# Göra latte macchiato hemma
Author: MissInAction

Hej!  
Har en fundering som jag hoppas någon här kan hjälpa till med.  
  
Om man vill kunna göra riktigt god latte macchiato själv hemma, då får man väl lov att investera i en espressomaskin? Men isåfall, hur ska jag kunna välja? Jag har noll koll på sådana ![Förvånad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad")  
  
Jag är ingen kaffedrickare, utan jag gillar som sagt latte macchiato och latte kan gå ner, det med. Så det är det jag vill kunna göra främst. Kanske göra gott kaffe om man ska baka någon gång eller får gäster - men annars kan de få näskaffe ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 1
Author: Loveradio

Man behöver ingen maskin. Den [här](http://www.google.se/imgres?q=latte+macchiato+nescafe&um=1&hl=sv&client=firefox-a&sa=N&rls=org.mozilla:sv-SE:official&biw=1244&bih=849&tbm=isch&tbnid=dCgJO5S_Gm_ywM:&imgrefurl=http://www.ciao.se/NESCAFE_LATTE_MACCHIATO__Recension_91327&docid=qkevUDqBntagQM&imgurl=http://se-pic2.ciao.com/se/4807735.jpg&w=400&h=300&ei=mmT8T5SBNOXe4QSxsaiGBw&zoom=1&iact=hc&vpx=125&vpy=333&dur=238&hovh=194&hovw=259&tx=151&ty=117&sig=117524429649873309012&page=1&tbnh=142&tbnw=189&start=0&ndsp=27&ved=1t:429,r:7,s:0,i:93) finns i de flesta matbutiker. Tycker den är väldigt god. Vill man göra Caramel Macchiato så kan man köpa [espresso house vanilj sirap](http://www.google.se/imgres?q=coffee+house+vanilla+syrup&um=1&hl=sv&client=firefox-a&hs=xjK&sa=N&rls=org.mozilla:sv-SE:official&biw=1244&bih=849&tbm=isch&tbnid=e4fJ-kmnXQmn0M:&imgrefurl=http://idabohlin.blogg.se/2010/july/vanilla-coffee-syrup.html&docid=6Q4eqbVAI55geM&imgurl=http://idabohlin.blogg.se/images/2010/img_4624_100308398.jpg&w=600&h=395&ei=lmX8T8_ZJuni4QScr5ndBg&zoom=1&iact=hc&vpx=391&vpy=38&dur=1073&hovh=182&hovw=277&tx=193&ty=127&sig=117524429649873309012&page=2&tbnh=135&tbnw=205&start=25&ndsp=30&ved=1t:429,r:20,s:25,i:215) och he i :)

Men allra godast är det väl med espressomaskin.

## Comment 2
Author: [Borttaget]

Testat att göra latte machiato på egen hand utan maskin, det bör nog gå, men jag försökte med vanligt kaffe.

Skumma upp mjölken ordentligt bara och brygg en riktigt stark espresso i en liten espressokanna! Så häller du försiktigt en enkel espresso i den skummade mjölken.

## Comment 3
Author: Karmatarerskanise

Jag har en Dolce Gusto som jag är nöjd med. macchiaton är god.

## Comment 4
Author: MissInAction

#1  
Ja den har jag hemma! ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Men tycker att de man kan köpa på café är långt mycket godare - och där får man riktig mjölk, istället för som detta, pulver.  
  
Jag har läst på en sida om hur man gör iordning en latte macchiato, och det låter som att det ska jag väl klara av! Då var det bara det här med att få till espresson. Mjölk kan jag visserligen skumma i kastrull, men det blir mycket jobb och disk, jämfört med om man hade en maskin ![Oskyldig](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")  
  
Har fått tips om nespresso nu, så har tittat på deras maskiner. Tror jag får lägga ut runt 2500 för en som kan skumma mjölk ![Obestämd](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")  
  
#3  
Kan man komma undan med deras billigaste tror du? Det står inget om huruvida de kan skumma mjölk eller ej.

