# Ärtsoppa
Author: JohannaEkroth

Har ni några bra recept på ärtsoppa en torsdag som denna?![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 1
Author: joheck

Höstlegenden då!![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 2
Author: JohannaEkroth

#1 Hihihihihi! ![Foten i munnen](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-foot-in-mouth.gif "Foten i munnen")![Oskyldig](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")

## Comment 3
Author: Karmatarerskanise

[Här är ett recept](http://www.recept.nu/anders_leven/soppor_och_grytor/artor__bonor_och_linser/artsoppa_pa_klassiskt_vis/) som påminner om min familjs recept.Får länka till det eftersom jag inte har vårt recept här hemma ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

Nu blev jag inte lite sugen!

## Comment 4
Author: Tarotstollan

Jag gör alltid som det står på paketet, kokar helt vegetariskt med en massa grönsaksbuljongtärningar i, inget kött!  
Sen brukar jag ta rå strimlad purjolök att ha i tallriken, jättegott! Senap också förstås!

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Nån som är sugen på ärtsoppa och pannkaka ? ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 6
Author: JohannaEkroth

Tarotstollan - Vad blir det om du gör den blandningen? ![Foten i munnen](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-foot-in-mouth.gif "Foten i munnen")

## Comment 7
Author: Tarotstollan

Förstår inte vad du menar?

## Comment 8
Author: JohannaEkroth

#7 Skojar lite med dig bara, om du skriver vad det är för sorts recept så får du en belöning eftersom att det är torsdag. ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 9
Author: DesK

Ärtsoppa och pannkaka är en underbar svensk klassiker ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Jag gör dock min ärtsoppa på lite annorlunda vis och helst med gröna ärter ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 10
Author: jagga-ewe

Åhh, nu blev jag nostalgisk o saknar högskoletidens Ärtsoppa&Pannkakor-sittningar! Även om det kanske inte var soppan som var höjdpunkten då, alltid. ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

Kokar egen soppa helst. Ärtor o fläsk. O lite lök kan få va med, likaså pepparkorn. Salt behövs inte eftersom det ska vara salt fläsk om det ska va rätt.

Grön ärtsoppa med kokosmjölk, vitlök o chili är en riktig höjdare, det med!

## Comment 11
Author: jagga-ewe

Bah, va det här en sån där tråkig medaljsamlar-tråd, jag som trodde det va en riktig ärtsoppe-tråd! \*suck\* \*besviken\*

## Comment 12
Author: Karmatarerskanise

#11 Vi är ju flera som tagit den på allvar ändå!

## Comment 13
Author: JohannaEkroth

#11 Ja, jag vill ärligt ha recept på ärtsoppa. Det har skrivits flera recept på pannkaka.

Hittar bara grön ärtsoppa. ![Obestämd](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-undecided.gif "Obestämd")

## Comment 14
Author: Karmatarerskanise

#13 Receptet jag länkar till är på gula ärtor.

## Comment 15
Author: JohannaEkroth

#14 Men det kanske finns fler sätt man gör ärtsoppa på... Det var mest så jag tänkte. ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 16
Author: Karmatarerskanise

#15 Okey, men varför skrev du då att du bara hittar grön?

## Comment 17
Author: JohannaEkroth

#16 Jag sökte på en sida som jag har som favorit. Tasteline. Där hittade jag bara grön, men jag kanske sökte fel. ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 18
Author: [Borttaget]

Efter många år när min mor försökte förgifta mig med hemmagjord ärtsoppa så.. DesKs första försök fick flyttas ifrån frysen till komposten. 2: försöket och därefter smakar bra. Jag är nöjd. Lite mer timjan i.

Nix, ingen senap i tack. Jag åt en vegetarisk variant i slutet på -90 talet i Växsjö och det är inget jag vill göra igen.

Nu återstår det då för DesK att laga Zureksoppa med lite mer bravur! Hitintills så har hon försökt förgifta mig med att ha morötter i.

Gula ärtor är vad som gäller.

**500 gram** gula ärtor, torkade

**300 gram** fläsklägg, rimmad, eller bogfläsk

**1,5 liter** vatten

**2 stycken** gula lökar

**1 tesked** timjan

**1 tesked** mejram

salt

**1 deciliter** purjolök(ar), skivad

**2 stycken** grönsaksbuljongtärning(ar)

**1 skiva** ingefära, färsk

Med glimten i ögat ja![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Pannkakor? det görs på allehanda konstiga innehåll. Serveras med jordgubbsylt, hallons. lingons. lönnsirap och grädde.

## Comment 19
Author: Tarotstollan

\# 6. Jag har inget recept mer än det som står på paketen till gula ärtor. För tillfället har jag inget paket hemma. Jag byter ut allt salt mot grönsaksbuljong tärningar, tar 2 st till varje liter vatten. Allt annat som det står på paketet, dock inget kött + strimmlad purjolök och senap efter smak.  
Det är allt gott folk ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")!

