# Matbilder 9 Author: Karmatarerskanise [Förra tråden](http://matlust.ifokus.se/discussions/51da999a8e0e7414370030ac-matbilder-8?discussions-2) blev lång, så nu startar vi en ny tråd med våra fina matbilder 😃 ## Comment 1 Author: Karmatarerskanise Idag åt vi lammfilé med en sötstark senap/vitlök och rosmaringlace, blomkålspuré, bacon/svamp/vitkålsfräs och rödvinssås. **Bildstöld anmäles alltid!** ## Comment 2 Author: DesK Nu blir jag ju hungrig igen! 😃 ## Comment 3 Author: Intehärutandär Vår hunds 1-års tårta igår.. Men en köttätare kunde ju ätit den med. 😛 ## Comment 4 Author: DesK #3 Vilken fin hundtårta! 🌺 Här är en liten buffé som vi gjorde för ett tag sedan ## Comment 5 Author: Portie Dagens middag; potatismos, köttbullar/biffar med en gräddsås, färska kokta rödbetor och kokt morot. Mycket gott ## Comment 6 Author: [Borttaget] Vad var i hundtårtan? ## Comment 7 Author: Intehärutandär #6 Leverpastej blandat med mjölk. ## Comment 8 Author: [Borttaget] Ja menar hela tårtan ## Comment 9 Author: Intehärutandär #8 Blodpudding och okryddade köttbullar. ## Comment 10 Author: bamse6311 Ett tag sedan som jag tog någon matbild men här kommer en nytagen. Tog bilden häromdagen då det blev fläskkotlett, kokt potatis och gräddsås.  Bästa hälsningar, Bertil ## Comment 11 Author: DesK Dagens rödbetssopppa 🙂 ## Comment 12 Author: Intehärutandär Frukost. ## Comment 13 Author: bamse6311 Tar inte så mycket nya matbilder nuförtiden. Har ju så många i mitt album på diverse rätter. Tillåter mig att bjuda på en nygammal bild som jag inte tror att jag har delat tidigare. Hör är det fläskkotlett med ris, bea och grön paprika. Bästa hälsningar, Bertil **Alla mina bilder FÅR återpubliceras. Är enbart glad om någon tycker att mina bilder duger till detta. Ser gärna däremot att du/ni så fall hänvisar till min blogg samt låter min stämpel vara kvar, i övrigt så bara kör på!** ## Comment 14 Author: Intehärutandär Dagens lunch; dillstuvad potatis, cocktailkorv (vegetarisk) och sallad. Inte så vackert, jag var hungrig. 😃 ## Comment 15 Author: bamse6311 #14 Snovit79 Härlig bild som gav mig idé till vad jag skall tillaga någon dag i veckan. Dillstuvad potatis är ju så jäkla gott men väldigt länge sedan som jag senast gjorde det. Bästa hälsningar, Bertil ## Comment 16 Author: Intehärutandär #15 Tack Bertil. Stuvade morötter är också väldigt gott. ## Comment 17 Author: fridaas Sambon gjorde räkmackor i fredags :) ## Comment 18 Author: bamse6311 Fredagens husman blev köttfärslimpa. Bästa hälsningar, Bertil ## Comment 19 Author: [Borttaget] Gårdagens middag: Pol Pot (äsch)... Polpette med grön tagliatelle. (Menar jag jö.) ## Comment 20 Author: [Borttaget] Dagens efterrätt blevo temla. Jag upptäckte att jag (för någon dag sedan) råkat göra hasselnötsmassa. (Jag visste inte vad det skulle bli när jag rev hasselnötterna, men tänkte att - Det kommer jag nog på efter hand.) Efter bildens tagande noterade jag att det fanns oförskämt mycket hasselnötsmassa kvar i kastrullen. Tog därför en rejäl sked med massan och placerade över grädden, under locket. \*Slurp\* 😎 ## Comment 21 Author: bamse6311 Köttfärslimpan igen men här uppskuren och serverad. Tänk så gott det kan vara med klassisk husmanskost. Bästa hälsningar, Bertil ## Comment 22 Author: lollonr4 Gjorde en mumsig torsksoppa med godaste grönsaker i och tärnad potatis i. ## Comment 23 Author: lodjuret Bakade formbröd idag 😃med inspiration härifrån; [http://byjennie.com/](http://byjennie.com/) ## Comment 24 Author: lodjuret Och det här igår 🙂 med inspiration härifrån: [http://www.mytaste.nu/click/index/4446879/?site=tasty-health.se](http://www.mytaste.nu/click/index/4446879/?site=tasty-health.se) ## Comment 25 Author: bamse6311 Igår så blev det rotfruktsgratäng med fläskfilé samt smörstekta champinjoner och paprika. Denna måltid intogs i sällskap med "Downton Abbey" på tv. Bästa hälsningar, Bertil ## Comment 26 Author: Karmatarerskanise Piroger med köttfärs, fetaost, spenat, lök och en tzatziki till. ## Comment 27 Author: bamse6311 Klassiskt enkelt billigt och riktigt gott, en barndomsklassiker. Fläsklägg och rotmos. Bästa hälsningar, Bertil ## Comment 28 Author: Anterrabae Få saker som är så gott som rotmos och fläsklägg! 