## Comment 5
Author: Karmatarerskanise

Vilken är den billigaste? Kanske är den jag har.

Skumma mjölk kan man inte, men det blir alltid ett lager skum på.

## Comment 6
Author: MissInAction

Den heter PICCOLO och ser väldigt enkel ut:  
[https://www.dolce-gusto.se/SV/Shop/Pages/Apparater.aspx?productId=8004399325180\_00](https://www.dolce-gusto.se/SV/Shop/Pages/Apparater.aspx?productId=8004399325180_00)

## Comment 7
Author: Karmatarerskanise

#6 Det är den jag har, fast min är svart :)

## Comment 8
Author: MissInAction

#7  
Oki ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Får man bara espresso från den eller kan den skumma mjölk också?

## Comment 9
Author: Karmatarerskanise

Som jag skrev i #5 så finns det ingen skumfunktion, men det blir ca 1,5cm skum på toppen. Tex macchiato så brygger man först mjölken, sedan byter man kapsel och får själva kaffet.

## Comment 10
Author: MissInAction

#9  
Ahaa, jag hade visst missat den meningen ![Oskyldig](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")  
  
Tack för tipsen! Jag ska klura lite på det och titta vad som finns i butikerna här i stan.

## Comment 11
Author: DesK

Vi har ju en riktig espressomaskin med mjölkskummare här, men har ändå snackat om att hitta en alternativ lösning. Detta eftersom äldsta dottern så småningom kommer flytta hemifrån och då får med sig vår nuvarnade maskin, eller om vi hittar en annan lösning åt henne.

Hur är det med de däringa små visparna som finns nästan överallt? Funkar de som mjölkskummare?

Personligen är jag rätt nöjd med att göra kaffe av nymalda kaffebönor i pressobryggare ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") men det är ju ytterst sällan jag vill ha skummad mjölk i kaffet ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 12
Author: Karmatarerskanise

#11 Jag har en sådan visp liggandes, men den är aldrig andvänd. Får kanske  köpa batterier och testa!

## Comment 13
Author: DesK

Hera gör det! Och berätta sen vad du tycker om den vispen! \*Jag sitter fint och räcker vacker tass ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") \*

## Comment 14
Author: Karmatarerskanise

Ska försöka komma ihåg ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Den har legat i lådan nu något år, så risken finns att jag glömmer bort att köpa batterier!

## Comment 15
Author: DesK

Vilken sorts batterier ska det vara till den? Kan ju tänkas att jag har några liggande ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 16
Author: Karmatarerskanise

ingen aning. Små? ![Kyss](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-kiss.gif "Kyss")

## Comment 17
Author: MissInAction

Jag har en liten lattevisp som jag fick från ICA för flera år sedan ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")  
Den är från ZOEGA och innehåller 2 st AA-batterier. Visst funkar den vispen bra! Men det blir ändå det där jobbet med att värma mjölk i kastrull, och sedan diska den - som förtar lite av nöjet ![Oskyldig](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")

## Comment 18
Author: [Borttaget]

Mjölkskummare finns för en knapp hundralapp på Lagerhaus. Räcker till en stor eller 2 mindre latte! Blir perfekt skummad och man behöver bara dra runt med en trasa och lite vatten i den sen ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")  
  
Kanske rent utav bara kör lite vatten i den och den rengör sig självt?  
  
Men det där med espresson hm. Finns ju Löfbergs lila espressopulver som man bara häller kokhett vatten på. Slipper du ju koka och grejja?  
  
Hade jag fått dricka kaffe hade jag stått och testat i detta nu![Cool](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool")

## Comment 19
Author: Karmatarerskanise

Varför får du inte dricka kaffe Aquelegia?

