# Dagens middag 81
Author: Sofy

Vad blir det för middag hos er? Berätta och visa gärna bilder!  
[Här är den förra middagstråden](http://matlust.ifokus.se/discussions/536fd014ce12c47c0e001598-dagens-middag-80?discussions-1)

## Comment 1
Author: Sofy

Chicken tikka masala blev det till middag igår och resten av veckan har det bara vart hämtmat.

## Comment 2
Author: Fridaaaa

Grillspett blir det ikväll med tillbehör (ej bestämt vad)

## Comment 3
Author: fridaas

Ris, vildsvinsfilé, gräddfil och hackad schalottenlök

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Pasta med någon krämig sås.

## Comment 5
Author: DesK

Stekt rödingfilé, kokt färskpotatis och kall gegga

## Comment 6
Author: CelsiusT

Hade en stor sallad igår till maten och knappt halva gick åt, så spär på med lite mer ingredienser och slänger i lite pastafjärillar och stekt kycklingfilé i tärning. Serveras med Rhode Island-dressing.

## Comment 7
Author: Gasoline

Stek med skysås och färskpotatis

## Comment 8
Author: Sofy

Kycklingspett med jordnötssås och ris.

## Comment 9
Author: Karmatarerskanise

Köttbullar,  potatis,  gräddsås och lingon ikväll. Igår grillade vi korv.

## Comment 10
Author: Endezeichen

Idag blir det currygryta med grönsaker och svart ris.

## Comment 11
Author: TjockaBerta

Igår blev det köttfärsbiffar i gräddsås med spagetti.

Ikväll blir det kycklingfilé i ugnen på bädd av paprika och sås med senap och dragon samt kokt potatis.

## Comment 12
Author: Anterrabae

Fetaostsallad med vita bönor och oliver samt dressing gjord på mjölksyrad sambal oelek och gräddfil samt kryddor.. igår. Idag fick det bli skinkrullar med sparris och gräddsås med chilisås och curry. Ris till

## Comment 13
Author: fridaas

Tacos fast med strimlade nötgrytbitar istället för färs.

## Comment 14
Author: DesK

Grönsaksgryta, lufttorkad skinka och parmesanost 🙂

## Comment 15
Author: Gasoline

Stekte på lite färskpotatis från gårdagen, värmde på resterna av steken och tog fram en liten burk med whiskysås som jag hade i frysen och värmde på den.

## Comment 16
Author: fridaas

Dottern valde grillad kyckling, spaghetti, minimajs, tomat, gurka, ärtor och kokt ägg till mat idag.

## Comment 17
Author: Gasoline

Pusta med ris

## Comment 18
Author: TjockaBerta

Ägg, tomat och makrillfilé med majonäs.

## Comment 19
Author: Karmatarerskanise

Ikväll bjöds vi på fest i storstugan. Blev bjudna på fisksoppa med fisk fångad och i Vänern. Gädda, gös och aborre. Ungersk inspirera

## Comment 20
Author: fridaas

Blåmusslor kokta i vin och grädde, baugett till. Matkoma allan ballan nu!

## Comment 21
Author: Anterrabae

Burgare, med grönsaker. Gräddfilssås med mjölksyrad sambal.

## Comment 22
Author: Fridaaaa

Hemmagjord potatisgratäng och marinerade kött på spett😛

## Comment 23
Author: TjockaBerta

Vi passerade ett hamburgerhak vid 16-tiden så då åt jag low-carb hamburgare med vatten. Den var riktigt god men kladdig.

## Comment 24
Author: Gasoline

Skinksås och pasta

## Comment 25
Author: Karmatarerskanise

Igår åt vi kebabrulle och pizza efter timmar på vägar.

Ikväll blir det hemgravad regnbåge med potatis och hemrörd vitlök hovmästarsås.

## Comment 26
Author: fridaas

Spaghetti, köttfärssås och parmesanost igår. Idag blev det Amerika biff (stod det på lådan från citygross iaf), potatispaket och sås.

## Comment 27
Author: TjockaBerta

Ikväll blir det kalops. Jag gör med morötter i. Ganska många eftersom jag inte äter så mycket potatis.

## Comment 28
Author: Gasoline

Hamburgare tillsammans med något expriment som vart att likna makaronepudding fast med morötter istället för pasta. Kallar det för Morots och örtlåda 🙂

## Comment 29
Author: CelsiusT

Idag blev det färskpotatis, gurka och sallad med dressing på. Ehm, ja, inte så värst bra mat men orkade inte ta fram någe kött och laga till. Är man ensam hemma så kan man ju fuska ;P

## Comment 30
Author: fridaas

Fläskkotlett, couscous, skysås, majs och fetaost.

