# Bra tävlingsmat
Author: Chestnut

Vi är ute väldigt mycket med hästarna och tävlar nu ett tag framöver och har märkt det att maten till ryttarna, hästskötaren osv sällan är optimal på tävlingsplatsen (är relativt små tävlingar vi är ute på). Alltså behöver vi ta ett krafttag att verkligen få med en bra matsäck och lite tips vore toppen! "Kraven" är: - ska gå att göra i ordning dagen innan med fördel - mat man kan hålla i handen, tallrik och bestick ska inte behövas - rikt på protein och energi, alltså näringstätt - inga baljväxter (inkl soja) - gärna köttfritt Själv har jag kommit på att någon typ av wrap med t ex halloumi vore gott men är det verkligen gott kallt? Tips på något med fetaost annars kanske? Tidigare har vi bl a haft med ägg & majomackor vilket funkar ok men är tråkigt i längden.

## Comment 1
Author: Chestnut

Just det ja, glömde skriva att vi saknar möjlighet att värma maten!

## Comment 2
Author: liljegren

En kompis brukar göra kyckling och cyrryröra som hon blandar med grönsaker i pitabröd! Kan varmt rekommendera ;)

## Comment 3
Author: [Borttaget]

kall grillad kyckling, antingen hel eller klubbor funkar toppen.

Matiga sallader med lax, ostar, pasta, kyckling, ägg, räkor, kräftor mm.

Mathavre, matvete, couscous, bulgur är alla utmärkta att ha i sallad.

Potatissallad + kallt kött av valfritt slag, sallad till.

## Comment 4
Author: Chestnut

#2 Tack för tipset! Finns det något vegetariskt man kan byta ut kycklingen mot kanske? För curry är riktigt gott men vill helst "slippa" kött om det går 🙂

#3 Sallader osv kräver bestick vilket vi vill slippa. Måste liksom gå att äta samtidigt som man håller en nervös häst i andra handen.

## Comment 5
Author: jagga-ewe

Pannkakor! Det går jättebra att äta kalla pannkakor direkt ur en plastburk. Vi brukar steka plättar att ha med när vi åker till Ullared tex. Går snabbt att äta några på stående fot och hjälper till att hålla humöret uppe på trollungarna. Gör dem på kokosmjölk och mandelmjöl för mer protein o energi.

## Comment 6
Author: Em_

#4 Lägg salladen i wraps och rulla in i folie :)

## Comment 7
Author: VildaVittra

#4 Quornfileer är väldigt likt kyckling i konststens

Piroger borde passa er utmärkt och fungerar ypperligt att äta med ena handen. Går ju att fylla med vad som helst och individanpassa personernas smak.

## Comment 8
Author: Anterrabae

Matiga baguetter, med valfria röror, tonfisk och Skagen är mina favoriterpassar utmärkt att ha i kokt ägg där också. Men grönsaker och feta och oliver är gott. Annars mozzarella-tomatfyllning.

## Comment 9
Author: [Borttaget]

#4 Kan ni inte turas om att äta och hålla hästar? (har aldrig vart på tävling så jag vet inte hur det går till etc).

## Comment 10
Author: Chestnut

#9 Det är vi för få so åker för att kunna. Förhoppningen längre fram är att hästarna ska kunna stå själva i transporten medan vi käkar men är inte där än. 

Tack för alla tips! Är lite nya idéer/tankebanor iaf.

## Comment 11
Author: [Borttaget]

Matmuffins kanske kan vara något? soppa i thermosmugg?

## Comment 12
Author: Chestnut

Recept på matmuffins?

## Comment 13
Author: [Borttaget]

http://www.recept.nu/tommy-myllymaki/frukost-och-brunch/gronsaker--potatis-och-andra-rotfrukter/vegetariska-matmuffins/  

https://www.coop.se/Recept--mat/Recept/m/matmuffins/  

http://matmamman.wordpress.com/2012/07/07/maffiga-matmuffins-till-picknick-brunch-eller-som-mellanmal/

## Comment 14
Author: DesK

Chess mitt recept finns inne på Matbröd

[http://matbrod.ifokus.se/discussions/4d71467cb9cb46221d05b497-matmuffins-recept](http://matbrod.ifokus.se/discussions/4d71467cb9cb46221d05b497-matmuffins-recept)

## Comment 15
Author: CelsiusT

Pizzabullar. Pizzadeg som du rullar in ost, tomatpuré och div önskvärda pålägg, baka i lagom bullar och in i ugnen. Jättegott att ha med och äta på stående fot. Enda nackdelen är att det är lätt att trycka i sig lite för många då det är så gott ;P