## Comment 20
Author: [Borttaget]

#19 Magen som säger ajaj![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 21
Author: Karmatarerskanise

Vad tråkigt  :(

## Comment 22
Author: [Borttaget]

#21 Välkommen att diskutera i min nya tråd och tipsa mig!

Men så FORT jag får klartecken skall jag allt testa en lite machiato. Vore ju spännande att kunna erbjuda lite piffigt till fikat utan ännu en maskin som skall få plats i köket![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 23
Author: Praefatio

Vill man inte köpa en espressomaskin för dyra pengar, som dessutom (om man är något av en kaffekonnässor) inte gör speciellt bra kaffe om man inte går upp rejält i pris (8000+ kr) så är en vanlig espressobryggare som den på bilden oerhört bra. Kostar under en hundring och ger betydligt bättre resultat än en sån där pod-maskin eller en Classic Gaggia eller dylikt.

## Comment 24
Author: [Borttaget]

#23 Sådan var det jag menade men hehe får börja lära mig vad saker heter istället för att hitta på egna passande![Skäms](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")

Kan ju önska sig i julklapp![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 25
Author: DesK

#23 En sån har jag sneglat på många gånger, men nu undrar jag hur den funkar? Och om den funkar på en induktionshäll?

## Comment 26
Author: Anterrabae

Kaffebryggaren på bilden gör inte espresso, det är en moccabryggare och funkar inte med samma tryck som espresso. Men resultatet är ofta bra, den är snabb och kaffet går utmärkt att göra latte på :) Vad sägs om att värma mjölken i micron, och sen vispa upp innan latten monteras? Vid köp av moccabryggare, sikta på en rostfri. Aluminiumvarianterna släpper giftigt aluminium, och tycker inte om diskmaskin.

## Comment 27
Author: MissInAction

Tack för alla tips! Nu har det dock blivit ännu svårare att veta vad jag ska köpa ![Cool](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool")

## Comment 28
Author: Praefatio

#26 Ja, det har du helt rätt i! Men är man inte "kaffevetare" så blir resultatet ändå ungefär detsamma: Du får en liten, stark kopp kaffe av hög kvalitet som blir väldigt god med varm, skummad mjölk, för en oerhört billig peng. Vill man mest bara göra latte och latte macchiato så skull ju jag hellre köpa en sån där liten kompis och satsa på att lägga pengarna på riktigt gott, nymalet kaffe från kaffebutik istället! :) Köpa på sig några sorter och hitta ett som man får rena dåndimpen av. Blir man sedan mer kaffeintresserad så kan man i så fall lägga de där tusenlapparna på en espressomaskin.

Tyvärr är det väl så i typ 8 fall av 10 att folk köper på sig en sån där dyrgrip, för att sedan använda den ibland när det kommer gäster och i övrigt bara låta den se snygg ut på köksbänken. Börjar man billigt, med en liten mockabryggare till exempel, så märker man fort ifall man är en av de där 2 av 10 som faktiskt gör sig den där koppen kaffe varje dag, och då kan man helt enkelt läsa på lite och investera i en bra maskin istället. Om inte, så får man sin kopp kaffe när man vill ha den ändå! Snällare mot plånboken och dammtrasan om inte annat :)

## Comment 29
Author: Anterrabae

#28 bra beskrivet! Och jag håller helt med dig! :) Maken berättade att han brukade gå upp på morgnarna, ladda sin moccabryggare över 3 värmeljus, pyssla lite och ha gokaffet klart på en kvart. Egentid och läsning, morgonljus och gokaffe :)

## Comment 30
Author: Anterrabae

DesK, moccabryggaren är mer liven perkulator i bryggtekniken, eller kanske lite som presso. Liten mängd vatten, samma förhållande som till espresso ungefär, kokar upp och pressar upp genom halvpackat kaffe till kannans övre behållare. Inte alls samma tryck som genom en espressobryggare, inte lika hårt packat kaffe. Men som sagts ganska likt i alla fall. Aluminiumbryggarna går inte på obduktion, vet inte hur de rostfria är gjorda. Kan funka. Däremot har jag för några år sen sett en rolig variant i gjutjärn, som bryggde två koppar samtidigt, direkt i kopparna. Supersöt!

