti ## Comment 24 Author: [Borttaget] Fiskbullar i dillsås ## Comment 25 Author: fridaas Igår blev det grillad fläskkarré och champinjoner, potatisgratäng och paprikacremefraiche ## Comment 26 Author: [Borttaget] Trots att jag vanligtvis håller mig borta från kolhydratsrik mat blev det glutenfri blodpudding, kalkon bacon och  råröda lingon  idag...Har ätit vegetariskt (utöver torsk en dag) i två hela veckor nu så kände att det var dags att fylla på med järn inför kommande vecka.. ## Comment 27 Author: TjockaBerta Kokt torsk med äggsås, potatis och sallad ## Comment 28 Author: Anterrabae Kikätrts- och havrepannkakor (vetefria), med hemkokt sylt och glass ## Comment 29 Author: [Borttaget] Kycklingklubbor och bakpotatis ## Comment 30 Author: [Borttaget] tacos ## Comment 31 Author: fridaas Färdigrillad kyckling, klyftpotatis och tzatziki ## Comment 32 Author: mikkan01 Omelett med stekt broccoli. ## Comment 33 Author: TjockaBerta Thai-inspirerad kycklinggryta med ris och tillbehör ✨ ## Comment 34 Author: Anterrabae Makrill i tomatsås på knäckebröd ## Comment 35 Author: [Borttaget] Korv stroganoff :) ## Comment 36 Author: DesK Igår blev det små pannbiffar fyllda med fetaost på bädd av stekt lök, haricot vertes och brysselkål. Ikväll blir det räkafton 😛 Psssst.......ser ni vad som har hänt här i tråden? ## Comment 37 Author: TjockaBerta #36 jag ser!!! \*Tumme upp\* Äntligen, höll jag på att säga :D ## Comment 38 Author: mikkan01 Ser ingen skillnad? Nu blir jag nyfiken, vad har hänt? 😃 Idag blir det sallad med kycklingkebab och vitlökssås. ## Comment 39 Author: DesK #37 Visst var det på tiden 😉  #38 Du får kika noga i tråden 😃 ## Comment 40 Author: fridaas Det har med hur numrera och användarnamnen står va? Eller avslöjade jag något jag inte "borde" nu? Hur som haver blev det grillad fläskytterfilé, klyftpotatis och vitlöksssås ## Comment 41 Author: DesK Nej, #40, det är fel. Vi har länge sagt något i inledningen till tråden, som jag först nu har fixat 😉 Här frös räkorna inne, så det blev exklusiv chark- och ostkväll med specialiteter från Värmland 😛 ## Comment 42 Author: [Borttaget] Ris med grönsaker och lite andra tillbehör ## Comment 43 Author: [Borttaget] #41 vad har du fixat? ## Comment 44 Author: Anterrabae fast jag tror en är missad, #41 ## Comment 45 Author: Fridaaaa #41 Ser ingen skillnad xD ## Comment 46 Author: fridaas Aha! Nu såg jag! :D Idag blir det den där berömda rätten ## Comment 47 Author: Fridaaaa #46 Din avatar syns inte. ## Comment 48 Author: Anterrabae ¨sådär ja, nu är missen rättad! 😃 ## Comment 49 Author: [Borttaget] Jag ser inte heller någon skillnad. ## Comment 50 Author: Anterrabae ok, jag skvallrar! Bilderna har fått sina utlovade stjärnor! ## Comment 51 Author: [Borttaget] jaha! hehe :) Ikväll ska jag äta hemmagjord pizza, med ost fetaost tomat och lite annat smått o gott. Mums :P ## Comment 52 Author: mikkan01 #50 Haha, hade du inte skvallrat så hade jag aldrig lagt märke till det 😃 Idag blev det grillat, bl.a. fläskfilé, korv, majs, paprika... serverades med klyftpotatis, bea och senap. ## Comment 53 Author: DesK Ida då! Jag som hade tänkt fortsätta att ge ledtrådar 😉 Det blev lite ändringar i våra matplaner, så igår blev det chark- och osttallrik grönsaker med dipp och rött vin i den vacka kvällsolen i uterummet. Idag blev det räkafton med vitt vin 😛 ## Comment 54 Author: [Borttaget] Chèvre rödbetor...rostade även en bit glutenfritt surdegsbröd till.  