# ugnsbakad potatis
Author: nlinds

Hur bakar ni era potatisar i ugn ?  
  
Kollade på nätet för några månader sen och provade, vilket resulterade i att dom \_aldrig\_ blev färdiga, fick hacka i bitar och steka tillslut...  
  
Tips önskas 😃

## Comment 1
Author: Intehärutandär

Du kan mikra dem. 🙂 Max 8-9 min från start. Mikra ett par min i taget, så de inte sprängs. Picka dem innan. 

Vi slänger in dem i ugnen först ca 30-40 min så man får den goda brynta smaken från skalet. Sedan mikrar vi dem klara - för de är svåra att få jämnt tillagade.

## Comment 2
Author: DesK

Vi kör all sorts ugnsbakad potatis i mikron på crispplatta, funkar kanonbra. Tiden varierar efter hur mycket potatis man sätter in samtidigt.

## Comment 3
Author: nlinds

Vi har ju två stycken riktigt stora "bakpotatisar". Hur länge och på vilken värme ska dom tillagas :)  ?

## Comment 4
Author: [Borttaget]

#3 30-45 min i micro, eller 1,5 - 2,5 tim i ugn på 200-225 grader.

## Comment 5
Author: Intehärutandär

#4 Vojne det var länge i mikron det. Runt 10-15 min har jag för två stora samtidigt. (Har en gammal mikro)

## Comment 6
Author: [Borttaget]

På så kort tid får jag då rå potatis i mitten.. 🤔

## Comment 7
Author: DesK

Beror liksom på vilken effekt man kör på! 😉

## Comment 8
Author: [Borttaget]

Minns inte vad gamla micron låg på, men gissningsvis 750W minst. Nya ligger på 800W, men har inte testat i den än.

## Comment 9
Author: TjockaBerta

75 minuter i ugn 225 gr brukar räcka för mina potatisar.

## Comment 10
Author: nlinds

räckte med en timme i ugnen på 250C , blev jättegott :)

## Comment 11
Author: Karmatarerskanise

200 grader i minst två timmar. Pickar skalet med en gaffel. Blir så mjukt och gott!

## Comment 12
Author: Anterrabae

Ni som bakar potatisen i ugnen, packar ni in dem i folie också? Kommer ihåg att min far alltid gjorde det 😊

## Comment 13
Author: TjockaBerta

#12 Nej, jag har bara folie om jag lägger dem på grillen. I ugnen prickar jag dem bara med en gaffel.

## Comment 14
Author: Intehärutandär

#12 Nej, pickar dem bara och lägger på gallret. Då jag grillar, så har jag förbakat dem och värmer dem i glöden - då är de inpackade i folie.

## Comment 15
Author: Karmatarerskanise

12 nej ingen folie. Pickar dom och lägger dom på gallret.

## Comment 16
Author: [Borttaget]

Ingen folie här heller.