## Comment 31
Author: Anterrabae

Suck! Autostavning...

## Comment 32
Author: MissInAction

#28  
Tack!! Gillar när folk hjälper mig att ta beslut ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")  
  
#31  
Haha, jag tänkte väl - obduktion ![Obestämd](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")  
  
Så en moccabryggare kan vara lämpligt att testa då. Följer det med bruksanvisning? ![Förvånad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-surprised.gif "Förvånad")![Skäms](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms")  
  
Hur är skillnaden i _smak_ mellan mocca och espresso då? Det används mer tryck vid espressobryggning säger ni.

## Comment 33
Author: Praefatio

#32 En snabb googling gav mig den här [länken](http://kokakaffe.se/koka-kaffe/mocka-kaffe-%E2%80%93-enkelt-alternativ-till-espresso/) som jag tyckte gav bra information om mockabryggare! Där står dessutom hur man gör. Det är inte "rocket science", du lär dig fort :) Vatten i nedre delen, kaffe i mellandelen och sedan är det bara att köra.

## Comment 34
Author: MissInAction

#33  
Tack så mycket! Ja det är inte lätt när man inte vet vad man letar efter ![Skäms](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-embarassed.gif "Skäms") jag är som sagt ingen kaffedrickare utan har alltid föredragit kaffe i glass och choklad. Men på senare år har jag druckit en del latte macchiato och smaksatt cappuchino.  
Och man ska ju njuta av livets goda! ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 35
Author: MissInAction

Hm idag var jag in på Tehörnan här i stan för lite rådgivning. Igår pratade jag med en man som har en annan te/kaffebutik.  
  
Jag funderar lite på att testa en pressbryggare, och köpa mörkrost antingen som de mal i butik till mig, eller om jag investerar i en kvarn själv. Och så får jag värma mjölk och ta lattevispen. Det blir lite pyssel förstås, men jag slipper lägga ut över 2000 kr för en maskin som kan skumma mjölk.

## Comment 36
Author: DesK

#35 Låter som en smart lösning! ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Jag rekommenderar dock att du köper en kaffekvarn och mal ditt egna kaffe, jag har en [kvarn från Krup](http://www.tretti.se/hushallsapparater/kaffe-espresso/kaffekvarnar/krups-gvx2) och jag har även gett bort några sånna, vi är alla nöjda med den. Pressobryggare finns ju numera lite överallt och i olika storlekar. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Min första pressobryggare köpte jag för en billig peng i en andrahandsaffär, men nu har jag 3 stycken franska i olika storlekar som jag har fått av min far.

## Comment 37
Author: MissInAction

#36  
Oj du verkar vara en riktig kaffeälskare ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")  
  
Ja jag funderade som sagt på att skaffa en kvarn. Men jag har ju nuläget ingen plats för fler saker i köket, om de är stora. Hur stor är den du länkade till? Den ser avancerad ut.  
  
Har sett pressbryggare för 200 kr på Ica, är de sämre än de som man kan köpa i fackhandeln?

## Comment 38
Author: DesK

Japp men jag dricker inte mycket kaffe, hellre bra och lite! ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")Kvarnen är inte så stor och mycket enkel att handha ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Den från Ica funkar nog bra och det finns andra billiga i diverse olika affärer ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 39
Author: MissInAction

Mm kvalitet framför kvantitet ![Cool](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-cool.gif "Cool")  
  
Ja nu har jag fått en hel del att fundera på, vad som blir mest praktiskt och mest prisvärt. Vill ju kunna njuta utan allt för mycket meckande i köket ![Oskyldig](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")

## Comment 40
Author: BH92

Om inte annat så finns det ibland en kvarn vid kaffet i butikerna