Skulle kunna leva på ostar (och lax i olika former).. mat när den är som bäst!E ## Comment 55 Author: fridaas Det blev hämtmat. Hot wok chicken för min del. ✨ ## Comment 56 Author: TjockaBerta Kalops! ## Comment 57 Author: mikkan01 Blir nog omelett idag. ## Comment 58 Author: [Borttaget] Stuvad vitkål och kassler ska det bli om det arma barnet vill sova någon gång :) ## Comment 59 Author: fridaas Vildsvinsgryta och potatismos ## Comment 60 Author: Anterrabae #53 men oj! Menar du att jag inte lärt mig läsa dina tankar än!?! ;) Ikväll blev det makaroner och varmkorv :) ## Comment 61 Author: fellfrosch Kycklingpaj och sallad 🙂 ## Comment 62 Author: [Borttaget] Ris och en indiskt inspirerad grönsaksgryta. ## Comment 63 Author: TjockaBerta Korvstroganoff med ris. ## Comment 64 Author: fridaas Köttfärssås och fusili ## Comment 65 Author: mikkan01 Idag blev det bara chiapudding till middag, åt en större lunch istället... då blev det en zucchiniomelett 🙂 ## Comment 66 Author: fellfrosch Laxbullar i ostsås (konserv).. Inget vidare enligt mig men det fixades med en massa granulerad chipotle på! 😝 ## Comment 67 Author: [Borttaget] Sallad på  rökt ingelsta kalkon, kikärtor, rödkål, riven zucchini, cashewnötter,riven morot, gurka och teriyakidressing (blev lite socker på en tisdag ändå, ajabaja :P) Blev inspirerad av en av mina favoritsallader som finns här i hemstaden men då byts kikärtorna ut mot soyabönor och kalkonen är istället kyckling. ## Comment 68 Author: TjockaBerta Idag fixade sambo maten. Det blev rostbiff med potatissallad och tomater. ## Comment 69 Author: fridaas Mormor bjöd på potatismos och isterband, stekt grillkorv till barnen som inte äter isterband. ## Comment 70 Author: mikkan01 Zucchiniplättar med kallrökt lax och en sås på gräddfil. 🙂 ## Comment 71 Author: fridaas Vildsvin och lök kokt i cremefraiche och soja, skruvpasta till) ## Comment 72 Author: TjockaBerta Hemmaburgare ## Comment 73 Author: [Borttaget] Aubergine, skivad,, torkad i några minuter på hushållspapper, penslad med pressad vitlök och olivolja och sedan grillad i smörgåsgrill.  La ett par skivor på provenas glutenfria bröd tillsammans med hummus, stark ajvar relish och skivor av rökt kalkonklubba. Perfekt ## Comment 74 Author: Anterrabae Couscous-sallad med stora vita bönor och mozzarella. Lammstek (för de som vill, till. Alternativt herdepaj. Med andra ord rester! ## Comment 75 Author: TjockaBerta Thaigryta med lax och glasnudlar. ## Comment 76 Author: fridaas Vildsvinsfilé och ris ## Comment 77 Author: JazzBass Igår blev det en av mina solklara favoritsoppor till middag, en slätmixad soppa gjord på bl.a. myskpumpa (butternut squash) och batat. Och lök förstås, en liten burk grädde, lite buljong och lite kryddor som ingefära och salvia, och förstås salt. Pumpa och batat passar otroligt bra tillsammans, och jag tror jag skulle våga bjuda Gordon Ramsay på den här soppan faktiskt om jag fick möjligheten. Då den är lite proteinfattig som sådan så stekte jag (något misslyckat dock, de blev snarare kokta än stekta...) ett litet paket mini-kammusslor i ört/vitlökssmör och "garnerade" soppan med dem. God kvällsmat som sådan, eller förrätt till en större måltid. 