😁 ## Comment 29 Author: Miniland En rödvinsbräserad fläsksida, tillagad 2 ggr, sen en dragon-potatispuré samt en sås på rödvin, äpple och fänkål. Lagat av killen för ett tag sen. ## Comment 30 Author: bamse6311 #28 Anterrabae. Visst är det riktigt gott och för min del som sagt en riktigt gammal barndomsklassiker \*ler. Bästa hälsningar, Bertil ## Comment 31 Author: Karmatarerskanise Glöggryta ## Comment 32 Author: bamse6311 Ja, det var ju torsdag så då fick det bli ärtsoppa och till det så tog jag fläsklägg som jag hade kvar sedan rotmos-dagen. Ingen speciellt bra bild och det hade ju inte skadat med lite "grönt" för att liva upp bilden men hade tyvärr inget sådant hemma. Ärtsoppan är dock inte hemlagad utan Soldatens ärtsoppa på burk men med lite timjan och andra kryddor så funkar den. Bästa hälsningar, Bertil ## Comment 33 Author: Intehärutandär Favoritsoppan; Ost & grönsakssoppa. ## Comment 34 Author: Anterrabae Gårdagens smörstekta rödtunga med tillbehör. ## Comment 35 Author: Anterrabae Och så kanelpannacottan! ## Comment 36 Author: bamse6311 #34 Anterrabae Rödtunga är ju helt fantastiskt gott, love it! Bästa hälsningar, Bertil ## Comment 37 Author: Anterrabae Och dagens middag blev ostburgare, tzatziki, vitkålssallad och tomat-machesallad. ## Comment 38 Author: squat84 Här kommer min nyttiga och goda förrätt =) Räkcocktail med granatäppelkärnor ## Comment 39 Author: bamse6311 I fredags så blev det köttbullar med tillbehör. Enkelt billigt gott samt husmanskost som jag så mycket vurmar för. Bästa hälsningar, Bertil ## Comment 40 Author: Anterrabae Morotscheesecake ## Comment 41 Author: bamse6311 #40 Anterrabae Ser riktigt läckert och gott ut. Bästa hälsningar, Bertil ## Comment 42 Author: bamse6311 **Här lördagens måltid som för min del bestod av fläskfilé med smörstekta champinjoner samt klyftpotatis och kall bea.** Om nu någon undrar över min nya servis på de här senaste bilderna så är den inte alls ny men däremot nyuppackad eller kanske rättare sagt återuppackad. När min fd fru gick bort för drygt 5 år och 7 månader sedan så packade jag ner en massa olika saker i olika kartonger som påminde om henne. Denna servis är en sådan sak som påminner om henne och den här servisen fick vi på vår bröllopsdag. Sedan dess så har jag haft väldigt svårt att packa upp alla dessa kartonger då de innehåller så mycket minnen och så mycket kärlek. Våra barn har varit på mig länge och sagt att: "Pappa, det är dags att släppa nu och gå vidare i livet". Jag HAR faktiskt på många sätt gått vidare här i livet, jag går på Rock Klubben (Bara Rock) och jag träffar vänner. Nu har jag även börjat "packa upp" och det känns faktiskt som en befrielse även om jag trodde att jag aldrig skulle kunna vara eller bli förmögen att "packa upp". Bästa hälsningar, Bertil ## Comment 43 Author: bamse6311 Som vanligt en enkel helg-måltid. Kyckling med kokt potatis sås och grönsaker. Som kuriosa kan jag berätta att i det lilla gruvarbetarsamhället där jag växte upp så hade vi en liten hönsgård i mitt barndomshem. Däremot så var det väldigt sällan som det serverades kyckling hemma och när det gjordes så var det en riktig riktig festmåltid. Kycklingarna var nämligen avsedda att växa och bli höns så att de kunde lägga ägg vilket ansågs som det viktigaste då ägg ju behövdes både i matlagningen och till frukosten