# Matbilder 10
Author: Anterrabae

Hur ser det vi lagar, ut? Visa!

## Comment 1
Author: Anterrabae

Sticky ribs, potatissallad på hemslagen mayo, och hemfermenterad yoghurt och babyspenat.

## Comment 2
Author: Sofy

Baconlindad stekt banan med sallad och ananas-currysås.

## Comment 3
Author: Sofy

En till sallad

## Comment 4
Author: Karmatarerskanise

Smörstekta champinjoner, lök och paprika. Grillad kyckling och en sås på turkisk yoghurt med senap och mortlade fänkålsfrön.

## Comment 5
Author: Karmatarerskanise

Soppa med egenfångad torsk. Stora musslor, vitt vin, saffran och grädde mm.

## Comment 6
Author: Karmatarerskanise

Nötytterfile, svampinjoner, rödvinssås och potatismos! Riven parmesan på köttet.

## Comment 7
Author: Clariiz

![](https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/t1.0-9/10170912_10152193215034822_1559567081_n.jpg)  
Grillad entrecote med hemmagjord rödvinsås, klyftpotatis och bea.

## Comment 8
Author: Clariiz

![](https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/t1.0-9/1509779_10152340312529432_259578072_n.jpg)  
Fransk köttgryta med ris och hembakt bröd

## Comment 9
Author: bamse6311

Länge sedan jag visade någon matbild.  
Tror inte att jag visat denna tidigare, men kan naturligtvis ha fel därom.

Hur som helst, ungstekt kyckling med potatis, sås och grönsaker.

Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 10
Author: fridaas

Champinjonsoppa med bacon

## Comment 11
Author: fridaas

Kycklingtortilla

## Comment 12
Author: Anterrabae

Ostburgare grönsaker och feta-vitlöksdressing.

## Comment 13
Author: DesK

Pilgrimsmusslor tillagade och fotade av min dotter 🙂

## Comment 14
Author: bamse6311

Fläskfilé, klyftpotatis, smörfrästa champinjoner, kall bea samt grönsaker.

Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 15
Author: TjockaBerta

Påskalammet på väg in i ugnen!

## Comment 16
Author: Sofy

Påsktårtan jag gjorde😃

## Comment 17
Author: Sofy

Smörgåstårta🙂

## Comment 18
Author: bamse6311

Ett tag sedan som jag tog några bilder på mina maträtter, men har en hel del i mappen.

Här köttfärslimpa med tillbehör.

Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 19
Author: [Borttaget]

Ska försöka minnas att fota mat nu när min kamera fungerar igen.

## Comment 20
Author: Anterrabae

Kokt hoki med vitvins- ägg- och dillsås, broccolibuketter och smörstekt lök. Dotterns kommentar om såsen: mamma är världsbäst på sås! ^^ \*stolt\*

## Comment 21
Author: bamse6311

Har tittat lite mer i arkivet.  
Nåväl, så värst gamla är inte bilderna.

Här karrékotlett med ris, broccoli samt rödvinssås.

Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 22
Author: Anterrabae

Äggost! ❤️

## Comment 23
Author: Anterrabae

Och med hemkokt hjortronsylt..

## Comment 24
Author: Maria

#22 Är det en träform du har?

## Comment 25
Author: Anterrabae

#24 nej tyvärr. En alldeles ny nymodighet i plast.

## Comment 26
Author: Maria

#24 Ah, den var snygg i alla fall😉

Jag har en gammal trä men problemet är att de har sprickor så man får lägga dem i blöt något dygn innan så jag använder också moderna varianter.

## Comment 27
Author: bamse6311

Bild från söndagens måltid.  
Varmrökt lax med nypotatis, kall dillsås samt grönskaker.

Tips:  
Det här känner de flesta av er kanske till redan men tipsar ändå:  
När jag tillagar nypotatis så gör jag det på väldigt låg värme, vattnet skall absolut inte koka utan bara sjuda lite smått.  
Jag lägger också i en klick smör samt två tunna skivor av citron.  
Visst tar det längre tid men potatisen blir perfekt på det sättet.

Recept på kall dillsås av Tommy Myllymäki:  
2 dl majonnäs, 1 dl creme fraiche, 1 citron (saft och skal), 1 kruka dill,  
2 vitlöksklyftor, salt.