🙂 ## Comment 78 Author: TjockaBerta Ikväll blir det grillat till middag. Kycklingfilé och flärskkarë med pommes frites och en sallad till. ## Comment 79 Author: Silent_Hill Dillstuvad potatis med lax och fetaost. ## Comment 80 Author: Karmatarerskanise Hemgravad öring med hovmästatsås och kokt potatis. ## Comment 81 Author: Anterrabae Verkar vara stora fisk-dagen idag :) Själv har jag ingen aning, ingen motivation eller matlust idag. ## Comment 82 Author: [Borttaget] Chili con carne till mig och pannbiff till gubben, ibland kan vi inte enas :P ## Comment 83 Author: fridaas Stekt högrev, pommes och vitlökscremefraiche ## Comment 84 Author: [Borttaget] #83 Får jag flytta in hos er? Ni verkar alltid äta så himla god mat. Tycker att vi gör det också visserligen men blir alltid hungrig när jag läser dina inlägg. ## Comment 85 Author: fridaas #84 Haha jaså? Tack tror jag. Men jadå, det är bara att flytta hit ;) ## Comment 86 Author: [Borttaget] Persiljekryddat potatismos och grillade köttfärsskålar fyllda med stekt lök, bbq-sås och ost :) ## Comment 87 Author: [Borttaget] Glömde bilden: ✨ ## Comment 88 Author: fridaas Igår blev det stekt ryggbiff, pommes och tzatziki. Idag grekisk pyttipanna och tzatxiki ## Comment 89 Author: TjockaBerta Hubby grillar falukorv, ägg och tomater ikväll. Jag kokar spagetti till det. ## Comment 90 Author: Karmatarerskanise Jag grillade entrecote. En gurksallas till. ## Comment 91 Author: Sofy I förrgår blev det thai mat, röd curry med biff och lite cashew chicken, mums! Igår blev det en kebabtallrik.  Idag blir det förmodligen lite frukt eller snabbnudlar 😂 ## Comment 92 Author: JazzBass Igår: Grillad tärnad entrecote, zucchini, paprika och halloumi. Till det en coleslaw och en sallad med gurka, avokado, tomat, rödlök, kokt sparris och quinoa, smaksatt med äkta balsamico, salt och lite färska örter. Dessutom en gräddig sås med torkad svart trumpetsvamp och trattkantarell, grädde, mascarpone, schalottenlök, smör, grönpeppar och salt. 🙂 ## Comment 93 Author: [Borttaget] Bananpannkaka, min ståltråd till tandställningen har lossnat så blir inget knaprigt förrän jag har tandläkartid på måndag x) ## Comment 94 Author: mikkan01 Tacosallad ## Comment 95 Author: Anterrabae Ostomelett med tre sorters ost, timjan och tomater ## Comment 96 Author: fridaas Idag blev det födelsedagsmiddag på Texas Longhorn i Jönköping, för att fira sambons födelsedag. Först blev det nachos med salsa och ostdipp. Sen blev det ryggbiff, majskolv och pommes till mig, entrecote till sambon. ## Comment 97 Author: Anterrabae Fiskburgare, med morot-havrebröd och grönsaker, ost och chilidressing. ## Comment 98 Author: fridaas Igår blev det pommes och vildsvinsgryta. Idag klyftpotatis, tzatziki, lamm och stekta champinjoner. ## Comment 99 Author: Anterrabae Pannkaka med vinbärssylt ## Comment 100 Author: Karmatarerskanise Kyckling/kalvfrikadeller med äppelcurrysås och ris.  Gjorde middag för familjen. ## Comment 101 Author: TjockaBerta Eeeh, det blev en drickyoghurt :( ## Comment 102 Author: mikkan01 Friterad kyckling m. ris 🤪 ## Comment 103 Author: [Borttaget] Panerad rödspätta, klyftpotatis, sparris och aioli :)  ✨ ## Comment 104 Author: fridaas Igår blev det middag ute, så till förrätt blev det lite blandat med vitlökssteka havskräftor, vitlöksbröd och ailo. Och Carpaccio av oxfilé med pesto och färskriven parmesanost. Till varmrätt: grillad kalvytterfilé med rödvinssås, bearnasiesås och pommes. Idag: crispy fried chickenmix och pommes. ## Comment 105 Author: [Borttaget] Coops LCHF knäcke med olika ostar. Så fantastiskt <3 brödet är får en 8 av 10 i betyg från mig och