samt när "mor" bakade både matbröd och kakor. Dock så fick vi ibland höna och oftast så var den då kokt eftersom en höna blir lite väl seg att steka. När det var en riktig riktig högtidsmåltid så kunde man få tupp eller "tocke" som det kallades i mitt barndomshem men det var väldigt sällan. Nåväl, allt det här var ju på 50-talet och ett enkelt arbetarhem men idag så ser ju allt helt annorlunda ut för de flesta. Bästa hälsningar, Bertil ## Comment 44 Author: bamse6311 Karrékotlett med jasminris samt broccoli och rödvinssås. Enkelt billigt och gott. Bästa hälsningar, Bertil ## Comment 45 Author: [Borttaget] Dagens lunch; mozzarellasallad ## Comment 46 Author: [Borttaget] Dagens middag; Bakad potatis med tonfiskröra ## Comment 47 Author: [Borttaget] Efterrätt: pepparkaksglass 😃 ## Comment 48 Author: [Borttaget] Gjorde du glassen själv tassy? ## Comment 49 Author: [Borttaget] Japp! ## Comment 50 Author: [Borttaget] hur? ## Comment 51 Author: Anterrabae Bertil: jag gillar servisen, och är verkligen glad att du börjar kunna packa upp dina minnen och glädjas åt dem! ❤️ ## Comment 52 Author: bamse6311 #51 Anterrabae Tackar så väldigt mycket ![Skrattar](http://matlust.ifokus.se/images/empty.gif "Skrattar") Bästa hälsningar, Bertil ## Comment 53 Author: bamse6311 Stompad potatis med chorizo samt lingonsylt och de grönsaker som jag hade hemma och det var väldigt gott i all sin enkelhet. Bästa hälsningar, Bertil ## Comment 54 Author: squat84 Sesampanerad torsk med butternötspumpamos, kall sås samt kantareller och sparris, mumsfilibaba ## Comment 55 Author: Karmatarerskanise 54 det är broccolisparris väl? Vad sugen jag blev på kantareller nu! ## Comment 56 Author: squat84 Oj blev visst fel där  =) Jo det är broccolisparris, tack =) ## Comment 57 Author: bamse6311 Fläskytterfilé (kotlettrad utan ben) med potatisgratäng och grönsaker. Bästa hälsningar, Bertil ## Comment 58 Author: [Borttaget] Saffrans"ostkaka" med hemgjord hallonsylt ## Comment 59 Author: [Borttaget] Lax, saffranssås och klyftpotatis ## Comment 60 Author: [Borttaget] Kanelstekta äpplen med råsocker och kokos. Vaniljglass till. 😍 ## Comment 61 Author: Karmatarerskanise Hemgjorda vårrullar med portabellosvamp, kycklingfilé, lök och ris. ## Comment 62 Author: Emdbo Bilden är från i somras men i brist på nya så får det gå ;) Pannkakor med grädde och glass. ## Comment 63 Author: Endezeichen Gud vad fina bilder ni tar! Man blir ju hungrig \*dreglar\*. En bild från idag: ## Comment 64 Author: Sofy Än så länge är det bara en spenatsallad med avokado och rödlök men snart ska quinoa vändas ner och kyckling stekas så blir det dagens middag: Quinoasallad med kyckling och ädelostsås. Tyckte bara det såg så otroligt gott ut redan nu, så har jag inte heller delat med mig av någon bild på länge.🙂Får se om jag hinner ta en bild på maten när den är klar eller om jag gluffsar i mig den innan kameran kommer fram. ## Comment 65 Author: squat84 Idag blev det avokadosoppa med underbara tillbehör =) ## Comment 66 Author: Karmatarerskanise Chili con carne ## Comment 67 Author: Anterrabae Potatissoppa med isterbandsslantar. ## Comment 68 Author: Intehärutandär Sallad. ## Comment 69 Author: Karmatarerskanise Tjocka grillade revben med en riktigt god glace och en coleslaw _Bildstöld anmäles alltid!