## Comment 20
Author: ettlitetalias

Har aldrig förstått varför man ska ha pannkakor till ärtsoppan.. Men ska nog försöka mig på att slänga ihop en. Grön blir den nog isåfall, med rökt skinka :)

## Comment 21
Author: DesK

#20 Till ärtsoppan ska man ha senap - oavsett vad Jonte1 säger, men efter ärtsoppan är det en svensk tradition att ha pannkakor ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 22
Author: Karmatarerskanise

#21 Ja senap är ett måste ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Men jag har aldrig ätit pannkakor efter.

## Comment 23
Author: jagga-ewe

Till ärtsoppa ska man ha punsch! Eller möjligen mjölk. Senap ska man ha **I** soppan, utblandad i soppan eller som en klick i kanten, men i soppan ska den.

Pannkakorna är goda att ha till efterrätt, men äter man sig mätt på soppan kan man ta pankisarna till kvällsmat, det går lika bra.

## Comment 24
Author: Karmatarerskanise

Tror aldrig att jag har smakat punsch. Hur smakar det?

## Comment 25
Author: Anterrabae

#24 sött! Man kan dricka den varm eller kall. Timjan i ärtsoppa, ja. Men mejram passar bättre. Alternativt båda. Senap. Kanske, beror på dag. Annars är det stekt lök som smakstarter. Sen, måste jag väl tillägga att ärtsoppa, vare sig den kokats på gula eller torkade (blötlagda) gröna, inte är någon hit i min värld. Det går an någon gång om året eller så. Har inte testat den gröna ärtsoppa. Som görs på färska eller frysta ärter. Men när jag tänker på saken känns det inte riktigt som samma soppa. Jonte1 då får du väl laga både ärter och Zürek själv och visa hur det ska vara ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") \*med glimten\*

## Comment 26
Author: [Borttaget]

#25. Ber att få meddela att det råder borgfred härhemma. Jag ser och vet var grejor är överallt hemma här utom i kylen och frysen. Där regerar DesK.

Hur har det gått med din kökstädning och foto dito? Du måste väl ha hunnit klart nu..![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

Źurek stavas inte på Tyskt vis. Det är en Polsk nationalsoppa. En annan Polsk nationalsoppa som jag inte(kommer heller inte att ske) har efterfrågat ifrån DesK är Flaki(ordagrant "tarmar")..

## Comment 27
Author: Anterrabae

#26 Haha, jo jag tänkte faktiskt på kortet igår, men kom mig inte för. ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

och angående Zurek, med fjong på z så gillade inte autostavningen på telefonen det. och valde därför själv att tolka ordet som tyskt. Såg felet först nu. ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") Brukar för övrigt laga en veggovariant av den DesK lagt upp recept på här. Mycket gott!

Lagar du soppa i kylen eller frysen?? Jag brukar använda spisen ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")![Oskyldig](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-innocent.gif "Oskyldig")

## Comment 28
Author: [Borttaget]

Ärtsoppa är gott...och pannkakor ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 29
Author: JohannaEkroth

Isjen, kom igen på torsdag så får du en present. ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 30
Author: [Borttaget]

Ska jag verkligen göra ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") \*spännande\*

## Comment 31
Author: [Borttaget]

Ärtsoppa gör jag alltid från grunden jag låter fläsket gå i innan serveringen, sönderkokt blir det annars.

## Comment 32
Author: Bjornen

Godaste ärtsoppan blir det på gråärter. Tyvärr inte så enkelt att få tag på. Gråärten var den dominerade ärten fram till slutet av 1800-talet.

## Comment 33
Author: chilisalsa

Ärtsoppa är väldigt nyttigt i förhållande till kostnad!

Till alla studender med frys kan jag säga att en bra idé är att fynda billigt fläsk/julskinka januari/februarii och koka egen ärtsoppa.

Punsch kan vara gott ibland. Får nån dejavue-känsla av det dock, arrac tror jag. I plugget (högskolan) var det ärtsoppa och punsch alla torsdagar och Fia med Knuff spel därtill!

Annars är min favorit hemlagad ärtsoppa och en liten knäckemacka med en hårdost som får det att krulla sig i munnen, gammal präst exempelvis. Åsså stark riktig senap!

Björn, alltså jag måste komma och hälsa på i sommar!

Du har gråärt antar jag, ja är det nåt du inte har? ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 34
Author: [Borttaget]

Äntligen torsdag :-) Ärtsoppa och pannkakor! \*mums\*

## Comment 35
Author: JohannaEkroth

#34 ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 36
Author: [Borttaget]

#34, 35. Jag fick pannkakor i a f i Torsdags. Inte alls oäven soppa till även fast det inte var..

Bifogar en bild ifrån tidigare i år och hemkokt ärtsoppa (4,75:-/port)

## Comment 37
Author: Magi-cat

Äntligen torsdag! Det betyder ärtsoppa och pannkaka 😉

Jag gör den vegetarisk med mejram och timjan, samt ev halloumi-ost i tärningar. En klick smetana med stark senap irörd, till.

## Comment 38
Author: Kiwikatt

Ärtsoppa är gott även om det inte är torsdag 😜 åt pannkakor till frukost idag