# Vitlöks-ris?
Author: Saffran0Spice

Någon som vet hur man gör riktigt gott vitlöks-ris?

## Comment 1
Author: Cristine

Man täcker kastrullbotten med olivolja och pressar ned  3 vitlöksklyftor, rör om en liten stund och häll i 2 muggar långkornigt ris, stek det lätt tills det sugit upp olja då har man på 3 muggar vatten och låter det koka långsamt. när det är klart har man 2 msk smöri riset. Smaksätt med salt och hackad persilja

En annan variant är att man börjar likadant men häller varmt vatten från kokaren i en tillbringare tillsätter en hönsbuljong en lök i klyftor +3 vitlöksklyftor och rör ihop med pimern sedan tillsätter man en halv  kramad citron slår det över riset och låter koka på svag värme. Persilja!

## Comment 2
Author: Saffran0Spice

#1 Tack!

## Comment 3
Author: Gasoline

Låter supergott, det måste provas! 

Tack för tipset 🙂

## Comment 4
Author: Cristine

Varsågod!🙂

## Comment 5
Author: Karmatarerskanise

Jag skulle dock inte pressa vitlöken utan finhacka den. Ger bättre smak enligt mig.

## Comment 6
Author: [Borttaget]

jag tycker vitlöken får mer smak när man pressar den

## Comment 7
Author: Saffran0Spice

Vitlök blir lätt beskt om man pressar den, men annars tycker jag nog det är smidigare då den blir mer finfördelad ^^