# Mjölksyrakultur - Köpa?
Author: Scorpio97

Blev osäker på om detta är rätt forum.. Men jag frågar ändå (:

Min mamma och hennes pojkvän håller på och gör egna korvar. Dom har provat lite olika sorter nu. I ett recept skulle man dock ha mjölksyrakultur?  

Någon som vet vart man kan köpa det? Eller om man kan göra det själv eller så?

Tacksam för snabbt svar (:  

//Jessica

## Comment 1
Author: Anterrabae

Det stod inte mer än så? Dels kan man köpa det i pulverform som tex yoghurtkultur. Lättast på nätet. Annars innehåller ju just yoghurt, surkål (från kyldisk i affären) mjölksyrakultur.. Lägger man i lite sånt i smeten och låter stå över natten växer den också till sig ;)