## Comment 31
Author: bamse6311

Visserligen så är det här från Söndagens från söndagens måltid men ändå.  
**Varmrökt lax med nypotatis, kall dillsås samt grönskaker.**

Tips:  
Det här känner de flesta av er kanske till redan men tipsar ändå:  
När jag tillagar nypotatis så gör jag det på väldigt låg värme, vattnet skall absolut inte koka utan bara sjuda lite smått.  
Jag lägger också i en klick smör samt två tunna skivor av citron.  
Visst tar det längre tid men potatisen blir perfekt på det sättet.

Recept på kall dillsås av Tommy Myllymäki:  
2 dl majonnäs, 1 dl creme fraiche, 1 citron (saft och skal), 1 kruka dill,  
2 vitlöksklyftor, salt.

Blanda samman majonnäs, creme fraiche samt citronsaft och rivet citronskal från en noggrant tvättad citron (bara det yttersta gula).  
Finhacka dillen och riv vitlöksklyftorna.  
Blanda ner dill och vitlök i såsen och smaka av med salt.

Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 32
Author: Fridaaaa

Idag blir det enkel mat: Pannkakor 😃

## Comment 33
Author: Karmatarerskanise

Tacos

## Comment 34
Author: CelsiusT

Här planerar vi att woka lite laxtärningar och färdiga wokgrönsaker.

## Comment 35
Author: Gasoline

Skulle ha ätit sallad som jag skulle kryddat med salladskryddor, dom var dock slut och använde örtsalt istället. 

Det vart lite överdoserat, om man säger så 🤮

Men jag åt upp tomaterna och hittade lite vattenmelon 🙂

## Comment 36
Author: Fridaaaa

Blev inga pannkakor, kom på att äggen tog slut i morse haha så blev makaroner och kycklingköttbullar😛

## Comment 37
Author: Anterrabae

Jordärtskockssoppa..

## Comment 38
Author: fridaas

Igår blev det grillad fläskkarré, majs och champinjoner, potatispaket och tzatziki till. Idag blev det resterna från gårdagen.

## Comment 39
Author: bamse6311

Igår blev det en enkel måltid.  
Pulvermos, falukorv, rörörda lingon på moset och stark senap till korven.

Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 40
Author: Endezeichen

Igår blev det aubergine- och kikärtsgryta med kokosmjölk, till det: grönsaker och svart ris.

Idag har jag planerat rödkålsdolmar med grönsaker och aubergineröra.

## Comment 41
Author: fridaas

"mongolisk" buffé, så nudlar, minimajs, lök, champinjoner, entrecote, fläskkött, soja och vitlökssås/olja

## Comment 42
Author: Karmatarerskanise

Idag blir det grillade kycklingklubbor med en grekisk sallad och en tzatziki.

## Comment 43
Author: [Borttaget]

Idag blir det en burgare med bröd, potatismos och grönsaker i :)

## Comment 44
Author: bamse6311

Ikväll så blir det något ur menyn på Bara Rock i Helsingborg.

[http://www.bararock.se/?p=3](http://www.bararock.se/?p=3)

Vilket det nu än blir så intages det i goda vänners lag och med mycket Rockmusik.

Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 45
Author: CelsiusT

Ravioli på burk idag. Ligger sjuk och är ensam så mamma kom förbi och lämnade in en burk ravioli så jag bara behövde öppna och värma.

## Comment 46
Author: Endezeichen

Finns tre alternativ idag:

1\. Grönsakspytt med linser och raita (yoghurtsås, funderar på vad jag ska smaksätta den med, det jag kommer på är färsk mynta än så länge).

2\. Någonting med falafel på pizzerian i min stad.

3\. Någon typ av pizza på pizzerian i en annan stad.

  

Hoppas på alternativ 1. Men min lillebror tjatade om pizza igår och frågade hela tiden vilken pizza man ville ha :p.

## Comment 47
Author: Karmatarerskanise

Idag ska vi göra piroger med fetaost, bacon och spenat.

## Comment 48
Author: fridaas

Exotisk planka går det rykte om att det blir

## Comment 49
Author: [Borttaget]

Pastasallad :)

## Comment 50
Author: CelsiusT

Spagetti med färdigköpt köttfärssås, fortfarande ensam och sjukling så gör så lite jag kan.