_ ## Comment 70 Author: squat84 Idag åt jag en bananpannkaka till frukost med chiafrö och blåbär och hasselnötter som tillbehör =) ## Comment 71 Author: oh-la idag har jag inte hunnit äta något än, så det får bli gårdagens middag :) vegetarisk röd currygryta med cashewnötter, jordnötter och ananas. ## Comment 72 Author: Anterrabae Här om dagen åt jag kåldolmar och sallad 😊 ## Comment 73 Author: Anterrabae Lax m tillbehör.. ## Comment 74 Author: squat84 Lakritsrotmousse ## Comment 75 Author: Anterrabae #74 hur har du gjort den? ## Comment 76 Author: squat84 \# 75  **Recept: 2 portioner** 100 gram mörk choklad 1 eko ägg (gulan) 1 tsk lakritsrot pulver 1 dl grädde 1 tsk agave   **Gör:** Smält chokladen över vattenbad och när chokladen är smält rör ner äggulan försiktigt, vispa grädde och vänd ner försiktigt, rör ner lakritsrot pulver och agave. Häll upp i dessertglas och ställ in i kylen cirka 1 -2 timmar innan servering. Jag dekorerade med en lakritsrot, både riven och roten =) SuperGOTT ## Comment 77 Author: Anterrabae Tack! Det låter jättegott! ❤️får jag be om besväret att du lägger receptet i en egen tråd, så blir det lättare att hitta tillbaka till ## Comment 78 Author: fridaas Stenstekt oxfilé (stod att det var det på menyn iaf, men tror det var en annan del egentligen) med lök och tomat. Sambon fick den grillade paprikan som var med, vid sidan om fanns det pommes och pepparsås. Jag var i himmelriket! Bästa maten på hela resan! ## Comment 79 Author: squat84 Morotspannkaka med en het avokadokräm samt lite koriander och gräslök på toppen, mumsfilibaba ## Comment 80 Author: monstermash Räksoppa :) ## Comment 81 Author: monstermash 🎂 ## Comment 82 Author: monstermash ![Tårta](http://matlust.ifokus.se/images/empty.gif "Tårta") ## Comment 83 Author: LinaK Jisses vad hungrig man blir av alla era bilder 🤤 Bjuder på några bilder jag också. Först ut lite go stekt regnbåge som vi fick från svärfar, kokt potatis, kallsås på yoghurt och dill. ## Comment 84 Author: LinaK Hallonsmulpaj med vaniljglass! ## Comment 85 Author: LinaK Förrätt i form av parmaskinka, ruccola, melon, rostade pinjenötter, fetaost och olivolja. ## Comment 86 Author: LinaK Kycklingwok med sweet chilisås ## Comment 87 Author: Anterrabae Favvomat: grönkålssopps! ❤️ ## Comment 88 Author: fridaas Grekisk pyttipanna med klyftpotatis, fläskfilé, lök, tomat, fetaost och champinjoner, smaksatt med timjan, bruschettakrydda, oxfond och tigersås. ## Comment 89 Author: squat84 Kvällens dessert Stekt färsk ananas med granatäpple och smält mörkchoklad. ## Comment 90 Author: DesK Dotterns bild på gårdagens dessert 🙂 ## Comment 91 Author: squat84 Lövbiff med knaprig sötpotatis och fetaostsallad med jordgubbstomater. Tack för maten =) ## Comment 92 Author: Karmatarerskanise 91 Hur får du sötpotatisen knaprig? ## Comment 93 Author: squat84 #92 Jag tog oskalade sötpotatisar som jag klyftade, la ut på långpanna med bakplåtspapper, de ska gärna ligga fritt och inte på varandra. Ringa över olja, krydda med salt, peppar och timjan. Ställ in i ugnen på 200 grader, gärna högt upp i ugnen cirka 30 min. De blev knapriga på ytan och mjuka som de brukar vara i mitten, super gott ;P ## Comment 94 Author: squat84 Glömde skriva att jag rörde om lite då och då under tiden i ugnen.. ## Comment 95 Author: Karmatarerskanise 93 tack :) ## Comment 96 Author: squat84 #95 så lite så =) ## Comment 97 Author: Intehärutandär Jag och barnet bakade till min pojkväns födelsedag. Och så åt vi veg-lasagne som pojkvännen älskar. Barnet som kan dööö av grönsaker åt hamburgare. Inte värt ett foto. 😉 ## Comment 98 Author: Vixifyx Det bjöds på middag hoss oss nyligen och detta serverades :) Inte så invecklat men gott! :) Förrätten var en räkcocktail med bröd stekt i smör, timjan och vitlök.  Varmrätten var en nötbiff med stekta socker(?)ärter och potatisgratäng med grädde och vitlök. (Här kallar vi dem gräddpotatis med vitlök, bor i finland) :) ## Comment 99 Author: Vixifyx :) ## Comment 100 Author: Vixifyx :) ## Comment 101 Author: Vixifyx :) ## Comment 102 Author: Anterrabae Vietnamesiska vårrullar, soya-citron med vitlök att doppa i. ## Comment 103 Author: Anterrabae Lång tråd! Här är nya: http://matlust.ifokus.se/discussions/5335ad068e0e74400e001c33-matvilder-10