Blanda samman majonnäs, creme fraiche samt citronsaft och rivet citronskal från en noggrant tvättad citron (bara det yttersta gula).  
Finhacka dillen och riv vitlöksklyftorna.  
Blanda ner dill och vitlök i såsen och smaka av med salt.

Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 28
Author: Anterrabae

Köttbullsmacka utan macka till lunch :)

## Comment 29
Author: bamse6311

#28  
Det går ju fint utan bröd också, jäkligt snygg bild du tagit av måltiden.

Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 30
Author: Anterrabae

#29 Tack! :)

## Comment 31
Author: Karmatarerskanise

Grillad kyckling med fetaostsallad och hemgjord tzatziki. 

Taget med mobilkameran. Skinnet är inte bränt med ljuset får det väldigt mörkt.

## Comment 32
Author: Fridaaaa

Gårdagens  Ekologisk rissallad: gurka, majs, sallad, fetaost och "dressig" iblandat (sån på rapsolja, vatten och färdig kryddmix) samt kyckling

## Comment 33
Author: bamse6311

Lördagens kvällsmåltid.  
Stekt (kall) nypotatis, fläskfilé, sparris, bea och tomater.  
  
Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 34
Author: Anterrabae

Flädersaft på g!

## Comment 35
Author: Anterrabae

Inte mat, men gokaffe!

## Comment 36
Author: bamse6311

Njursauté med ris.  
  
Kalvnjure med champinjoner schalottenlök och lite annat samt en skvätt sherry och portvin.  
(Man tager vad man haver hemma).

Inte så bra bild men kan lova att det blir gott som tusan.

Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 37
Author: Karmatarerskanise

En riktigt lyckad kycklingwok.  Med sesamolja, ostronsås, lime och lite socker.

## Comment 38
Author: bamse6311

Även om midsommarhelgen är över så kan det vara gott med nypotatis och matjessill.  
Dock ingen nubbe så här en vardag men det funkar precis lika bra utan.

Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 39
Author: bamse6311

Igår fick det bli lite Kajsa Warg.  
  
Stekte (kall/kokt) nypotatis samt några skivor fläskfilé.  
Såsen/dressingen gjorde jag genom att röra ihop gräddfil och finhackad gul lök där jag även blandade i skånsk samt vanlig svensk söt senap och slutligen lite salt och svartpeppar.

Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 40
Author: Karmatarerskanise

Rårakor med svart och röd rom, rödlök och cremefraishe. 

Tigerräkor med rostad vitlök.

Kammusslor

Räkor

Surimisticks

Vitlöksbröd

Wasabimajonäs

Chili

## Comment 41
Author: Karmatarerskanise

Grillade kycklingklubbor,  stekt mandelpotatis,  indisk morotssås och thaichili.

## Comment 42
Author: fridaas

Fetaostfylld lövbiffrullad, pommes och fetaostsås

## Comment 43
Author: fridaas

Vitvins- och gräddkokta blåmusslor

## Comment 44
Author: fridaas

Midsommarmat om man inte äter fisk

## Comment 45
Author: bamse6311

#44 fridaas

Visst funkar det också till midsommar.  
Väldigt bra bild och förbakat fin tallrik/porslin.

Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 46
Author: bamse6311

Lite enkelt men ändå gott  
Potatismos (pulver) och Chorizo  samt grönskaer.

Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 47
Author: fridaas

Grillad kyckling, potatisgratäng, tzatziki

## Comment 48
Author: fridaas

Champinjon- och kantarellsoppa

## Comment 49
Author: fridaas

Vildsvinsstek, ugnsstekta tomater och champinjoner, pommes, fetaost

## Comment 50
Author: squat84

Min favoritmüsli som jag gjort själv.  
  
Havrehjärtan (betaglucare), kakaonibs, tranbär, gojibär och kokosflarn. Serverades med yoghurt.

## Comment 51
Author: fridaas

Dagens terapiarbete ;)

## Comment 52
Author: Karmatarerskanise

Litet utplock av dagens middag

## Comment 53
Author: fridaas

Helstekt vildsvinskarré, klyftpotatis och sås

## Comment 54
Author: fridaas

Förra helgens terapiarbete