## Comment 51
Author: Gasoline

Pulled biff men indiska smaker står i ugnen. Planerar att äta detta i tortillabröd tillsammans med grönsaker.

## Comment 52
Author: Endezeichen

Familjen köpte fryspizzor. Jag däremot fick ett pizzakit att göra egen pizza av.

## Comment 53
Author: Endezeichen

Vet inte vad det blir idag. Ska till ett bröllop och äta middag där.

## Comment 54
Author: Karmatarerskanise

Pannbiffar, stekt lök, brunsås, kokt potatis,  inlagd gurka och lingon.

## Comment 55
Author: fridaas

Spaghetti och köttfärssås på mormors vis.

## Comment 56
Author: [Borttaget]

Hembakat bröd (som påminner om pitabröd) med ost på som åker in i ugnen, rålök, tomat och gurka vid sida om :)

## Comment 57
Author: Karmatarerskanise

Sambon ska köra till en grekisk restaurang och hämta mat. Fläskgrillspätt till honom och friterade bläckfiskringar med tzatziki till mig.

## Comment 58
Author: TjockaBerta

När jag var borta gjorde sambo kassler med tomatsås och jordnötter med ris. Idag har jag ätit rester. Inte gott.

## Comment 59
Author: bamse6311

Gårdagens kvällsmåltid.  
Stekt (kall) nypotatis, fläskfilé, sparris, bea och tomater.  
  
Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 60
Author: CelsiusT

Sambon är hemma nu igen. Funderar på att försöka lura honom till att laga lite lax till mig, för jag vet att vi har några kotletter i frysen, med lite kokt färskpotatis till. Får väl knappast honom till att göra en hollandaise men funkar ju med lite majonnäs eller nåt sånt till. Och grönsaker såklart.

## Comment 61
Author: Karmatarerskanise

Här blev det pannbiffar med stekt lök och brunsås.

## Comment 62
Author: fridaas

Tacos

## Comment 63
Author: bamse6311

Har inte bestämt mig ännu och klockan är 20:39 \*skrattar\*, men mat kommer det att bli ![Tummen upp](http://matlust.ifokus.se/images/empty.gif "Tummen upp").

Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 64
Author: Fridaaaa

Svärfars goda köttbullar & sås sedan kokt ekologisk potatis till, yammi! (tidigare i kväll)

## Comment 65
Author: [Borttaget]

Repris av igår... 🤤

## Comment 66
Author: TjockaBerta

Chorizo med risotto. 😃

## Comment 67
Author: fridaas

Fusili med lövbiff i gräddsås

## Comment 68
Author: [Borttaget]

Igår blev det klyftpotatis, broccoli, lax och beasås.

Idag blir det "allt i allogryta" med rotsaker, sidfläsk och korv.

## Comment 69
Author: Gasoline

Currystekt blomkål, stekt kassler och gräslöksyoghurt.

## Comment 70
Author: [Borttaget]

Grönsakswrap med tzatziki.

## Comment 71
Author: fridaas

Panerad fläskkotlett, ris och bearnaisesås

## Comment 72
Author: Karmatarerskanise

Friterade kycklingbitar sojasås med rostade sesamfrön och ris.

## Comment 73
Author: DesK

Hemgjord kebab, sallad och avocadoröra 🙂

## Comment 74
Author: [Borttaget]

Lasagne med sallad till :)

## Comment 75
Author: [Borttaget]

Paltbröd med messmör 🙂

## Comment 76
Author: monstermash

Det här!  

(Sojakorv, veg. schnitzel, kroketter, vitlök, isbergssallad, paprika, morot, gurka, gröna linser & kikärtor... 😉)

## Comment 77
Author: [Borttaget]

Falafel i pitabröd med olika grönsaker och vitlökssås till det :)

## Comment 78
Author: fridaas

Grillad kyckling, potatissallad, fetaost och minimajs

## Comment 79
Author: monstermash

Makrillsallad 🙂

## Comment 80
Author: Karmatarerskanise

Chili con carne

## Comment 81
Author: [Borttaget]

Pastasallad 😊

## Comment 82
Author: CelsiusT

Kycklinglår och potatis i tomatsås (i römertopfen)

## Comment 83
Author: Karmatarerskanise

Helstekt fläsksida med potatisgratäng och rödvinssås.

## Comment 84
Author: fridaas

Vesuvio med sås, kebabtallrik till sambon

## Comment 85
Author: Anterrabae

Köpte hem thaimat igår, och åt resterna idag.

