# Färska örter
Author: Endezeichen

Köpte hem en kruka färsk mynta och en kruka färsk koriander igår.

Någon som vet vad man kan göra med dem?

## Comment 1
Author: VildaVittra

Indiskt.

Raitasås på myntan: http://lagaindiskmat.se/raita-indisk-yoghurtsas-med-mynta-och-gurka-pudina-raita-restaurant-style/

Och så typ tandoorikyckling till det.

## Comment 2
Author: Madde_Warrior

Koriander passar bra till asiatiskt.. tom-ka soppa med lax glasnudlar, morot och sockerärter tunt skivat och kokosmjölk såklart :) Mynta..hm ah de första jag tänker på är ju mojito haha Det passar bra till bakverk :)

## Comment 3
Author: Push

Båda örterna är väldigt goda att hacka ner i vanlig grönsallad. Mynta passar bra till fetaost och melonsallad.  
Det är väldigt fräscha örter båda 2 så det kan piffa till lite mastigare rätter som en potatissallad, yoghurtsåser. Att marinera grillköttet i.