# Tonfisk
Author: Martin

Finns det någon som kan tipsa om vad man kan göra för gott med tonfisk på burk?

Jag äter i princip bara det till tonfisksallad (vilket i och för sig är gott men blir tråkigt i längden). Finns det andra kul och goda saker man kan göra med det?

## Comment 1
Author: Kokoskorven

Tonfisk, lök, tomatsås och svarta oliver till pasta, jättegott! ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 2
Author: Martin

Tackar!

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Gör en enkel vanlig vitsås (bechamel) och blanda ner tonfisk i olja. Töm dock bort oljan innan du häller ner den i såsen. Krydda med salt och vitpeppar. Supergott till pasta.

## Comment 4
Author: MaMaMade

Gjorde något som för hundra år sedan fanns i Land? och kallades för något med sport. Det var inför något stort sportevenemang gissa vem som är \*totalt\* ointresserad av sport! ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

I alla fall blandar man tonfisk med gräddfil (jag tar creme fraiche), hackade gröna oliver, svarta går också bra, svartpeppar o eventuellt lite salt. Tror det är allt, hittade lappen:

Simmarröra, 4 ganska stora portioner:

2 burkar tonfisk i olja, 2 matskedar majonnäs, 2 matskedar gräddfil, 1 tesked curry (visste väl att jag glömt något!), 1 stor burk gröna oliver (hackade), salt och peppar. Rör ihop allt och servera på rostat bröd med tomater och/eller ananas till, ananas är super till.

## Comment 5
Author: Milka

Kall tonfisk med potatis och dillsås är ju jättegott ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 6
Author: Sessan1

Man kan också fylla pannkakor med det.

Blanda: tonfisk, tomatketchup, creme fraiche, hackad gruka, så blir det som crepes att fylla pannkakor med. Gott tycker i alla fall jag.

## Comment 7
Author: irode

Tonfiskmousse
-------------

2 burkar tonfisk i vatten  
200 gram mjukt smör  
1 deciliter gräddfil  
2 tesked citronsaft  
½ tesked grovt salt  
  
**Serveras med  
**Vitlöksbröd  
tomatbåtar  
limebåtar  
2 avocado  
sallad till pynt  
Dill  
  
**Dressing:**  
2½ deciliter gräddfil  
1-2 klyftor vitlök  
1-2 tesked citronsaft  
salt och peppar

**Metod:  
**Tonfisk utan vatten mosas med en gaffel i en stor bunke. Rör tonfisk, mjukt smör, salt, gräddfil och citronsaft tilsammans med en elvisp.

Fodra en form med plastfilm, fylla med tonfiskmoussen och stäng filmen. Låt moussen dra i 7 timmar innan den serveras.

Moussen anrättas på fat och garneras med tomatbåtar, limebåtar, dillkvistar, avocado i skivor och dressing.

Vitlöksbröd serveras till.  
 

![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Inge

## Comment 8
Author: Martin

Now we´re talking!

Tackar för alla recept och tips, verkar finnas mycket alternativ till min tonfisksallad som jag börjar bli ganska trött på ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 9
Author: bubbelbubbel

superenkel pastasås

en burk creme fraiche naturell  
1 liten lök  
1 klyfta vitlök  
1 burk tonfisk  
  
fräs hackad lök/vitlök  
häll på tonfisk rör ihop, häll på creme fraiche  
salt och peppar ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 10
Author: Martin

"Snabbmat" på det sättet gillar jag. Tack bubbel!