## Comment 86
Author: fridaas

Till brunch färskpotatis, burkskinka, gräddfil och gräslök Ikväll blir det grillad fläskytterfilé och champinjoner, tzatziki och couscous. Till efterrätt chokladmousse.

## Comment 87
Author: Karmatarerskanise

Vi ska äta matjessill,  nypotatis,  cremefraishe och salladslök.

## Comment 88
Author: Fridaaaa

Matjesill, potatis och gräddfil 🙂 Hittade inte eko-nypotatis så får bli eko-potatis istället men går minst lika bra det 😃

## Comment 89
Author: TjockaBerta

Gillad kycklingfilé med potatisgratäng.

## Comment 90
Author: Gasoline

Vårrullar :-/

## Comment 91
Author: Anterrabae

Köttbullar, majspasta och ädelostsås.

## Comment 92
Author: CelsiusT

Igår blev det till lunch matjessill, soyaprodukt som ersättning till gräddfil, gräslök och färskpotatis.

Middag grillad fläskfilé, färskpotatis och sallad.

Till kvällen blev det kolaknäckig rabarberpaj med vaniljglass.

## Comment 93
Author: fridaas

Wokade nudlar, nötkött, champinjoner, lök och minimajs

## Comment 94
Author: [Borttaget]

Burgare med bröd, pommes och tillbehör...

## Comment 95
Author: TjockaBerta

Entrecôte med stekt potatis och sallad.

## Comment 96
Author: CelsiusT

Torkrygg med färskpotatis, gurka, körsbärstomater, citron och majonäs.

## Comment 97
Author: monstermash

Kinabuffé

## Comment 98
Author: Karmatarerskanise

Idag blev det ytterfile i skivor med en grekisk sallad.

## Comment 99
Author: bamse6311

Njursauté med ris.  
  
Kalvnjure med champinjoner schalottenlök och lite annat samt en skvätt sherry och portvin.  
(Man tager vad man haver hemma).

Inte så bra bild men kan lova att det blir gott som tusan.

Bästa hälsningar,  
Bertil

## Comment 100
Author: fridaas

Lövbiff, potatiskroketter, gräddfilssås med Tigersås, chili och vitlök.

## Comment 101
Author: Fridaaaa

Makaroner och kalkonkorv, enkelt efter en jobbedag

## Comment 102
Author: Anterrabae

Levergulasch a le dolfen. Fast jag skulle bog kalla det typ Leverpanna snarare än gulasch. Men det var helt ok vilket som! Tack för det! :)..

## Comment 103
Author: [Borttaget]

Blir Budapest bakelse till middag idag 😇

## Comment 104
Author: TjockaBerta

En Mc Feast på väg hem från landet. Jag pillar av brödet.

## Comment 105
Author: squat84

Idag blev det kycklinggryta med havregrädde, paprika, äpple och curry, till det åt jag bulgur. GOTT

## Comment 106
Author: CelsiusT

Idag längtar jag efter ärtsoppa, så sambon får äta resterna från igår (grillad köttbit med färskpotatis) eftersom han inte äter ärtsoppa.

## Comment 107
Author: Karmatarerskanise

Igår blev det en syrlig korv Stroganoff.  Idag vet jag inte.

## Comment 108
Author: TjockaBerta

Ärtsoppa

## Comment 109
Author: [Borttaget]

Kokt färskpotatis, gräddfilssås med dill och lite andra fräscha kryddor, mums!

## Comment 110
Author: Fridaaaa

Fläskfilégryta men vet inte vad jag ska ha till.   
Första gången jag gör sån gryta, se hur det blir hehe

## Comment 111
Author: [Borttaget]

Mina älskade pastasallad... igen... ;)

## Comment 112
Author: Karmatarerskanise

Kycklingwok

## Comment 113
Author: fridaas

Spaghetti, lufttorkad skinka, parmesanost

## Comment 114
Author: [Borttaget]

blev ändrade planer! stark indisk linsgryta med lite tomatsmak och till det kokt färskpotatis och ett glas kall cola till det 🎈

## Comment 115
Author: fridaas

Räkmacka

## Comment 116
Author: CelsiusT

Korvstroganoff m. ris.

## Comment 117
Author: TjockaBerta

Ostgratinerad falukorv med potatismos.

## Comment 118
Author: monstermash

Pyttipanna.

## Comment 119
Author: Anterrabae

Ny middagstråd! http://matlust.ifokus.se/discussions/53ac56028e0e744fe0000578-dagens-middag-82