kommer antagligen att springa och köpa en till påse nu i veckan. ## Comment 106 Author: Anterrabae Kyckling och fetaostsallad med en väninna i fredags, resterna igår. ## Comment 107 Author: Karmatarerskanise Idag blir det hälleflundra med kokt potatis och majonnässås på farmors vis. ## Comment 108 Author: [Borttaget] Idag ska jag rulla köttbullar, serveras i tomatsås. Spagetti och sallad till. ## Comment 109 Author: Anterrabae Första middagen ;) blev rester av pannkaka, och glass efteråt. Andra middagen med dottern, senare, vet jag inte riktigt. ## Comment 110 Author: TjockaBerta Rester av kycklinggryta. Jag laddade med extra jordnötssmör och kokosfett. ## Comment 111 Author: TjockaBerta Som ena barnet sa som liten. Skabetti med körskärssås. ## Comment 112 Author: Karmatarerskanise #111 haha :) Här blir det en alfredopasta. ## Comment 113 Author: mikkan01 Lins och morotsgryta. ## Comment 114 Author: [Borttaget] Vi grillar fläskkotletter och foliepaket med potatis, vitlök och örter. Har gjort en ananas-och tomatsalsa till :) ## Comment 115 Author: fridaas Revben och potatissallad, kyckling och pommes till barnen. ## Comment 116 Author: Anterrabae Pasta med tomatsås, oliver och mozzarella ## Comment 117 Author: JazzBass Igår kväll och idag som lunch: Mediumgrillade vitlökskryddade fårfärsbiffar med gräddstuvad fårticka och kokta bovetefrön. Igår även grillad zucchini och grillad paprika. Idag istället lite gurka och tomat i matlådan. Tänkte inte på saken då jag gjorde maten, men klart som korvspad att fårfärs ska paras ihop med fårticka! 😃 Funkade iaf finfint. 🙂 ## Comment 118 Author: Jazmin1e Linsgryta med makaroner ## Comment 119 Author: fridaas Ryggbiff och tzatziki ## Comment 120 Author: Anterrabae Nudlar med räkor och grönsaker igår, inget idag. ## Comment 121 Author: TjockaBerta Varma smörgåsar i ugnen. ## Comment 122 Author: Karmatarerskanise Igår blev det biffnudlar. Ikväll blir det bakpotatis med räkröra. ## Comment 123 Author: [Borttaget] Igår blev det inget eftersom att jag glömde bort tiden x) Idag blir det halloumi med ugnrostade grönsaker och någon god fet sås. ## Comment 124 Author: TjockaBerta Cabanoss med stekta ägg och stekta tomater, ruccola och pommes frites för dem som önskar. ## Comment 125 Author: JazzBass Det blev en lättare middag igår med en röra av lök, vitlök, tärnad halloumi, räkor, en kruka pak choi och lite chili (och olivolja till stekningen). Till det färsk tomat och paprika med lite hemgjord majonnäs. 🙂 ## Comment 126 Author: Anterrabae Igår, vegansk studentbuffe, kanongott! ## Comment 127 Author: TjockaBerta Kvällens middag Utskuren fläskkotlett med tomat-och grönsallad, pepparsås och hackad vitlök. Pommes till de andra. ## Comment 128 Author: fridaas Igår blev det ugnsstekt lax (som faktiskt var gott, men säg det inte till någon, jag tycker inte om fisk!), färskpotatis och hollandaisesås. Idag blev det tacos ## Comment 129 Author: fridaas I lördags blev det resterna av tacosen och igår grillad fläskkarré och majskolv, klyftpotatis och tzatziki till. Idag får vi se, till lunch blir det pasta carbonara iaf. ## Comment 130 Author: Anterrabae Tomatsoppa med hemkokt buljong, majspasta och hembakt bröd med ost. ## Comment 131 Author: DesK Välkomna till vår nya tråd 🙂 [http://matlust.ifokus.se/discussions/5575a116ce12c4708a000905-dagens-middag-92](http://matlust.ifokus.se/discussions/5575a116ce12c4708a000905-dagens-middag-92)