# Bra tips på att få koksmjölk att bli tjock
Author: lkmf

Är det någon som har nått bra tips på hur man får kokosmjök att bli tjock?

## Comment 1
Author: Krikke

Mjölredning kanske? :)

## Comment 2
Author: OlgaMaria

Vad ska du göra? Sås till mat, efterrätt?

## Comment 3
Author: lkmf

Sås till mat med röd currypasta

## Comment 4
Author: OlgaMaria

Många kokosmjölkar på burk separeras när de stått kylt ett tag (vattnet och kokosen delar på sig.) Då kan man ta mindre eller inget av vattnet. Man kan också reda den som vilken annan sås som helst, med t ex maizena. Sen tjocknar den lite av sig själv också när den får småkoka ett tag.

## Comment 5
Author: lkmf

Tack så jättemycket för tipsen

## Comment 6
Author: VästkustFia

Det finns även kokoskräm (tror jag det heter) att köpa, som alltså är tjockare än den vanliga kokosmjölken.